Jaunas receptes

Banānu rullītis

Banānu rullītis

Kvieši: atdaliet olu baltumus, sakuliet olu baltumus, pievienojiet cukuru, tad dzeltenumus un, visbeidzot, miltus ar kakao un vaniļas esenci. Lej pannā un cep 10 minūtes. Kad tas ir atdzisis, izņemiet to uz mitra dvieļa un sarullējiet.


Krēms: Sasmalcinātu šokolādi un 100 ml putukrējuma izkausē, kad tas ir sacietējis kā krējums, noņem no uguns un ļauj atdzist. Sakuļ atlikušo putukrējumu, kad tas ir labi saspiests, pievieno šokolādes krējumu un samaisa. Izrullējiet rullīti, ielieciet krējumu, tad uz pusēm sagriezto banānu un sarullējiet.


Dekorējiet pēc izvēles.



Diplomātu banānu rullīšu recepte - pūkaina, mīksta un kūst mutē

Ar minimālu piepūli un dažām atlasītām sastāvdaļām jūs iegūsit visgaršīgāko Diplomat rullīti. Tas ir ļoti smaržīgs, mīksts, smalks un ar ļoti pievilcīgu izskatu.

Jābūt uzmanīgiem un jāievēro sagatavošanās soļi, ja pieļausiet nelielu kļūdu, ārēji neizskatīsities tik skaisti, raksta bucatarianoastra.online.

Izklājiet koka smalcinātāju vai plakanu plāksni ar pārtikas plēvi. Katru biskvītu ātri iemērc bļodā ar 200 ml auksta piena un kārto 2 vienādās rindās ar cukuroto pusi uz leju. Novietojiet tos blakus viens otram pēc iespējas tuvāk. Pārklājiet ar citu pārtikas plēves gabalu un ievietojiet ledusskapī 4 stundas, lai cepumi labi mīkstinātu.

Pēc 4 stundām ātri pagatavojiet pudiņu saskaņā ar norādījumiem uz aploksnes - ar 50 g pūdercukura un 400 ml piena. Maisa, līdz sāk vārīties un sabiezē, izslēdz uguni.

Izņemiet cepumus no ledusskapja un uzmanīgi paņemiet foliju uz augšu. Pār cepumiem liek karstu pudiņu, uzmanīgi izlīdzinot visu virsmu. Mizoto banānu izkārto ruļļa vidū. Palīdziet sev ar foliju un sarullējiet cepumus tā, lai augšējā apakšējā daļa būtu virsū. Nekādā gadījumā jūs vienkārši nepaceļat sānu malas uz augšu, tās neturēsies, jums pat jāvelk otrādi. Cieši aptiniet ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī 5 stundas, bet labāk visu nakti.

Pēc šī laika izņemiet to no ledusskapja un uzmanīgi noņemiet foliju, pamanīsit, ka rullītis ir ļoti stingrs un labi turas. Auksto krējumu labi sakuļ ar pūdercukuru, līdz tas kļūst ciets. Ielieciet krējumu konditorejas maisiņā un izrotājiet rullīti. Izmantojot nelielu sietu, pārkaisa ar kakao pulveri.

* Šī raksta saturam ir tikai informatīvs raksturs, un tas nav paredzēts, lai aizstātu medicīnisku padomu. Lai iegūtu pareizu diagnozi, iesakām konsultēties ar speciālistu.


Banānu krējuma rullītis ir garšīga un dekoratīva kūka, kuru ir vērts izmēģināt.

Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem, sakuliet olu baltumus ar šķipsniņu sāls, pievienojiet pūdercukuru un sakuliet, līdz tas izkūst. Pievienojiet dzeltenumus un miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Ieeļļojiet pannu ar eļļu un pusi darba virsmas pārlejiet pusi no pannas. Atlikušajā mīklas pusē ielieciet ēdamkaroti kakao un piepildiet pannu.Cep uz lēnas uguns 15 minūtes.Tūlīt pēc cepšanas ieslēdziet mitru salveti un sarullējiet.

Berzējiet margarīna putas ar 150 gramiem pūdercukura. Atsevišķi pasniedziet banānu, apkaisa ar 1-2 ēdamkarotēm citrona sulas, lai neoksidētu, un pakāpeniski iekļaujiet berzēto putu malā. Satiniet, piepildiet un atkal sarullējiet.

Sagatavojiet glazūru: kakao sajauc ar pārējo pūdercukuru, ielieciet 2-3 ēdamkarotes auksta ūdens un 1 ēdamkaroti eļļas un berzējiet līdz gludai. Pārlej pāri rullim un izlīdzina.


sastāvdaļas:

2 olas
2 dzeltenumi
4 ēdamkarotes eļļas
4 ēdamkarotes cukura
2 ēdamkarotes medus
1 cepamais pulveris
2 ēdamkarotes ruma
tik daudz miltu, cik tas satur
200 ml svaiga putukrējuma
2 banāni

Sagatavošanas metode:

Bļodā labi sakuļ veselas olas ar dzeltenumiem un cukuru, līdz tas izkūst, un krējums kļūst smalks.

Pievienojiet tējkaroti eļļas un nepārtraukti samaisiet, pēc tam pievienojiet medu, cepamo pulveri, rumu un miltus, līdz iegūstat piemērotu mīkstu mīklu. Izmantojot lāpstiņu, izklājiet to uz dēļa un ievietojiet to izklātajā paplātē, kas nonāks krāsnī. Ļaujiet tai cepties 15 minūtes.

Kad tas ir gatavs, palutiniet to ar svaigu krējumu un ievietojiet abus banānus darba virsmas beigās. Ar dvieli viegli to sarullējiet un noteikti noķeriet augļus vidū. smērviela banānu rullītis ar medu un pasniedz ar tasi saldējuma. Labu apetīti!


Sagatavošanas metode

Ābolu kūka

Nomizotus ābolus dod caur lielu rīvi. Sajauc sausās sastāvdaļas miltus, mannu, pulveri

Siera kruasāni

Bļodā sajauc sieru ar mīksto margarīnu, pievieno olu, cepamo pulveri un miltus un mīca.


Sagatavošanas metode

Ielieciet pienu ar cukuru uz uguns un, kad tas ir izkusis un ir karsts, ņemiet to pēc uguns un pievienojiet kakao un margarīna kubiņus.

košļājiet, līdz tas izkūst, un ielieciet to, sasmalciniet cepumus ar rullīti un pārlejiet tiem siltu sastāvu, pievienojiet 3 ēdamkarotes liķiera un ruma esences

Pienu liek vārīties ar cukuru un, kad tas vārās, pievieno mannu, labi sakošļā un, kad tā sāk sabiezēt, ņem to pēc uguns, pievieno kubiņos sagrieztu margarīnu un beigās kokosriekstu.

Uzlieciet mannas krēmu uz folijas ar kokosriekstu, izklājiet to kā lapu, pievienojiet cepumu krēmu, izklājiet to tāpat kā mannas krēmu un pēc tam ielieciet visu banānu, viegli sarullējiet kā salami.


Vāra sīrupa sastāvdaļas, līdz sastāvs ir nedaudz saspiests, un ļauj tam atdzist, nevis ledusskapī, jo tas padara pojghitu, ne gluži estētisku. Ja tas joprojām notiek, neuztraucieties par tā kušanu, ja to sajaucat ar nelielu jaudu. Tikmēr 500 gr cepumu sasmalcina, es tos labi sakuļam pa galvu ar slotiņu maisā.

Silto sīrupu sajauc ar cepumiem, iegūstot pastu, tas ir smalkāks, jo vairāk cepumi tiek sasmalcināti.

Mēs ļaujam viņiem elpot un spēcīgu ruma aromātu un pārejam pie baltās kompozīcijas.

Mēs turpinām berzēt tos, līdz tā kļūst par smalku pastu un cukurs vispār nav jūtams, pat ja tas ir pulveris.

Pirmo kakao lapu izklājiet uz cepešpannas, ti, melno ar cepumiem, pēc tam sekojiet baltajai kompozīcijai.

Palags nedrīkst būt platāks par pusotru plaukstu un tik ilgi, kamēr tas sasniegs Atkarībā no tā, cik garš tas ir, nepieciešams tik daudz banānu. Es izmantoju 2. Nejaucieties, ja redzat tos saliektus, viegli iztaisnojiet tos ar rokām, bet nesalaužot. Bet es neteicu, kur viņi atrodas. Tātad, 2 mazie ir novietoti lapas garumā sānos no jums, lai jūs varētu to satīt.

Un mēs sākam rotāciju pēc iespējas ciešāk, izmantojot cepešpannu.
Ledusskapī ar to uz dažām stundām, lai vienā naktī gūtu panākumus!

Banānu cepumu ruļļa recepti Newme ierosināja kulinārijas forumā.


Banānu rullis - receptes

Kokosriekstu un banānu rullītis ir patiešām garda kūka, turklāt tas tiek pagatavots ātri, vienkārši un krāsns netiek izmantota, tajā pašā laikā tā ir ļoti laba recepte veģetāriešiem.

Lūk, kas mums nepieciešams:

  • 1/2 kg cepumu
  • 250 g margarīna
  • 1 ēdamkarote kakao
  • 250 g cukura
  • 250 ml ūdens
  • 100 g kokosriekstu skaidiņas
  • 2 banāni


Uzvāra ūdeni, cukuru un kakao. Uzvāra, līdz iegūstam biezāku sīrupu.
Cepumus izlaiž caur maļamo mašīnu vai riekstu mašīnu un sajauc ar pa to laiku atdzisušo sīrupu.
Atsevišķi labi berzējiet margarīnu, sajaucot ar kokosriekstu.
Uz celofāna, kura izmērs ir 54/40, vispirms izklājiet biskvīta pastu - lai tā būtu apmēram viena cm bieza loksne. Virs tā mēs izklājam balto margarīna pastu un kokosriekstu.

Pēc tam uz iegūtās lapas garās malas uzliekam abus banānus, nomizotus, veselus, novietotus gareniski, vienu pie otra.
Uzmanīgi sarullējiet foliju ap banāniem, turot celofānu, kas neietilpst rullī, bet tikai aizsargās to no ārpuses.


Šādi iegūto rullīti atdzesē. Pasniedzot mēs to noņemam no celofāna un dekorējam, vēlams ar kokosriekstu, putukrējumu vai glazūru. Pirms pasniegšanas sagriež šķēlītēs.


Gatavošanās banānu cepumu ruļļa receptei

Cepumus sasmalcinām virtuves kombainā, pievienojam 150 g kakao un ruma cukura, kā arī 100 g kokosriekstu, tad pievienojam tasi piena (vārītu un atdzesētu) un labi samaisām. Homogenizējiet, lai iegūtu viendabīgu mīklu.
Mēs izklājam šo mīklu no cepumiem uz pārtikas folijas.
Pēc tam pagatavojam krējumu, kas sastāv no 150 g cukura, sviesta kubiņa un pārējā kokosrieksta un divu sasmalcinātu banānu sajaukšanas. Kompozīcijas vidū ielieciet divus banānus un sarullējiet ar pārtikas plēvi.
Ļauj dažas stundas atdzist, tad sagriež šķēlītēs.
Labu apetīti!!

Tas ir salda izskata mīļākais, īpaši bērniem.

ja vēlaties, cepumu sastāvam varat pievienot rozīnes vai riekstus.

Recepte un fotogrāfijas pieder Vali Ciornea un ar šo recepti piedalās Lielajā ziemas konkursā 2019: gatavojiet un uzvariet


Video: Banānu rullīši (Janvāris 2022).