Jaunas receptes

Pamata kāpostu čipsi

Pamata kāpostu čipsi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nevar būt vienkāršāka, garšīgāka uzkoda Kale mikroshēmas. Šai uzkodai tiešām nav mīnusu!

Noklikšķiniet šeit, lai redzētu labākās kāpostu receptes, ko esat izmēģinājis.

Piezīmes

Jo mazāk eļļas var iztikt, jo labāk. Pēc manas pieredzes, pat nedaudz pāreļļojot kāpostus, mikroshēmas kļūst mitras. Ja jūs varat vienmērīgi smidzināt visas lapas, tas būtu ideāli.

Kāpostu čipsi ir lieliski arī ar to, ka tie ir īpaši universāli. Dažreiz man bija sarkanas čili pārslas, un dažreiz es ieberu sāli kādam sarīvētam parmezānam. Jūtieties brīvi eksperimentēt ar savām iecienītākajām garšvielām.

Sastāvdaļas

  • 1 cirtaini kāposti
  • 1 1/2 olīveļļas
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Kā pagatavot labākos dārzeņu čipsus ārpus kāpostiem

Čipsi ir klasisks sviestmaižu pavadījums neatkarīgi no tā, vai jūs iemetat mini maisiņu pusdienu kastē vai ņemat līdzi ģimenes izmēra maisu kempingā. Bet kartupeļu čipsi ir skaisti, labi, pamata. Ja jums vēl nav bijusi kāpostu šķiņķa epifānija, ir grūti aprakstīt kuriozu prieka un veselīga uztura pašapmierinātības sajaukumu, kas jūtas, kad cilvēks ēd karstu, trauslu zaļumu vai jebkuru citu kraukšķīgu veģetāro čipsu.

Tas ir aptuveni šāds: “Mīļais Kungs, es nevaru pārtraukt ēst šos ēdienus” un “Es nekad vairs nesagriezīšos ceļu caur kāpostu salātiem!” un "Es saņemu vitamīnus un šķiedrvielas - WOOO!"

Tas viss tāpēc, ka sapratāt, ka veģetāciju sagriešana īpaši plānās, šķēlēšana ar eļļu, garšvielas un grauzdēšana padara neticami gardu dārzeņu 2.0, ar visu apmierinošo kraukšķīgo kartupeļu čipsu pievilcību, atskaitot taukus un lipekli.

Pārtikas dehidratatoru varat izmantot šādiem mērķiem:

Cosori pārtikas dehidrētājs, 59,99 ASV dolāri no Amazon

Mājās pagatavojiet saraustītus, veģetārus čipsus un dehidrētus augļus.

Padomājiet par šīm receptēm kā vārtiem uz kraukšķīgu un gandrīz jebkuru dārzeņu vai augļu. Tiklīdz jūs to sapratīsit (un patiešām, tas ir tik vienkārši, kā tas kļūst), jūs nekad vairs neskatīsities uz rāceņiem, riestajām vai āboliem. Turklāt, lai gan mēs tikai teicām, ka jums nav nepieciešami īpaši sīkrīki, ja jūsu naža prasmes nav tik asas, mandolīna patiešām palīdzēs:

Mueller Austria V-Pro vairāku asmeņu regulējams mandolīna šķēlējs, 34,97 ASV dolāri no Amazon

Ar šo rīku ir viegli plānas, precīzas šķēles (vienkārši skatieties pirkstus).

Pamata kāpostu čipsi

Es zinu, ka es kā uztura speciāliste gaidīju, ka man patiks kāposti un#8230, un man tas patīk dažos gadījumos (piemēram, manos grauzdētajos veggie + kāpostu salātos), taču tas noteikti nav mans mīļākais lapu zaļais. Tomēr es mīlu kāpostu čipsus, jo es esmu uzkoda, un tā vietā, lai nopļautu Cheez-Its kastīti, tās ir manas ieceres, jo es zinu, ka viss, ko es patiešām vēlos, ir kaut kas kraukšķīgs un sāļš, lai bez prāta iekost- un dārzeņu nekad nevar būt par daudz!

Ir daudz veidu, kā tos aromatizēt, bet es vēlējos dalīties ar pamata recepti, lai jūs varētu eksperimentēt no turienes. Jūs varat iet tikai ar sāli un pipariem, bet man patīk pievienot citrona sulu, lai iegūtu nedaudz vairāk, un nedaudz veselīgu uztura raugu, lai pievienotu B12 vitamīnu un, vēl svarīgāk, siera garšu.

Runājot par sieru, vai zinājāt, ka kāpostos ir vairāk nekā 2x kalcija kā piena produktos? Tam ir arī pretvēža īpašības, palīdzot samazināt oksidatīvo stresu (pateicoties antioksidantiem) un sadalīt un iznīcināt vēzi izraisošos līdzekļus ar tajā esošo fitonutrientu, kas pazīstams kā sulforafāns.

Jūs, iespējams, sakāt: “Viss izklausās labi, bet kāposti liek man uzpūsties. ” ES jūtu tevi. Tas bieži ir saistīts ar cukuru, ko krustziežu dārzeņi satur, un to sauc par rafinozi, kas, sadaloties, rada papildu gāzi un var izraisīt vēdera uzpūšanos. Diemžēl tas ir saistīts ar teritoriju, taču, jo spēcīgāka būs jūsu zarnu veselība, jo mazāks būs vēdera uzpūšanās, tāpēc var paiet zināms laiks, lai pierastu pie šāda veida dārzeņu diētas, ja jūs vēl neesat pieradis.

Vēl viena lieta, pirms es jūs pazaudēju - tiem, kas nodarbojas ar vairogdziedzera problēmām, dažu kāpostu skaidiņu grauzdēšana ir labs veids, kā iekļūt krustziežu ceļā. Kaut arī krustziežu ēdieni ir īpaši veselīgi, detoksikācijas produkti, tiem, kam ir problēmas ar vairogdziedzeri, bieži tiek uzdots no tiem izvairīties. Kāpostu, Briseles kāpostu, brokoļu un citu līdzīgu dārzeņu gatavošana samazina goitrogēnās vielas, no kurām vēlaties izvairīties.


Labākais kāposti čipsiem? Toskānas kāposti.

Pēc pārbaudes ar abiem, mēs atradām labāko kāpostu kāpostu čipsiem Toskānas kāposti. Kas tas ir? Toskānas kāposti ir itāļu šķirnes kāposti ar tumši zaļām lapām un maigu, gandrīz saldu garšu. Tas ir arī apzīmēts kā Lacinato kāposti, dinozauru kāposti, melnie kāposti vai cavolo nero (melnie kāposti itāļu valodā). To sauc par dinozauru kāpostiem, jo ​​zvīņainās, grumbuļotās lapas gandrīz atgādina dinozauru ādu! Jums vajadzētu būt iespējai atrast Toskānas kāpostu vietējā pārtikas veikalā.

Ja viss, ko var atrast, ir cirtaini kāposti, to var arī izmantot! Cirtaini kāposti ir pūkaināki nekā Toskānas, un tiem ir rūgtāka garša. Šī rūgtenā garša izceļas cepeškrāsnī, bet pūkaina tekstūra var padarīt to trauslāku. Toskānas kāpostiem ir plakanākas lapas, tāpēc tas ir vairāk piemērots čipsiem.


Kā pagatavot kāpostu čipsus

  • bez alkohola
  • bez olām
  • paleo
  • bez zemesriekstiem
  • bez cūkgaļas
  • pescatarian
  • nesatur glutēnu
  • bez koku riekstiem
  • bez sarkanās gaļas
  • bez piena
  • bez zivīm
  • veģetārietis
  • bez vēžveidīgajiem
  • vegāns
  • apzinās cukuru
  • bez sojas
  • bez kviešiem
  • Kalorijas 61
  • Tauki 2,3 g (3,5%)
  • Piesātināts 0,3 g (1,4%)
  • Ogļhidrāti 8,8 g (2,9%)
  • Šķiedra 3,6 g (14,5%)
  • Cukurs 2,3 g
  • Olbaltumvielas 4,3 g (8,6%)
  • Nātrijs 236,9 mg (9,9%)

Sastāvdaļas

Aprīkojums

Liels ass nazis (pēc izvēles)

Instrukcijas

Uzkarsē cepeškrāsni un sagatavo kāpostus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 ° F. Noņemiet centrālo kātu, sagriežot ar nazi abās stublāja pusēs, pārgriežot tos uz pusēm, vienlaikus noņemot kātu. Alternatīvi, jūs varat noņemt lapas no kātiņa, izmantojot rokas.

Saplēsiet kāpostus gabalos. Saplēš kāpostus rupjos, 3 collu gabalos. Kāposti cepšanas laikā samazināsies, tāpēc neplēsiet to pārāk mazu. Alternatīva: Ja jums ir lapu kāpostu ķekars ar mazām lapām, varat atstāt tās veselas dramatiskai prezentācijai. Es atklāju, ka cietā kātiņa apakšējā trešdaļa joprojām būs rūpīgi jānogriež, bet pārējo lapu jūs varat atstāt neskartu.

Nomazgājiet kāpostu. Nomazgājiet kāpostus vannā, kas pilna ar ūdeni, ļaujot netīrumiem un smiltīm nogrimt apakšā un noskalot mazgātos kāpostus no augšas.

Nosusiniet kāpostu. Tagad mēs nonākam pie vienas no svarīgākajām kāpostu čipsu cepšanas daļām. Kāposti ir rūpīgi jāizžāvē, pretējā gadījumā skaidiņas krāsnī tvaiks, nevis kraukšķīgas. Ja jums ir salātu vērpējs, izmantojiet to. Vai arī kāpostus notecina caurdurī. Jebkurā gadījumā kāposti joprojām būs nedaudz mitri, tāpēc izklājiet uz tīra virtuves dvieļa, pārklājiet ar citu dvieli un nosusiniet.

Novietojiet kāpostus uz cepešpannas. Tas ir otrs vissvarīgākais solis. Kāposti jānovieto vienā kārtā uz loksnēm. Neļaujiet kāpostu gabaliņiem pārāk daudz pārklāties, pretējā gadījumā kāposti tvaicēsies un nesaplaisās.

Eļļu un sāli kāpostiem. Apslaka nedaudz eļļas. Eļļas daudzums būs atkarīgs no tā, cik daudz kāpostu jums ir un cik lielas ir jūsu cepešpannas. Sāciet ar nedaudz un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk. Šis ir arī labs laiks, lai izmantotu eļļas tvertni, ja jums tāda ir. Ar rokām viegli iemetiet lapu kāpostu un viegli berziet eļļu katrā gabalā. Ja jums vajag nedaudz vairāk eļļas, pievienojiet to tūlīt. Izplatiet kāpostu atpakaļ vienā slānī. Apkaisa ar sāli un jebkādiem papildu aromatizētājiem.

Cep mikroshēmas līdz kraukšķīgai. Ievietojiet paplātes krāsnī. Cepiet 5 minūtes, pēc tam pagrieziet paplātes, jo plānie kāposta gabali ātri krāsosies jūsu krāsnī un#x27s karstajos punktos. Pārbaudiet vēlreiz pēc 3 minūtēm. Jūs dzirdēsiet kāpostu čaukstēšanu no eļļas. Uzmanīgi paņemiet vai pamudiniet mikroshēmu. Jūs vēlaties, lai tie būtu kraukšķīgi, bet ne brūni.

Atdzesējiet mikroshēmas. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist uz paplātes (ja vien jums nešķiet, ka tās drīz kļūs brūnas, tādā gadījumā tās nekavējoties jāpārnes uz plaukta vai papīra dvieļiem, lai tās atdziest.) Neuzkrājiet tās, kamēr tās vēl ir karstas vai tie tvaiks un vīs.

Izbaudi! Es uzskatu, ka lapu kāpostu čipsus vislabāk var ēst dažu stundu laikā pēc cepšanas, taču tie labi derēs apmēram dienu, ja tie būs labi noslēgti plastmasas maisiņā vai hermētiskā traukā.


Atsauksmes

Es uzzināju noslēpumu, kā tos pareizi izdarīt. Pirmkārt, es ledusskapī biju novārījis lacinato kāpostus, kurus padarīju stīvus, nogriežot kātiņus un ļaujot tiem nakti sēdēt ūdenī kā ziediem. Pēc tam es tos mazgāju un pārliecinājos, ka tie ir ļoti sausi. (Ieslēdzu cepeškrāsni pie 350.) Es atdalīju kāposta kātiņus un sagriezu tos ASV lielāko pastmarku izmērā, tuvu 1 & quotx2 & quot. Es tos garšoju ar olīveļļu, Eden Foods Gomasio un Trader Joe 's ķiploku sāli. Es tos sakārtoju uz pergamenta papīra, lai neviens no tiem nepārklājas, pat nav salocīts. Es tos ievietoju un pārbaudīju pēc 10 minūtēm. Jums ir jāturpina to pārbaude, lai atrastu īpašo vietu starp pareizo (turas kopā, kad tajos iekost) un pārspīlētu (sadalās, kad mēle ietriecas mutes jumtā). Es atklāju, ka tie, kas pārklājās vai salocījās, bija jaukts maiss. Neskatoties uz to, tie, kas bija labi nošķirti, bija garšīgi un kopā ar laulāto. Turklāt tas ir saderīgs ar Whole30, kas ir plus!

Šīs ir patiešām labas un ļoti vienkāršas. Es tos gatavoju visu laiku.

Schmeh. Kā sāļš izžuvis rotājums.

Tie ir labi, nav lieliski un rada nopietnu jucekli. Tomēr es mēģināju dot receptei divas dakšas, bet sistēma man atļauj tikai vienu. Epicurious ir skarbāks nekā es.

Nesen no veikala iegādājos (dārgus) kāpostu čipsus un man tie ļoti patika, tāpēc domāju, ka izmēģināšu savējos. Šie sanāca lieliski! Es ievietoju tos 350 un ļaujiet viņiem cept 7 minūtes. Man nav labākā cepeškrāsns, tāpēc tās netika ceptas vienmērīgi, taču tās joprojām bija lieliskas! Pār ceptiem kāpostiem nav nekā laba, tāpēc sekojiet tiem un pārliecinieties, ka tie neizskatās pārāk tumši-meklējiet šo spilgti zaļo krāsu, tikai kļūstot nedaudz tumšākā krāsā, un tie būs garšīgi! Es mīlu jūras sāli, tāpēc viss nepieciešamais. Noteikti vairs nepērku kāpostu čipsus!

Es tos gatavoju gandrīz katru dienu, bet cepu augstākā temperatūrā 350-400 6-9 minūtes. Es pievienoju jūras sāli, piparus, timiānu un rozmarīnu, un tie ir neticami garšīgi. Tomēr es tos nekalpoju kokteiļu ballītē, jo tie rada putru, ja jūs tos neēdat uz šķīvja!

Es nevaru šim īkšķi pacelt, lai gan es redzu nopelnus. Vienkārši pagatavojams Es izmantoju cirtainos kāpostus un iesaku tos cepties uz paplātes, lai veicinātu kraukšķīgu tekstūru. Man tas nav favorīts, lai gan es varētu sarīkot ballīti, lai apmierinātu savus viesus, tikai tāpēc, ka tas ir tik vienkārši izdarāms. Piekrītu arī, ka suns mīl šo lietu!

Es gribētu redzēt visu šo kāpostu fanātiķu asinsdarbus. Pietiek jau ar kāpostu!

Fantastiski! Pasniedza tos kopā ar citiem zirgu ēdieniem - liels hit. Tik vienkārši un tik garšīgi un veselīgi. Šos gatavos bieži.

Ne tā, kā gaidīts šausminošajās atsauksmēs. Izpildīta recepte, izņemot lietotu mazu vietēji audzētu kāpostu. Nedaudz rūgts rezultāts nebūtu draudzīgs bērniem. Ko es izdarīju nepareizi?

fantastiska recepte. Es esmu redzējis citas receptes, kas prasa augstāku temperatūru, bet, manuprāt, tas liek mikroshēmām izdegt. i 've tam pievienoja savu vērpjot, virsū noskujot kādu parmezānu, lai tas iegūtu papildu riekstību.

Pēc vairākiem gadiem mēs joprojām to darām visu laiku. Tās ir lieliskas, veselīgas uzkodas, un tās vienmēr ir populāras uzkodas kā kokteiļu ballītes, grāmatu grupa. Pieaugušie un bērni viņus mīl. Jūs varat tos garšot ar kūpinātu papriku - iecienītāko un nedaudz sāls, vai arī turiet tos vienkāršus vīna degustācijai, lai netraucētu vīnam. Viegli un bezgaumīgi!

Nu, pēc visām niknajām atsauksmēm es nolēmu izmēģināt šo. Daudz darba minimālam rezultātam. Tos ir ļoti nekārtīgi ēst, jo tie, pieskaroties vai ēdot, būtībā sadalās pa visu grīdu. Pēc kāda cita ieteikuma es pievienoju tam balzamiku. Pievienojot nedaudz sāls, tie izrādījās pārāk sāļi. Gatavošanas laiks ir daudz ātrāks - es samazināju siltumu līdz 350, un viņi paņēma apmēram 5 minūtes, lai ɽry ' iegūtu pareizo tekstūru. Visbeidzot, tie vienkārši nav sātīgi - jums ir jāēd tāpat kā visa partija, lai gūtu gandarījumu, jo tie ir tik plāni.

Īss laiks, tāpēc cepeškrāsns bija 375 un cepta 15 minūtes. Mētājās ar olīveļļu S & ampP un dažiem žāvētiem ķiplokiem. Lietoti mazuļu kāposti no Costco dubultā slāņa, grauzdēti tikai 15 minūtes. Pat ne veģetāriešu cienītāji to norija! Varbūt tas bija tāpēc, ka tas bija mazuļu kāposti, dubultā kārta bija laba un katrs gabals bija kraukšķīgs.

Tās nopietni ir visu laiku brīnišķīgākās lietas. Es izmantoju tikai piparus, olīveļļu un kūpinātu sāli, un tie izrādās maigi, kraukšķīgi un garšīgi. Es tos gatavotu katru dienu, ja man būtu laiks.

Es mēģināju rīkoties divos veidos: tieši tā, kā aprakstīts, un ar balzamiko etiķi. Rokas nolaistas, skaidrajam uzvarētājam bija etiķis! Es iesaku izmēģināt paplāti no katra un skriet kopā ar uzvarētāju. Manam vīram tie patika tikpat daudz kā kartupeļu čipsi, un tas jau daudz ko pasaka!

Es dažus no tiem pagatavoju, izmantojot Costco garšvielu maisījumu, kas nesatur sāli, jo dažiem ģimenes locekļiem ir jābūt uzmanīgiem attiecībā uz nātriju. Es domāju, ka tie izrādījās nedaudz rūgti, jo daži sausie garšaugi/garšvielas izdega. Tie joprojām ir ēdami, bet es šo maisījumu vairs neizmantoju. Vienkāršais sāls un pipari ir pasakaini! Kas attiecas uz uzglabāšanu, es tos pagatavoju pirms 24 stundām. Kad tie atdzisuši, es dažus pārlauzu uz pusēm un ievietoju vecā augstā majonēka burciņā. Pārējie iegāja rāvējslēdzējos. Dienu vēlāk burku čipsi ir tikpat kraukšķīgi kā vakar vakarā, taču plastmasas maisiņu mikroshēmas zaudēja daudz kraukšķīgu.

Es kādreiz biju izmēģinājis & quot; brokoļu čipsus & quot; (izgatavots no lapām), un man tie nepatika. Es daudz dzirdēju par kāpostu čipsiem, tāpēc domāju, ka es varētu viņus pamēģināt. Man tikko bija pietiekami (cirtaini) kāposti, kurus saplēšu mazākos gabaliņos. Lapas, iespējams, bija diezgan plašas, jo es nevarēju tās ievietot vienā slānī. Tie, kas bija augšā, arī nebija kraukšķīgi, bet man likās, ka tie ir labi. Ne visiem uz tiem bija eļļa, un, manuprāt, labākajiem bija eļļa un sāls, tāpēc es domāju, ka nākamreiz pievienošu vairāk. Arī pipari bija jauki. Es izmēģināšu šo recepti uz manām brokoļu lapām. Mana māte, brālis un vīrs izmēģināja vienu un izrādīja interesi kopā ar nepatiku. Es tomēr apēdu diezgan daudz (varbūt pusi) uzreiz pēc to pagatavošanas un pārējo ņemu uz skolu kā uzkodu. Es domāju, ka šie, iespējams, garšo labāk, ja zināt, cik tie ir veselīgi. )

Mēs atklājām Kale Chips jaunā ēstuvē mūsu pilsētā. Mēs to mīlam ar gandrīz jebko. Mēs pat pirms ēdiena gatavošanas esam tam pārkaisījuši balzamiko etiķi, un sanāca brīnišķīgi.

Tiešām labs, viegli pagatavojams. Es vēl dažas minūtes cepu, lai kāposti būtu jauki un kraukšķīgi. Es mēģināju uzkaisīt nedaudz sezama eļļas, lai iegūtu riekstu garšu. Maniem bērniem tas patīk.


45 dažādi veidi, kā ēst kāpostus, kad nevarat iegūt pietiekami daudz lapu zaļumu

Neatkarīgi no tā, vai jūsu kāposti patīk vārīti vai neapstrādāti, svaigi vai saldēti, izmēģiniet šīs receptes, kas garšo un ir piemērotas jums.

Ja jūs neesat nokļuvis ar kāpostu trakumu, tas ir apmēram laiks tu krustziežu lapu zaļais ir viens no daudzpusīgākajiem virtuves štāpeļšķiedrām, un tas var būt viens no veselīgākajiem. Jūs varat iemasēt to bagātīgos sezonas salātos, kas patiks ikvienam, vai arī ielejiet greznu zupas vai sautējuma bļodu ar daudzām satīnam līdzīgām kāpostu lentēm, un tas pat parāda mūsu iecienītākos ceptos makaronu ēdienus. Kāpostu var nomainīt pret dažiem mūsu cieti saturošiem ogļhidrātiem, un to var sajaukt gardās mērcēs un mērcēs. Ko nevajag mīlēt ?!

Protams, īsta kāpostu vilinājums dažiem ir fakts, ka tas lielākoties ir pildīts ar barības vielām, bet pilnīgi nesatur visas šīs papildu kalorijas. Tā kā novākšanas laikā kāposti ir piesātināti ar dabiski sastopamām fitonutrientiem, regulāri ēdot, tie darbojas kā superfoods. Antioksidanti un citas uzturvielas kāpostos var palīdzēt samazināt hronisku slimību, piemēram, diabēta, risku, tas ir bagāts ar karotinoīdiem, lai jūsu acis būtu asas, un kālija un magnija daudzums neitralizē papildu nātrija daudzumu jūsu uzturā. Turklāt tas ir lielisks kalcija avots, tāpēc tas ir obligāts tiem, kas pilnībā izvairās no piena produktiem.

Ja jūs meklējat vairāk nekā tikai salātus, mēs piedāvājam jums informāciju, jo mēs piedāvājam dažus no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā savākt kāpostus mūsu virtuvēs. Paņemiet dažus ķekarus vietējā pārtikas preču veikalā (vai svaigus no pagalma!) Un mēģiniet tos iekļaut malās, zupās, picās, pastās un pat desertos! Šīs receptes svin zaļumu karalienes visās viņas izpausmēs.


Krāsnī ceptas kāpostu skaidas sastāvdaļas

  • Kale: Kāpostu čipsiem varat izmantot jebkuras šķirnes kāpostus, piemēram, cirtainus, dinozaurus vai sarkanos kāpostus.
  • Eļļa: Jums nav nepieciešams daudz eļļas, tikai tik daudz, lai viegli pārklātu lapas, izceļot šo maģisko kraukšķīgumu. Lai izmantotu mazāk eļļas, vienkārši izsmidziniet lapas ar gatavošanas aerosolu, nevis izmantojiet visu eļļas daudzumu.
  • Sāls: Tāpat kā jebkuram labam čipam, arī šiem kāpostu čipsiem ir vajadzīga veselīga šķipsniņa sāls.
  • Pēc izvēles aromatizētāji: Lai jūsu kāpostu čipsiem piešķirtu vēl lielāku burvību, nogaršojiet tos ar ātru mājās gatavotu garšvielu maisījumu, izmantojot kādu no šīm garšvielām (Ranča un Dorito ir manas iecienītākās!)

Izmēģiniet šos sieraino kāpostu čipsus

Man šķiet mazliet smieklīgi, ka es & rsquom rakstīju ziņu par pašmāju kāpostu čipsiem. Kāpostu čipsi ar jebkādiem līdzekļiem nav jauna lieta. Es veiksmīgi ignorēju un pāris gadus pretojos tiem.

Ja es redzētu ziņu, kurā runāts par to, cik tie bija pārsteidzoši vai kā ceptas kāpostu čipsi ir lieliska, veselīga alternatīva, kad jūs alkstat pēc mikroshēmu alkas, es nevarēju izbolīt acis. Es domāju, ka tev ir jābūt joko es.

Viņi & rsquore dārzeņu! Kā es varēju iespējams Izbaudi kāposti kā aizstāt neveselīgās, bet pilnīgi garšīgās šķirnes čipsus ?! Nav nekādu iespēju, ka mājās gatavots kāpostu čips varētu apmierināt ikmēneša alkas pēc sāļajiem, nacho siera čipsiem.

Es dzirdu jums pateikt, ka es nevarēju kļūdīties vairāk. Mans draugs nesen pagatavoja dažus kāpostu čipsus, un es atlaidos.

Nepatīkami es teicu viņai, ka izmēģināšu tos, vienlaikus būdama ļoti maza pārliecība, ka viņi darīs visu, lai apmierinātu ikmēneša alkas pēc kaut kā sāļa un kraukšķīga.

Izrādās, es gribēju tīri nolaizīt cepešpannu. Un es viņai teicu, ka es to būtu darījis, es būtu bijis mājās viens pats, un neviens nebija tam liecinieks.

Es ne tikai apēstu šos & ldquocheesy & rdquo kāpostu čipsus, ja tos pagatavotu kāds cits, bet arī gatavotu tos speciāli sev. Tas, kas patiešām padarīja šīs Kale Chips, bija uztura raugs, ko viņa bija uzkaisījusi, un tas deva viņiem lielisku siera garšu, un receptē faktiski nebija siera.

Pirms dažiem mēnešiem es pat nebiju dzirdējis par uztura raugu. Tagad, kad es to nobaudīju un izlasīju par tajā esošajām barības vielām, es vēlos to uzklāt uz visa.

Noklikšķiniet ŠEIT, lai saglabātu šo sieraino kāpostu čipsu recepti!


Kale Chips Receptes

Kale Chip pamata recepte:

Kāpostu čipsu pamatrecepte, ko redzat lielākajā daļā recepšu grāmatu un videoklipu, ir vienkārša kāpostu, sāls un olīveļļas kombinācija.

  1. Noņemiet kāpostu lapas no kātiem.
  2. Mētelis ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu (man labāk patīk kokosriekstu eļļa).
  3. Augšā ar sāli.
  4. Cep uz cepešpannas 10-15 minūtes 350 grādu temperatūrā.

Dereka ’s kāpostu čipsi:

Zemāk esošajā video es jums parādīšu, kā es personīgi gatavoju kāpostu čipsus.

Jūs pamanīsit, ka man labāk nešķīst olīveļļā, jo man nepatīk gatavot ēdienu ar olīveļļu. Tomēr jūs varat smidzināt ar kokosriekstu eļļu, izkausētu sviestu vai kausētu ghi. Vienkārši ielieciet kāpostus bļodā, ielejiet eļļu un pēc tam sajauciet ar rokām vai traukiem.

  1. Atdaliet kāpostus no kātiem vai izmantojiet fasētas kāpostu lapas.
  2. Pievienojiet karija pulveri, ķiploku pulveri, nerafinēts sāls un kajēnas pipari pēc garšas.
  3. Cep 40-50 minūtes 200 grādu temperatūrā vai 10-15 minūtes 350 grādu temperatūrā.

Brendas Lī Tērneres un kāpostu čipsu recepte

Brenda Lī Tērnere no leansecrets.com dalās savā kāpostu čipsu receptē, kas, manuprāt, ir viena no absolūti labākajām pakalpojumā YouTube. Noteikti apskatiet viņas Lean Secrets Youtube kanālu, kurā ir daudz lielisku recepšu, padomi par veselīgu uzturu un padomi par treniņiem. Lai gan tās galvenokārt ir paredzētas sievietēm, viņas receptes ir patiešām lieliskas ikvienam.