Jaunas receptes

Deserta kūka ar aveņu mērci

Deserta kūka ar aveņu mērci



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ieeļļojiet keramikas paplāti ar sviestu (var izmantot cepamo papīru).

Mīklai, visām sastāvdaļām izmantojiet to pašu glāzi jogurta. Olas sajauc ar cukuru līdz putām.Pēc tam pievieno eļļu, pamazām, tējkaroti citrona sulas, jogurtu un visbeidzot miltus, citrona miziņu un cepamo pulveri.

Saldētas avenes (nedrīkst atkausēt), dod caur miltiem. Ielejiet 1/2 mīklas kūkas pannā, ielieciet 1/2 daļu aveņu, virsū mīklu un pārējos augļus. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī uz lēnas uguns. Es to turēju apmēram 50- 60 minūtes .Pēc 20-30 minūtēm paskatieties uz kūku uz cepeškrāsns loga un, kad izskatās, ka tas ir gatavs, pārbaudiet to ar iesma nūju. Ja iznāk tīrs, tas ir izdarīts. Man centrā bija grūtāk. -tā.

Aveņu mērce: Avenes atstāj atkausēt. Vāriet ūdeni ar cukuru, līdz tas sāk putot un kūst.Pievienojiet avenes un vāriet apmēram 3-5 minūtes, atkarībā no tā, cik biezu vēlaties mērci. Man tas izrādījās šķidrāks, tāpēc tas sīrupēja kūku.

Izgrieziet kūkas šķēles un pasniedziet ar mērci.



Cūkgaļas karbonāde ar aveņu mērci

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 95C. Nelielā bļodā apvienojiet sasmalcinātu timiānu, salviju, sāli un piparus. Vienmērīgi izklājiet cūkgaļas karbonādi.

2. Pannā izkausē sviestu un olīveļļu. Cepiet cūkgaļas karbonādi 4-5 minūtes katrā pusē. Izņem no pannas un uzglabā iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

3. Pannā apvienojiet aveņu ievārījumu, apelsīnu sulu un etiķi. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 2-3 minūtes vai līdz mērce ir samazinājusies līdz vēlamajai konsistencei. Ielieciet mērci virs cūkgaļas karbonādes, dekorējiet ar timiānu un pasniedziet.

Jums tas arī jāredz.


Līdzīgas receptes:

Pūkains čeks bez sviesta

Pūkaina kūka bez sviesta, pagatavota tikai ar miltiem, olām, rozīnēm, sūdiem un vīģēm un aromatizēta ar citronu sulu un mizu

Pūkaina kūka ar šokolādi un zaļo tēju

Šokolādes kūka un Matcha, zaļās tējas koncentrāts, kas nāk no Japānas


Augļu pārbaude un kokosriekstu mērce (AIP)

Ir pienācis labāko augļu sezona, un visi ir sākuši gatavot augļu kūku, vispirms ar zemenēm un ķiršiem, tagad ar aprikozēm un ķiršiem. Šonedēļ esmu pie otrās, pirmā bija ar aprikozēm, ķiršiem un jāņogām, un bildēs redzamā ir ar kazenēm un mellenēm.

Šai augļu kūkai es uzliku arī kokosriekstu mērci, kas padara to garšīgāku. Tas nav obligāti, protams. Lai to sagatavotu, es izmantoju kokosriekstu piena kārbas cieto daļu (ko var iegādāties šeit)

Amy Myers, grāmatā Solutions against autoimmunity (ko var iegādāties šeit) iesaka kokosriekstu un jo īpaši kokosriekstu eļļu. Tā pretiekaisuma un pretmikrobu īpašības padara to par ļoti labu izvēli AIP. Lai iegūtu vēlamās īpašības, ir labi iegādāties organisku, neapstrādātu kokosriekstu eļļu.

Ogas ir aprīkotas ar antioksidantiem un daudziem vitamīniem, nesniedzot daudz cukura. Ir labi ēst tos, īpaši neapstrādātus, jo tie mazina iekaisumu, veicina optimālu imūnsistēmas darbību un uzlabo mūsu garastāvokli. Mūsu mājas favorīti ir mellenes, kazenes un avenes, bet saldētavā ziemai ievietojam arī upenes un aroniju un aroniju, ko pievienojam smūtijiem vai desertiem.

Emuārā varat atrast arī citas AIP desertu receptes vai gandrīz AIP (Paleo) šeit.

Banānu kūka, ja liek olas un

Kādu laiku es atpūtīšos no saldajām receptēm, jo ​​pēc piedzimšanas psoriāze ir atgriezusies un man ir nepieciešams maksimāli ierobežot cukuru pat no dabīgiem avotiem vai augļiem. Šoreiz es dokumentēšu diētas ietekmi uz manu ādu un uzrakstīšu, kā tā darbojās. Ceru atgriezties ar labām ziņām. Līdz tam Facebook lapā un atbalsta grupā varat sekot līdzi manai ēdienkartei.


Deserta kūka ar aveņu mērci - Receptes

Vafeles ar graudaugu un ābolu un aveņu mērci

Šo vafeļu, kas izgatavotas no pilngraudu miltiem, griķu miltiem un linu sēklām, spēcīgo garšu papildina saldskābo augļu mērce. Recepte paredzēta vafeļu ražotājiem ar diviem 10 cm lieliem kvadrātiem.

Sastāvdaļas

    4 ēdamkarotes linu sēklu 4 ēdamkarotes pilngraudu miltu 4 ēdamkarotes griķu miltu 4 ēdamkarotes vienkāršu balto miltu 2 tējkarotes smalka brūnā cukura 2 tējkarotes cepamā pulvera 1 vidēja ola ar olu baltumu, atdalīta no dzeltenuma 225 ml saputota piena 2 olu baltumi
Par mērci

Lai pagatavotu mērci, ielieciet pannā vārītu ābolu sulu un vāriet 1 minūti. Pievienojiet ābolus un turpiniet vārīt 4 minūtes vai līdz nedaudz mīkstina. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Ietver vaniļas un aveņu esenci.

Ielieciet linu sēklas dzirnaviņās un sasmalciniet lielas. Ielejiet lielā bļodā un pievienojiet pilngraudu miltus, griķu miltus, vienkāršos miltus, brūno cukuru, cepamo pulveri un sāli. Ļoti labi samaisa.

Bļodā sajauciet dzeltenumu ar saputotu pienu. Sakuļ 3 olu baltumus lielā bļodā, līdz putas sacietē. Sauso sastāvdaļu vidū izveido caurumu un pievieno dzeltenumu, kas sajaukts ar saputoto pienu. Olu baltumus ir viegli ievietot.

Uzkarsē vafeļu automātu un ieziež ar nedaudz olīveļļas. Paņemiet kompozīciju ar karoti un vienmērīgi ievietojiet ierīcē. Aizveriet vāku un atstājiet apmēram 2 minūtes vai līdz brūni un kraukšķīgi. Vafeles tiek pasniegtas karstas kopā ar ābolu mērci un avenēm.


Sos bārbekjū sastāvdaļa:

  • 150 grami sīpolu
  • 6 daiviņas ķiploku
  • 10 grami svaiga, notīrīta un sagriezta ingvera
  • 300 ml. svaigi spiestas tomātu sulas vai sātīga mājās gatavota buljona
  • 80 grami brūnā cukura
  • 60 ml. baltvīna etiķis
  • 1 ēdamkarote sinepju sēklu
  • 1 tējkarote maltu smaržīgo piparu
  • 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
  • pēc izvēles: 1/2 tējkarotes karstās paprikas
  • 1 tējkarote kūpinātas paprikas
  • 1 tējkarote maltu piparu pēc garšas

Kā pagatavot bārbekjū mērci un video recepte # 8211:

Bārbekjū mērces pagatavošana, teksta formāts:

1. Blenderī vai smalcinātājā ielieciet lielos gabaliņos sagrieztu sīpolu, pievienojiet ķiplokus un ingveru un sasmalciniet, līdz tie sasniedz smalku konsistenci (gandrīz kā pastas veidā).

2. Ielieciet sasmalcinātus dārzeņus katliņā un pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas, izņemot karsto papriku (ja lieto), kuru ieteicams dozēt beigās. Sāls iesākumam mēs vienkārši ieliksim labu pulveri (tik daudz, cik jūs satverat ar trim pirkstiem).

3. Uzlieciet pannu uz uguns un uzvāra, pēc tam samaziniet uguni un vāra uz lēnas uguns vismaz stundu un # 8211 pusotru stundu, laiku pa laikam maisot. Tikai lielas vajadzības gadījumā papildina ar 2-3 ēdamkarotēm ūdens (man nekad nebija nepieciešams pievienot papildus šķidrumu).

4. Labi uzvārītu mērci izberž caur sietu, uzstājot, lai mēs izņemam pēc iespējas vairāk dārzeņu mīkstuma. Samaisiet sietiņā, līdz palikušais ir pilnīgi sauss.

5. Saskaņojiet sāļās un piparotās mērces garšu (un karstu, ja vēlaties), uzkarsējiet un ielejiet sterilizētās burkās. Jūs iegūstat mērci ar vākiem, kas cieši aizveras, un dažus mēnešus varat to uzglabāt pieliekamajā. Lieliska apetīte!


Melleņu un aveņu mērces pārbaude

Olu baltumus sajauc ar šķipsniņu sāls. Pievienojiet cukuru un samaisiet vēl 2-3 minūtes, līdz cukurs izkūst. Pēc tam pievienojiet dzeltenumus, eļļu un pienu, sajaucot pēc katra. Beigās pakāpeniski pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, izmantojot lāpstiņu un uzmanīgi maisot, lai nepaliktu putas.

Mēs ņemam nelielu kūkas paplāti un ieziežam ar sviestu un pārklājam ar nedaudz cukura.

Ielejiet pusi no augšējās kompozīcijas, uz kuras mēs ievietojam apmēram 2 ēdamkarotes melleņu, kas dotas caur miltiem. Pārlejiet atlikušo sastāvu virs mellenēm un virsū apkaisiet vēl 2 ēdamkarotes melleņu (es tās nepievienoju caur miltiem). Liek paplāti uzkarsētā cepeškrāsnī 170 grādos uz 30-35 minūtēm vai līdz tā iziet. zobu bakstāmā pārbaude.

Sagatavojiet mērci: ievietojiet avenes vertikālajā maisītājā uz 10 sekundēm. Aveņu biezeni liek sietiņā un izkāš sēklas, tad sajauc ar ēdamkaroti cukura un liek uz uguns, līdz cukurs izkūst. Tad pārlejiet mērci virs kūkas.


Pūkains čeks ar citronu un avenēm

sastāvdaļas : 4 lielas olas, 200 g pūdercukura, 100 ml eļļas, 120 ml citrona sulas, 200 g svaigu aveņu, 300 g miltu, 5 g cepamā pulvera, šķipsniņa sāls, 1 tējkarote vaniļas esences, 50 g miltu augļu apkaisīšanai, 30 g pūdercukura pulverizēšanai

Sagatavošanas metode: Vispirms atdaliet olas un ievietojiet dažādās bļodiņās dzeltenumus un olu baltumus.Pie dzeltenumiem pievienojiet pusi no pūdercukura un vaniļas. Maisiet lielā ātrumā, līdz to tilpums sāk palielināties un kompozīcija kļūst gaišāka. Plāni ielejiet eļļu virs tām un turpiniet maisīšanu ar mazu ātrumu, līdz eļļa ir pilnībā iestrādāta. Pamazām pievienojiet citrona sulu un viegli samaisiet, līdz tā ir ideāli iestrādāta. Sastāvam pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, un ar mazu ātrumu samaisa, līdz tie ir iestrādāti un nepaliek gabaliņos. Pāri olu baltumiem ielieciet sāls pulveri un samaisiet, līdz tie viegli puto, tad pievienojiet atlikušo pūdercukuru un turpiniet maisīšanu, līdz cukurs izkūst un iegūstam spēcīgas putas, piemēram, bezē. Iekļaujiet olu baltuma sastāvu fajansa un dzeltenuma sastāvā un paceliet sastāvu no trauka dibena uz virsmu, līdz tas ir pilnīgi viendabīgs. Avenes izlaiž caur miltiem, lai cepšanas laikā tās nenolaistu līdz paplātes apakšai, tad dažas no tām iekļauj sastāvā.

Paturiet 2 ēdamkarotes, lai pievienotu kūkas virsmai. Izklājiet kūkas pannu ar cepamo papīru. Ielejiet kompozīciju, izlīdziniet, tad ielieciet konservētās avenes un cepiet paplāti iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem. Cep apmēram 30-35 minūtes. Pēc cepšanas noņemiet paplāti, pārkaisiet ar pūdercukuru un atstājiet kūku atdzist.


Pārbaudiet ar avenēm, mandelēm un bezē

13 komentāri:

Tas ir fantastiski, īsts kārums. Skūpsti un priecīgu svētdienu

cik garšīgi tam jābūt!

liec ūdeni tikai skatīties !! apsveicu!

Es domāju, ka avenes tai piešķir īpašu garšu. Man patīk, mazā!

Remek kis sütemény, ļoti guszta

Neticu, izskatās labi, bet garšos. Siekalošanās. Vai Džūdija vasarā ieradās Spānijā, lai darītu tik daudz labumu ar vasaras augļiem? Es nevaru gaidīt, kad tas parādīsies mūsu valstī, un šie augļi ir mani favorīti. No zemenēm līdz rozmarīnam jebkas :) Lai brīnišķīga nedēļa mans dārgais draugs! Es tevi noskūpstu un mīļi apskauju.

Mēs iegājām jūsu emuārā un mums tas ļoti patika - jums ir garšīgas YUM receptes. YUM.
Mēs būtu priecīgi, ja jūs būtu Petitchef ģimenē

Mēs būtu priecīgi, ja vēlaties pievienot savu emuāru vietnei http://ro.petitchef.com, lai gan mūsu lietotāji, gan mēs varētu baudīt jūsu receptes.

Petitchef ir franču portāls, kura pamatā ir kulinārijas receptes. Vairāki simti emuāru jau ir reģistrēti un gūst labumu no vietnes Petitchef.

Lai pievienotu savu emuāru vietnei http://ro.petitchef.com, varat izmantot vietni http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form, vai arī apmeklējiet vietni http://ro.petitchef.com un noklikšķiniet uz & "Pievienojiet savu emuāru".

Es tikai pagājušajā nedēļā sagriezu avenes dārzā (tas nozīmē, ka Sorins to sagrieza, es to iztīrīju tikai pēc viņa :)), un jūs jau gatavojat aveņu kūkas.
Tas nav godīgi!:)
Vienalga izskatās suuuuuuuuper!

Tas ir ļoti jauki un labi apsveicami sveiki

Angi saka labi, jūs izmantojat to, ka mēs nevaram atrast augļus, un jūs liekat mums tos alkt, ar tādu labestību, lai turpinātu nākt pie mums :-))))).

Saldumu feja mūs atkal lutināja ar neaizmirstamiem labumiem!
Man ir tieksme.

Paldies visiem par jūsu vārdiem. tu esi jauks.
Es tevi mīļi noskūpstu.


Aveņu mērce

1. Avenes labi nomazgā vairāk ūdens.

2.Vāra kopā ar cukuru un ūdeni. Ļaujiet tai vārīties apmēram 3 minūtes, pēc tam izkāš un atkal uzvāra.

3. Pēc pirmās vārīšanās pievieno dažās ēdamkarotēs auksta ūdens izšķīdinātu cieti, nepārtraukti samaisa un vāra kompozīciju apmēram 2 minūtes.

4. Beigās pievieno vaniļas cukuru.

Aveņu mērce atstājiet pilnībā atdzist, tad turiet aukstumā ne ilgāk kā 3 dienas.

Pasniedz plkst pudiņš, saldējums, panna cotta vai tases deserts.


Video: Labai skanūs morenginiai desertai Ana Pavlova (Augusts 2022).