Tradicionālās receptes

Vistas, baltvīna un dārzeņu zupas recepte

Vistas, baltvīna un dārzeņu zupas recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Gaļa un mājputni
  • Mājputni
  • Cālis
  • Vistas zupa
  • Vistas dārzeņu zupa

Galīgi ziemā siltāks. Izmantojiet pusi vistas, veselu mazu vistu vai vistas gabaliņus.

To izdarīja 137 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 10

  • 1/2 veselas vistas, ar kauliem
  • 2 pastinaki, sasmalcināti
  • 1 vidēja galvas ķiploka, mizoti un sasmalcināti
  • 2 lieli sīpoli, sasmalcināti
  • 5 burkāni, sasmalcināti
  • 2 kabači, sasmalcināti
  • sauja sasmalcinātu svaigu pētersīļu
  • 2 kāti selerijas, sasmalcināti
  • 2 kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 1 saldais kartupelis, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 dārzeņu krājuma kubs
  • 1 ēdamkarote žāvēta oregano
  • 1 tējkarote paprikas
  • 2L (3 1/4 pintes) ūdens
  • 1/2 pudele baltvīna
  • sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

MetodePrep: 20min ›Pavārs: 2h› Gatavs: 2hr20min

  1. Lielā zupas katlā apvienojiet visas sastāvdaļas. Pārklājiet un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Vāriet 30 minūtes, daļēji pārklājot, pēc tam samaziniet siltumu līdz zemam un vāriet vēl 90 minūtes.
  2. Izņemiet vistu no katla un ļaujiet pietiekami atdzist, lai ar to būtu viegli rīkoties. No kaula izvelciet vistas gaļu; izmet kaulus un atdod vistas gabalus katlā.

Padoms:

Šī zupa viegli sasalst. Iesaldējiet atsevišķās porcijās, lai ņemtu uz darbu pusdienās. Labāk nekā veikalā pirktās zupas ar sāli!

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(136)

Atsauksmes angļu valodā (95)

autors Sanders

Es pagatavoju šo recepti, atskaitot parsely un dārzeņu vistas zupas sajaukumu (neesot pilnīgi pārliecināts, kas tas ir), un tas bija diezgan pārsteidzoši. Otro reizi, kad es izmēģināju šo recepti, es to izmēģināju Crock katlā. Nezinu kāpēc, bet tas tiešām bija briesmīgi. Tāpēc nedariet to. 2008. gada 16. februāris

autors Groster

Esmu pāris reizes pagatavojusi šo zupu, un buljons ir pārsteidzošs. Mana vienīgā sūdzība būtu, ka cieti saturošie dārzeņi sadalās sēnēs pēc tam, kad tie kādu laiku ir vārīti un bieži maisa. Ja es to pagatavotu vēlreiz, es sagrieztu cieti un pievienotu vairāk burkānu, selerijas un cietākas veggies. Es arī mazliet samazinātu veggies daudzumu, lai padarītu to buljoniskāku. Ļoti garšīga recepte! -09. Februāris 2009


Skatīties video: Vistas zupa Chicken soup (Maijs 2022).