Jab chae (korejiešu nūdeles) recepte

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Receptes
Sastāvdaļas
Gaļa un mājputni
Liellopu gaļa

Lieliska korejiešu nūdeles recepte. Es šeit izmantoju šos dārzeņus, bet jūs varat izmantot jebkurus dārzeņus, kas jums patīk.

2 cilvēki to izdarīja

SastāvdaļasApkalpo: 4

250 g korejiešu jab chae saldo kartupeļu nūdeles vai rīsu nūdeles
750ml ūdens
100 g liesas liellopa gaļas, sagriezta sloksnēs
1 sīpols, plāni sagriezts
1 vidējs burkāns, sagriezts 5cm plānās nūjiņās
2 pavasara sīpoli, sagriezti 5cm garumā
1 maza ķiploka daiviņa, sasmalcināta

Par mērci
2 ēdamkarotes sojas mērces
2 tējkarotes ritentiņu cukura
1/2 tējkarotes sezama sēklu
1/2 tējkarotes sezama eļļas

MetodeSagatavošana: 20 minūtes ›Pavārs: 20 minūtes› Gatavs: 40 minūtes

Vāra ūdeni un pievieno vermicelli nūdeles. Pavārs 10-12 minūtes vai līdz nūdeles ir dzidras un mīkstas. Izlejiet caurdurī, ļaujiet tai sēdēt 10 minūtes un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Nogrieziet nūdeles 2-3 reizes.
Sauté liellopu gaļu ar nedaudz eļļas, ķiplokiem, šķipsniņu sāls un melnajiem pipariem. Pēc tam atsevišķi sautējiet burkānu, sīpolu un pavasara sīpolu ar nelielu daudzumu eļļas kopā ar šķipsniņu sāls un melnajiem pipariem.
Ielieciet visas sastāvdaļas lielā bļodā. Ielieciet nūdeles bļodā; pievienojiet mērces sastāvdaļas labi samaisiet.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(6)

Atsauksmes angļu valodā (3)

Autors: griķu karaliene

Vienmēr priecājos iepazīties ar jaunām (vismaz man) nūdelēm, kas nesatur lipekli. Tās manā mājā kļūs par biežu ēdienkartes sastāvdaļu. Mana pakete teica gatavot piecas minūtes, tāpēc es sekoju iepakojumam, nevis receptei. Tās vairāk atgādina stikla nūdeles nekā cietes saturošu rīsu versijas. Es nesekoju 3. solim, es tikai sautēju visu kopā, nevis katru atsevišķo sastāvdaļu atsevišķi. Es mērcei pievienoju nedaudz rīsu etiķa, bet tas ir labi, kā rakstīts. Sautē pievienoju karstos papriku un bok choy. Paldies par recepti.-01.06.2017

autors azzmanthe

Es mīlu, ka tas jau pāris reizes ir kļuvis lielisks. Es ņemu to uz ballīti un tas vienmēr iet uz leju, lai ārstētu-25 septembris 2014 (pārskats no šīs vietnes SE Asia)