We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Receptes
- Trauku tips
- Cepumi un cepumi
- Macaroons
Mana sieva Sophie Steenberg mīl macaroons, un šī ir viņas iecienītākā receptes versija.
Jorkšīra, Anglija, Lielbritānija
2 cilvēki to izdarīja
SastāvdaļasPagatavo: 20 cepumu
- 125g maltu mandeļu
- 225g ritentiņu cukura
- 25g brūno rīsu miltu
- 1tsp Steenbergs dabīgā mandeļu ekstrakta
- 2 olu baltumus, stingri saputotus
- sadalītas blanšētās mandeles
MetodeSagatavošana: 10 minūtes ›Pavārs: 25 minūtes› Papildu laiks: 10 minūtes atdzesēšana ›Gatavs: 45 minūtes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C / Gāze 4.
- Rūpīgi izmantojiet metāla karoti, lai salocītās maltas mandeles, ritentiņu cukuru un rīsu miltus stingri saputotajos olu baltumos. Tad salieciet Steenbergs dabiskajā mandeļu ekstraktā.
- Dažas cepšanas paplātes izklājiet ar rīsu papīru un ar karoti mazu maisījuma kausiņu atlieciet uz rīsu papīra, atstājot daudz vietas katram.
- Katram makaronam uzlieciet sadalītu mandeļu un cepiet 20-25 minūtes.
- No katra makarona pamatnes izgrieziet lieko rīsu papīru un ļaujiet atdzist uz stiepļu statīva.
