Neparastas receptes

Sīpolu Bhaji recepte

Sīpolu Bhaji recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Trauku tips
  • Pamatēdiens
  • Karijs
  • Karija garnīrs

Ideāls pirkstu ēdiens vai garnīrs jūsu iecienītajam karijam. Jūs varat izmantot mīklas recepti, lai pagatavotu citas bhaji variācijas, sīpolu vietā vai kopā ar tiem izmantojot citus dārzeņus!

julmagic
Limerikas grāfiste, Īrija

To izdarīja 21 cilvēks

SastāvdaļasApkalpo: 4

  • Par mīklu
  • 2 ēdamkarotes garam masala
  • 3 ēdamkarotes vienkāršā miltu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes maltu ķimenes
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes ķiploku granulas
  • 1/2 tējkarotes kurkuma pulvera
  • šķipsnu safrāns
  • 2 tējkarotes tomātu biezeņa
  • 35ml ūdens
  • Par pannu
  • 4 vidēji sagriezti sīpoli, apmēram 1-2cm biezi
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1/2 tējkarotes kurkuma pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes maltu ķimenes
  • 1/4 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes čilli pulvera
  • augu eļļa cepšanai

MetodeSagatavošana: 15 minūtes ›Pavārs: 20 minūtes› Gatavs: 35 minūtes

  1. Apcepiet sagrieztu sīpolu olīveļļā uz vidējas uguns, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Centieties tos neapbrūnināt.
  2. Pievienojiet pannas garšvielas, vienmērīgi samaisiet, līdz iegūst vienveidīgu krāsu. Noņemiet no karstuma.
  3. Ielieciet sīpolus maisīšanas traukā. Iemaisa sausās mīklas sastāvdaļas. Kad sīpoli ir pārklāti, samaisiet ūdeni un tomātu biezeni. Sīpolu maisījumā ielejiet tomātu maisījumu. Maisiet kopā. Maisījumam jābūt viegli maisāmam, bet ne aplietajam vai lipīgam. Vienā reizē pievienojiet vēl ūdeni tējkarotes, ja tas ir lipīgs.
  4. Seklā vai dziļi apcep līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai. Pasniedziet karstu ar raita vai chutney kā iemērc.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(9)

Atsauksmes angļu valodā (10)

Atkritumu recepte. Bhajis izjuka pannā un pārvērtās par žēlīgu briesmīgu putru. Tas man izmaksāja 7 sterliņu mārciņas par sastāvdaļām un nedarbojās vispār - 2012. gada 26. augusts

Mainīts sastāvdaļu daudzums. Ievadīts svaigā koriandrā - 2010. gada 6. decembris

ļoti viegli pagatavojams, lai garša būtu laba, tikko pagatavoju partiju tējai, un mans vīrs ir ēdis lielāko daļu no tām-06 Dec 2010


Skatīties video: Original Pav Bhaji Recipe from a stall at Juhu Beach (Maijs 2022).