We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Receptes
- Trauku tips
- Saglabā
- Marinēti gurķi
Mooli ir hindi vārds lielam kraukšķīgam baltajam redīsam, ko lieto visā Dienvidu un Austrumāzijā - Japānā to dēvē par daikon un Ķīnā ar dažādiem nosaukumiem. Dažreiz tas ir pieejams lielākos lielveikalos, bet jūs to varat iegādāties jebkurā Āzijas lielveikalā.
To izdarīja 32 cilvēki
SastāvdaļasApkalpo: 2
- 175 g (6 oz) sasmalcinātu mooli
- 3/4 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote rīsu etiķa
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1/4 tējkarotes sezama eļļas (pēc izvēles)
MetodePrep: 30min ›Gatavs: 30min
- Bļodā samaisiet mooli ar sāli. Nosedziet un ledusskapī, līdz apmēram 30 minūtes izdalās 1–2 ēdamkarotes ūdens.
- Nosusiniet un izskalojiet mooli, noņemot pēc iespējas vairāk sāls. Nosusiniet ar virtuves rullīti un atgrieziet bļodā. Iemaisa rīsu etiķi, piparus un, ja vēlas, sezama eļļu. Nosedz un ledusskapī vismaz 8 stundas.
Nesen skatīts
Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(30)
Atsauksmes angļu valodā (27)
autore Karolīna C
Es izmantoju pusi rīsu etiķa un pusi ābolu sidra etiķa. Šīs bija daudz labāk pēc 2 dienām ledusskapī. Lieliski uzkožami, bet arī ļoti labi parastajos zaļajos salātos. Ak, un es nezinu par nevienu citu, bet es vienmēr mizoju daikonus. Paldies! -26.05.2008
Autors: AWO
Ļoti maigi marinēta, bet laba garša un tekstūra. Papildus daikonu smalcināšanai, tajā ir iesaistīts ļoti maz darba. Es ēdu to ar gurķi un avokado uz aromatizētām jūras aļģēm - pasakaina tekstūras un garšas kombinācija! -31 aug 2006
autors THEBOYCANPLAY
Es gatavoju ar sidra etiķi, jo man nebija neviena rīsu etiķa. Viņi iznāca mazliet rūgtāki, nekā es būtu gaidījis, bet es tomēr viņus mīlēju! Es tos atkal uztaisīšu! Viņi bija lieliski un viegli pusdienās ar maisu! Paldies! -22 janvāris 2007
