Tradicionālās receptes

Mandeļu ķiršu šokolādes kūkas recepte

Mandeļu ķiršu šokolādes kūkas recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Trauku tips
  • Kūka
  • Riekstu un sēklu kūkas
  • Mandeļu kūka

Šī ir pasakaina šokolādes, mandeļu un ķiršu kūka. Jūs pat varat to sasmērēt ar putukrējumu un pēc cepšanas to sasmērēt ar kakao.

To izdarīja 11 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 12

  • Par kūku
  • 4 olu baltumi
  • 140g sviesta
  • 140g ritentiņu cukura
  • 4 olu dzeltenumi
  • 1 bārs Noisette šokolādes
  • 1 ēdamkarote Nutella (vai kakao pulvera)
  • 50g rīvmaizes
  • 150 g mandeles vai valrieksti, rupji sarīvēti
  • Virskārtai
  • 250g ķiršu bez kauliņiem no skārda vai burkas
  • 1 piliens tīra mandeļu ekstrakta vai amaretto
  • Pūdercukurs dekorēšanai

MetodeSagatavošana: 25 minūtes ›Gatavošana: 1 stunda› Gatava: 1 stunda 25 minūtes

  1. Ielieciet 23 cm atsperu formas kūkas alvu ar cepamo pergamentu.
  2. Sakuļ olu baltumus un ievieto ledusskapī.
  3. Bļodā sakuļ sviestu, ritentiņu cukuru un olu dzeltenumus līdz pūkainai. Divkāršā katlā izkausē šokolādi un iemaisa Nutella (vai kakao pulveri). Samaisiet izkausēto šokolādi, rīvmaizi un mandeles (vai riekstus) sviesta maisījumā un viegli salieciet saputotos olu baltumus.
  4. Ielejiet kūkas maisījumu sagatavotajā atsperu formā. Sajauciet ķiršus ar pilienu tīra mandeļu ekstrakta vai nedaudz amaretto un izklājiet uz kūkas maisījuma.
  5. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 60-70 minūtes uz apakšējā plaukta.
  6. Ļauj atdzist un nosūc ar pūdercukuru.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(3)

Atsauksmes angļu valodā (1)

Tas bija ļoti labi, bet es priecājos, ka izdarīju izdarītos uzlabojumus. "Noisette bar" vietā izmantoju 200 g tumšās šokolādes (nezinot, cik liela tā bija ..). Es izmantoju kakao pulveri, nevis Nutella, jo es domāju, ka tam vajadzīgas vairāk sausas sastāvdaļas. Ideja sarīvēt valriekstus vai mandeles nebija aktuāla (vai jūs nopietni domājat Liza?), Tāpēc es tos smalki sasmalcināju - ātrāk un mazāk bīstami uz pirkstiem. Runājot par cepeškrāsns temperatūru, tā kā tas netika minēts, es uzminēju 150 ° C (ventilatora krāsns), kas to lieliski pagatavoja 60 minūtēs. Btw veids, vienkāršākais veids, kā izkausēt šokolādi, ir to ievietot mikroviļņu krāsnī zemā temperatūrā - es 4 minūtes izmantoju 360W.-03.06.2013.


Skatīties video: KĀ PAGATAVOT ŠOKOLĀDES KŪKU AR KRĒMU UN ĶIRŠIEM recepte (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Vozilkree

    Manuprāt, tu kļūdies. Raksti man PM, sarunāsim.

  2. Valentin

    Es atvainojos, bet, manuprāt, viņi kļūdījās. Es ierosinu to apspriest. Rakstiet man PM.

  3. Brant

    Brīnišķīga, ļoti noderīga lieta

  4. Sherwyn

    Kaut kas tajā ir, un es domāju, ka tā ir laba ideja.



Uzrakstiet ziņojumu