Tradicionālās receptes

Kabača baudīšanas recepte

Kabača baudīšanas recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Trauku tips
  • Saglabā
  • Ļaujieties

Kopš es saņēmu šo recepti no drauga, es vairs neuztraucos par kabaču plūdiem manā dārzā. Burkas no tā arī rada lieliskas dāvanas.

To izdarīja 99 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 48

  • 1,75 kg kabači, uz pusēm un plāni sagriezti
  • 450 g sīpolu, smalki sagrieztu
  • 1 liels sarkanais pipari, iesēts un smalki sagriezts
  • 1 liels zaļie pipari, iesēti un smalki sagriezti
  • 550ml baltā vīna etiķa
  • 1,2 kg granulēta cukura
  • 5 ēdamkarotes sāls vai pēc garšas
  • 1 ēdamkarote zemes sinepju
  • 1 1/2 tējkarotes selerijas sēklu
  • 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
  • 3/4 tējkarotes kurkuma
  • 3/4 tējkarotes zemes muskatriekstu
  • 3/4 tējkarotes kukurūzas miltu

MetodeSagatavošana: 25 minūtes ›Gatavošana: 30 minūtes› Papildlaiks: 8 stundas atdzesēšana ›Gatavs: 8 stundas 55 minūtes

  1. Sajauciet kabaču, sīpolu un piparus un ievietojiet cieši noslēgtā traukā uz nakti ledusskapī.
  2. Nākamajā dienā izskalojiet dārzeņu ar aukstu ūdeni un labi iztukšojiet. Atlikt malā.
  3. Lielā katliņā vai kastrolī apvienojiet etiķi, cukuru, sāli, sinepes, selerijas sēklas, piparus, kurkumu, muskatriekstu un kukurūzas miltus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam pievieno kabaču maisījumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
  4. Tikmēr labi mazgājiet burkas un vākus. Sterilizējiet burkas, noskalojot ar verdošu ūdeni no tējkannas vai vārot 10 minūtes ūdens pannā. Uzglabāt otrādi uz tīras drānas.
  5. Burkas līdz augšai piepildiet ar karstu kabaču maisījumu un cieši pieskrūvējiet vākus. Visu nakti pilnībā atdzesē. Uzglabājiet aizzīmogotās burkas vēsā, tumšā vietā. Uzglabātās un neatvērtās burkas glabājiet ledusskapī.

Kā sterilizēt burkas

Uzziniet, kā sterilizēt burkas divējādi, izmantojot mūsu ērto soli pa solim un video.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(13)

Atsauksmes angļu valodā (9)

Nav minēts receptē, kurālītu sālīšana. Iedzīvoties neizdevās, un tā ir dārga kļūda. Izniekots daudz sastāvdaļu !! - 2011. gada 11. septembris

Sāls jāuzliek uz kabača uz nakti un jāizskalo. Es pievienoju to kopā ar citām sastāvdaļām, kā aprakstīts! -22 Aug 2010

Mans pirmais mājās gatavotais sālījums ar visām dārzeņiem no dārza man pietrūka komentāra par kabaču sālīšanu nakti, kas nozīmēja, ka galaprodukts ir pārāk šķidrs. Es pievienoju kukurūzas miltus, lai sabiezētu. Es pievienoju arī sasmalcinātu čilli piparu tangyness - 2010. gada 11. septembris


Skatīties video: CITRO receptes - Kabaču krēmzupa (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Rodwell

    In confidence, I recommend that you search google.com

  2. Eda

    It is the simply magnificent idea

  3. Zain

    Atvainojiet, ir tālu

  4. Birley

    Es domāju, ka jūs pieļausit kļūdu. Es to varu pierādīt. Rakstiet man PM, mēs apspriedīsim.

  5. Errol

    piekrītu autoram



Uzrakstiet ziņojumu