Alus saputotu zivju un čipsu recepte

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Receptes
Sastāvdaļas
Jūras veltes
Zivis
Zivis un čipsi
Zivju mīkla

Šī ir klasiska zivju un čipsu recepte, izņemot alus pievienošanu! Tas mīklu padara īpaši kraukšķīgu un garšīgu. Pārliecinieties, ka jūsu eļļa ir karsta, vispirms pārbaudot to ar mikroshēmu, un uzmanieties, lai panna netiktu pārpildīta.

To izdarīja 87 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 2

125 g vienkāršu miltu, kā arī papildus putekļu noņemšanai
300ml alus
4 kartupeļi, mizoti un sagriezti čipsos vai ķīļos
2 zivju filejas bez ādas, bez kauliem, sagrieztas lielos gabalos
augu eļļa cepšanai
1 citrons

Tartare mērce
8 ēdamkarotes majonēzes
2 ēdamkarotes skāba krējuma
2 ķiploki, smalki sagriezti
1 ēdamkarotes kaperu, izskalotu un smalki sagrieztu
1 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu dillu
sāls un pipari pēc garšas

MetodeSagatavošana: 10 minūtes ›Pavārs: 10 minūtes› Gatavs: 20 minūtes

Tartaras mērces pagatavošana: Mazā bļodiņā apvienojiet visas sastāvdaļas. Maisīt, lai apvienotu, pēc tam sezonu pēc garšas.
Lai pagatavotu mīklu: izsijāt miltus lielā bļodā. Pagatavojiet aku miltu centrā. Pamazām saputojiet alu, līdz mīkla ir gluda, vai arī, ja vēlaties, izmantojiet rokas blenderi. Atlikt malā.
Sildiet eļļu lielā pannā. Katru zivju un kartupeļu gabaliņu notīriet vienkāršos miltos un iemērciet mīklas maisījumā un dziļi apcepiet mazās partijās 5-10 minūtes.
Izņemiet un noteciniet uz virtuves papīra. Pasniedz ar citrona ķīļiem un tartaras mērci.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(5)

Atsauksmes angļu valodā (6)

Pasakaini! Paldies. Es tomēr pievienoju mīklai nedaudz sāls un vēlējos, lai es pievienoju nedaudz vairāk, bet tas viss bija pasakaini. Paldies, ka dalījāties ar jūsu recepti. 2012. gada 5. marts

Lieliski, pagatavoju šovakar vakariņās, un zivs bija dievišķa. Es mīklai pievienoju tējkaroti sāls, un es atklāju, ka tai nav vajadzīgas daudz ilgākas par 4/5 minūtēm, taču tas ir atkarīgs no zivju lieluma, visumā jauka recepte ! -01 2012. gada maijs