Jaunākās receptes

Apelsīnu ricotta siera kūkas recepte

Apelsīnu ricotta siera kūkas recepte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Trauku tips
  • Kūka
  • Siera kūka
  • Rikotas siera kūka

Šo ceptā siera kūku ir viegli pagatavot. Ar apelsīna un kanēļa pieskārienu ricotta piešķir arī jauku garšu un faktūru, salīdzinot ar tipiskajām siera kūkām, kas pagatavotas ar krējuma sieru.

To izdarīja 29 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 12

  • 1 kg ricotta siera
  • 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 1 ēdamkarote svaigas apelsīnu sulas
  • 200g ritentiņu cukura
  • 2 tējkarotes malta kanēļa
  • 6 olas
  • kaisle no 1 apelsina
  • 110g pašpiegādes miltu

MetodePrep: 20min ›Cook: 1hr15min› Ready: 1hr35min

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 C / ventilatoram 150 C / 3. gāzei.
  2. Beat sieru 10 minūtes lielā ātrumā, līdz siers ir gluds. Pievienojiet vaniļu un sulu.
  3. Nelielā bļodiņā pievienojiet cukuru un kanēli, pēc tam ar vidēju ātrumu pakāpeniski pievienojiet to siera maisījumam.
  4. Vienā reizē, pievienojot vidēju ātrumu, pievienojiet 1 olu, līdz katra olu pievienošana ir pilnībā sajaukta.
  5. Sijāt miltus, pievienojiet miltus un mizu siera maisījumā un viegli ar lāpstiņu pārlociet.
  6. Ielieciet 20 cm (8 collu) atsperu formas kūku ar cepamo pergamentu un bagātīgi ieeļļojiet ar margarīnu.
  7. Ielejiet siera maisījumu kūkas alvā, alvas vidū ielieciet vairāk maisījuma, tas ļauj atdzesētai kūkai vēl līdzenu virsu un tās vidū nav nogrimis, kā to dara dažas siera kūkas.
  8. Cep 75 minūtes. Šajā laikā pārbaudiet, vai kūka rodas, kad esat to viegli pieskāries pa vidu. Ja tas nav gatavs, varbūt vēl 10 minūtes cepeškrāsnī.

Pasniegšanas ieteikums

Pasniedziet gan siltu, gan aukstu ar apelsīnu daiviņām un apelsīnu glazūru. Apelsīnu pūderis: 4 ēdamkarotes pūdercukura un 1 ēdamkarote apelsīnu sulas, rūpīgi samaisa.

Padoms

Var izmantot citus citrusaugļus, aizstājot apelsīnu, bet izmantojot tās pašas kvantitātes.

Padoms

Kad līmējat kūkas alvu, ļaujiet cepšanas pergamentam iziet virs skārda augšdaļas. Tas ļauj kūkai cept malas, iegūstot šo jauko brūnās puses izskatu un augšējo daļu (aptuveni 1 cm) spilgti dzeltenu.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(2)

Atsauksmes angļu valodā (2)

lieliska un viegla recepte. Visiem patīk kanēlis - 2013. gada 9. augusts


Skatīties video: The Best New York Cheesecake Recipe. Emojoie Cuisine (Augusts 2022).