Jaunas receptes

Ķirbju salāti

Ķirbju salāti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Izmēģiniet šo ķirbju salātu recepti, jūs nebūsiet vīlušies!

  • 4-5 cukini,
  • 50 ml olīveļļas,
  • 3-4 ķiploka daiviņas,
  • sāls,
  • 1/2 citrona sula.

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 60 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Ķirbju salāti:

A ķirbju salātu recepte ko ir ļoti viegli un ātri pagatavot.

Ķirbjus labi nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Nav nepieciešams tos mizot, jo cukini mizā ir daudz vitamīnu.Mēs ievietojam cukīni jenas bļodā un pievienojam eļļu un sāli. Viegli samaisiet, lai visas cukini pārklātu ar eļļu.Jenas katliņu ievietojiet cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes, uz vidējas uguns (180 grādi pēc Celsija).

Tikmēr sasmalciniet ķiplokus ar sāli un sajauciet ar citronu sulu.

Šo mērci pārlej ar karsto cukini un samaisa. Mēs varam tos pasniegt tik karstu, bet auksti tie izskatās labāk.


Ķirbju salāti - receptes

Mājas Receptes Uzkodas / salāti Baklažānu salāti ar ķirbi

Galvenā izvēlne

Pieslēgties

Bibliogrāfiskie resursi

Biļetens


Projektējis:
Joomla veidnes

Godīgi sakot, es neatceros, kurš man iemācīja nomainīt majonēzi, ko mēs bieži pievienojam gataviem baklažānu salātiem ar vārītu cukini. Bet, sākot ar pirmo mēģinājumu, es paziņoju, ka esmu tik apmierināts ar rezultātu, ka gadiem ilgi neesmu gatavojis baklažānu salātus, izņemot šādā veidā.

Cukini tai piešķir nedaudz saldu garšu un daudz smalkuma.

Mums vajag:

100–150 ml rapšu eļļas (iesaku sajaukt ar 1-2 ēdamkarotēm augstākā labuma augstākā labuma olīveļļas)

Cepiet baklažānus uz plīts liesmas vai uz grila, notīriet tos un ļaujiet tiem iztukšot 30-40 minūtes uz nedaudz slīpa smalcinātāja.

Cukini sagriež 4-5 cm biezās šķēlītēs un vāra verdošā ūdenī 10-15 minūtes (nomizotu). Ļaujiet tai iztukšot uz nerūsējošā tērauda sieta (noņemiet sēklu kārbu pēc vārīšanas, tā saglabā daudz ūdens un pārāk mīkstina salātus). Piezīme: jūs nevarat mizot cukīni, it īpaši, ja tas ir svaigs, bet salāti būs zaļgana nokrāsa.

Sasmalciniet baklažānu un cukīni blenderī, pēc garšas pievienojot eļļu (lai kļūtu biezāks krējums), pievienojiet sāli.

Pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu.

Blenderī varat pievienot sīpolus un baklažānu un cukīni.

Daži cilvēki pievieno 1-2 sasmalcinātas ķiploku daiviņas, man arī patīk šī iespēja.


Mūsu recepte ķirbju salātiem. Jūs pārsteigsit visus savus viesus!

Ķirbju salāti - vai jums ir kāds mīļākais ēdiens? Man un manai ģimenei ķirbju salāti ir kļuvuši par, iespējams, iekārojamāko ēdienu.

Ķirbju salāti - kāpēc?

Jo tas ir garšīgi, veselīgi un nepavisam nav pretenciozi. Turklāt ikviens, kam tas garšo, noteikti būs sajūsmā. Tas ir daudz garšīgāks par baklažānu salātiem ...

Lūk, kas jums nepieciešams!

Ķirbju salāti - Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

- mizojiet mizu un saspiediet sulu.

- Ielieciet ūdeni, ar sāli, uz uguns, lielā katlā.

- Kad tas sāk vārīties, ielieciet cukīni uz rīves.

- Atstājiet uz vidējas uguns, līdz tā ir gatava.

- Kad tie gatavi, ielieciet tos sietiņā, ielieciet zem auksta ūdens straumes un ļaujiet tiem notecēt.

- Tagad pagatavojiet majonēzi no olu dzeltenuma, sinepēm un eļļas.

- Ķiplokus nomizo un sasmalcina!

- Nosusinātās cukini sajauc ar majonēzi un jogurtu, pēc garšas pievieno sāli, pievieno ķiplokus un labi samaisa.


Sagatavošanas metode

  1. Ielieciet lielā bļodā 60 ml eļļas kopā ar 60 ml citrona sulas, tad sezonu ar sāls un pipari pēc jūsu gaumes.
  2. pievienot 570 g ķirbju sagriež plānu, 1/2 sarkanā sīpola Džūljens sagriež, 1 ķekars spinātu malti, 100 g pekanriekstu, sajauciet ar pārējo sastāvu, tad ļaujiet visam marinēties, kamēr gatavojat LaProvincia vistu.
  3. griezt 450 g vistas krūtiņas bez kauliem LaProvincia kādā formā vēlaties.
  4. Ielieciet pannā ēdamkarote eļļas un ļauj labi sasilt vidējā siltumā. Tad pievienojiet vistu un apbrūniniet.
  5. Sagrieziet apbrūnināto vistu un sajauciet to ar ķirbju marinādi, 230 g sasmalcinātu spinātu, 1/2 sīpolu, 100 g pekanriekstu, 25 g sacīkšu parmezāna un Piparmētra sasmalcina.
  6. Pasniedziet salātus pusdienās vai vakariņās!

Pavāra padoms ķirbju salātiem ar vistu

  • Sastāvdaļu (ķirbju, vistas, spinātu, sīpolu, pekanriekstu, parmezāna, piparmētru) sarežģītības dēļ šiem salātiem nav nepieciešams dekorēt.
  • Tā kā šajā gadījumā marinētā sastāvdaļa ir cukini, tai nav vajadzīgs ilgs laiks, lai noķertu neparasto garšu. Tas ir pietiekami, lai to atstātu bļodā, kurā tas tika sajaukts ar eļļu, citrona sulu, sāli un pipariem, pēc tam uz dažām minūtēm pārklātu.
  • Atkarībā no jūsu vēlmēm pekanriekstus var aizstāt ar lazdu riekstiem vai mandelēm.
  • Pateicoties daudz plānākai mizai, pekanrieksti ir ieteicami salātiem. Turklāt tie nesniedz salātiem smagu konsistenci kaloriju ziņā. Pekanrieksti, atšķirībā no visiem citiem riekstiem, satur vislielāko tauku procentu, 70% ir labvēlīgi un labvēlīgi cilvēka ķermenim.

35 minūtes virtuvē jūs baudāt visu dienu

Vai jūs domājāt, ka cukini tik viegli var būt salātu sastāvdaļa? Bet ar vistu izveidot tik labu komandu? Un šie ir tikai divi iemesli, kāpēc gatavot šo ēdienu atkal un atkal. Noteikti pagatavojiet lielāku porciju, lai visa ģimene varētu baudīt jūsu gatavotos salātus!

Cukini ir ļoti universāls ēdiens ar spēcīgu un uzmundrinošu garšu. To var pagatavot gan vārot, eļļas vannā, cepeškrāsnī, gan arī uz grila.


Ķirbju salāti

Ķirbju salāti ir sātīgi, barojoši un garšīgi. Karstajā sezonā ir ļoti žēl neizmantot visus sezonas dārzeņus, kurus var viegli ieviest veselīgā uzturā. Kā pagatavot ķirbju salātus?

Tev vajag:

-2-3 ķiploka daiviņas
-1 dzeltenums
-eļļa
-sāls
-1-2 ēdamkarotes sinepju
-2-3 lieli ķirbji
-140 g tauku jogurta

Sagatavošanas metode:

Nomizojiet ķirbjus un saspiediet sulu. Ielieciet sālsūdeni uz uguns lielā katlā. Kad tas sāk vārīties, ielieciet cukīni uz rīves. Atstājiet uz pareizas uguns, līdz tie ir gatavi, laiku pa laikam pārbaudiet.

Kad tie ir uzvārījušies, ielieciet tos sietiņā, nolieciet zem auksta ūdens straumes un ļaujiet tiem notecēt no ūdens, ik pa laikam piespiežot tos ar karotes aizmuguri. Tikmēr pagatavojiet majonēzi no dzeltenuma, sinepēm un eļļas. Visām sastāvdaļām jābūt vienādā temperatūrā, lai gatavošanas laikā nesagrieztu majonēzi. Ķiplokus nomizo un sasmalcina.

Pēc cukini notecināšanas sajauciet ar majonēzi un jogurtu, pēc garšas pievienojiet sāli, pievienojiet ķiplokus, labi samaisiet, tad tas ir gatavs pasniegšanai.


Ķirbju salāti

Ķirbju salāti ir sātīgi, barojoši un garšīgi. Karstajā sezonā ir ļoti žēl neizmantot visus sezonas dārzeņus, kurus var viegli ieviest veselīgā uzturā. Kā pagatavot ķirbju salātus?

Tev vajag:

-2-3 ķiploka daiviņas
-1 dzeltenums
-eļļa
-sāls
-1-2 ēdamkarotes sinepju
-2-3 lieli ķirbji
-140 g tauku jogurta

Sagatavošanas metode:

Nomizojiet ķirbjus un saspiediet sulu. Ielieciet sālsūdeni uz uguns lielā katlā. Kad tas sāk vārīties, ielieciet cukīni uz rīves. Atstājiet uz pareizas uguns, līdz tie ir gatavi, laiku pa laikam pārbaudiet.

Kad tie ir uzvārījušies, ielieciet tos sietiņā, nolieciet zem auksta ūdens straumes un ļaujiet tiem notecēt no ūdens, ik pa laikam piespiežot tos ar karotes aizmuguri. Tikmēr pagatavojiet majonēzi no dzeltenuma, sinepēm un eļļas. Visām sastāvdaļām jābūt vienādā temperatūrā, lai gatavošanas laikā nesagrieztu majonēzi. Ķiplokus nomizo un sasmalcina.

Pēc cukini notecināšanas sajauciet ar majonēzi un jogurtu, pēc garšas pievienojiet sāli, pievienojiet ķiplokus, labi samaisiet, tad tas ir gatavs pasniegšanai.


Ķirbju salāti ar jogurtu un ķiplokiem, uzkodu salātu recepte ar krēmīgu jogurtu un ķiploku mērci, lēta, ātra un ļoti garšīga.

Tas ir lieliski piemērots vasarā, kad nevēlaties turēt plīti pārāk atvērtu.

Ja jums ir viesi un vēlaties kā uzkodu pagatavot dažus salātus, šie ķirbju salāti ar jogurtu un ķiplokiem varētu būt laba ideja, it īpaši vasarā, kad vēlamies atturēties no majonēzes un smagiem ēdieniem.

Jogurts ir atsvaidzinošs un piešķir krēmīgumu. Īpašajam aromātam izmantoju dažas svaigas, sasmalcinātas piparmētru lapas.

Es vienā brīdī sagatavojos a Turku burkānu salāti ar jogurtu un ķiplokiem, lielā mērā ievērojot turpmāk aprakstītās sagatavošanas darbības.

Pat recepte ķirbju salātiem ar jogurtu un ķiplokiem, ko es jums tagad parādīju, ir no turku virtuves.

Šai receptei es izmantoju tumši mizotus cukīnus (zaļos cukīnus), bet jūs varat izmantot jebkura veida cukīni, kas jums ir pie rokas.

Jogurtam jābūt biezam un krēmīgam, tāpēc es izmantoju grieķu jogurtu & # 8221. Ieliku sietiņā, lai viss ūdens aizplūst. Es atstāju to ledusskapī uz dažām stundām, pirms sāku gatavot ķirbju salātus ar jogurtu un ķiplokiem.

Sarīvēto cukīni sālīja un 10 minūtes sasprindzināja, tad es to saspiedu ar rokām. Pirms gatavošanas es mēģināju noņemt pēc iespējas vairāk ūdens, lai pats process neaizņemtu ilgu laiku, un ķirbjus, lai saglabātu savu garšu.

Es teiktu, ka šie divi aspekti kopā veido manu salātu noslēpumu. Ķirbju salāti, kas nav ūdeņaini. Ne tad, kad es to gatavoju, pat ne dažas stundas vēlāk. Internetā redzēju dažas bildes ar ūdeņainiem salātiem. Izpildiet manis norādītās darbības, un es jums apsolu, ka jums būs garšīgi salāti ar pareizo tekstūru.

Mēs varam teikt, ka ķirbju, jogurta un ķiploku salāti ir veselīgi. Ķirbjiem nav daudz kaloriju, tie ir norādīti visās diētās. Jogurts, iespējams, ir viens no piena produktiem, ko novērtē uztura speciālisti, un ķiploki ir sava veida dabiska antibiotika ar izcilām ķermeņa īpašībām.

Zemāk es atstāju sastāvdaļu sarakstu un to, kā to sagatavot, un es aicinu jūs sagatavot vienu no labākajiem ķirbju salātiem ar jogurtu un ķiplokiem.

SASTĀVDAĻA:

2 gab. lieli vai 3 vidēji ķirbji

dažas piparmētru lapas un 2 zariņi pētersīļu

Pēc izvēles dekorēšanai

1 kuba sviests (apmēram ēdamkarote)

1 naža gals kūpināta paprika

Sākumā atstāju sagatavošanas metodi video formātā:

Tagad es atstāju rakstiskos paskaidrojumus, kas soli pa solim paskaidroti ķirbju salātiem ar jogurtu un ķiplokiem:

Es ieliku jogurtu sietā, lai notecinātu ūdeni, un atstāju to 3 stundas. Es sarīvēju ķirbjus, pārkaisīju ar tiem nedaudz sāls un ļauju 15 minūtes notecēt.

Pēc šī intervāla es labi saspiedu tos ūdens rokā. Es tos mērcēju karstā eļļā apmēram 3 minūtes, maksimāli 4, līdz pamanīju, ka ūdens ir iztvaikojis. Ja jūs atstājat ūdeni pat pēc šī intervāla, ļaujiet tiem nedaudz vairāk iztukšot sietiņos, un šajā laikā tie atdziest. Kā jau teicu, es ķirbjus noņēmu no uguns, tad ļāvu tiem pilnībā atdzist.

Sacietēju un atdzisušos ķirbjus sajaucu ar jogurtu, ķiplokiem un dažām sasmalcinātām piparmētru un pētersīļu lapiņām. Jūs varat arī ievietot piparmētru un bazilika maisījumu.

Ķirbju salāti ar jogurtu un ķiplokiem ir ļoti labi!

Atsvaidzinoši un ļoti garšīgi! To var ēst uzreiz, bet labāk, ja tas paliek ledusskapī 30-60 minūtes.

Ja vēlaties pievienot mērci, varat izkausēt sviestu un pievienot papriku un papriku, atstājiet to uz uguns dažas sekundes, maisot, pēc tam noņemiet no karstuma.

Jūs varat dekorēt salātus ar šo mērci. Es arī izmantoju šo procedūru plkst Turku olas jogurta mērcē.

Kanālā varat atrast tikpat vienkāršas un gardas receptes YouTube.

Es aicinu jūs abonēt šeit un zvanīt zvanu, lai saņemtu paziņojumu, kad ievietošu jaunu recepti.


Mūsu recepte ķirbju salātiem. Jūs pārsteigsit visus savus viesus!

Ķirbju salāti - vai jums ir kāds mīļākais ēdiens? Man un manai ģimenei ķirbju salāti ir kļuvuši par, iespējams, iekārojamāko ēdienu.

Ķirbju salāti - kāpēc?

Jo tas ir garšīgi, veselīgi un nepavisam nav pretenciozi. Turklāt ikviens, kam tas garšo, noteikti būs sajūsmā. Tas ir daudz garšīgāks par baklažānu salātiem ...

Lūk, kas jums nepieciešams!

Ķirbju salāti - Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

- mizojiet mizu un saspiediet sulu.

- Ielieciet ūdeni, ar sāli, uz uguns, lielā katlā.

- Kad tas sāk vārīties, ielieciet cukīni uz rīves.

- Atstājiet uz vidējas uguns, līdz tā ir gatava.

- Kad vārīti, ielieciet tos sietiņā, nolieciet zem auksta ūdens straumes un ļaujiet tiem notecēt.

- Tagad pagatavojiet majonēzi no olu dzeltenuma, sinepēm un eļļas.

- Ķiplokus nomizo un sasmalcina!

- Nosusinātās cukini sajauc ar majonēzi un jogurtu, pēc garšas pievieno sāli, pievieno ķiplokus un labi samaisa.


Ķirbju salāti, labāki par baklažānu salātiem. Jūs varat pārsteigt jebkuru viesi ar viņas garšu

Vai jums ir mīļākais ēdiens? Man un manai ģimenei ķirbju salāti ir kļuvuši par, iespējams, iekārojamāko ēdienu.

Ķirbju salāti - kāpēc? Jo tas ir garšīgi, veselīgi un nepavisam nav pretenciozi. Turklāt ikviens, kam tas garšo, noteikti būs sajūsmā. Tie ir daudz garšīgāki par baklažānu salātiem ... Lūk, kas jums nepieciešams!

Ķirbju salāti - Sastāvdaļas:

- mizojiet mizu un saspiediet sulu.

- Ielieciet ūdeni, ar sāli, uz uguns, lielā katlā.

- Kad tas sāk vārīties, ielieciet rīvētu ķirbi.

- Atstājiet uz vidējas uguns, līdz tā ir gatava.

- Kad vārīti, ielieciet tos sietiņā, nolieciet zem auksta ūdens straumes un ļaujiet tiem notecēt.

- Tagad pagatavojiet majonēzi no olu dzeltenuma, sinepēm un eļļas.

- Ķiplokus nomizo un sasmalcina!

- Nosusinātās cukini sajauc ar majonēzi un jogurtu, pēc garšas pievieno sāli, pievieno ķiplokus un labi samaisa.


Video: Potīšu bens salāti Tomātu, baklažānu un saldo piparu salāti IrinaCooking (Maijs 2022).