Jaunas receptes

Šodien sākas McDonald's divu nedēļu bezmaksas kafija

Šodien sākas McDonald's divu nedēļu bezmaksas kafija

McDonald’s vēlas zināt: vai jūs to joprojām mīlat? Zelta arkas nesen paziņoja, ka no šodienas viņi katram klientam dalības vietās izsniegs vienu bezmaksas 12 unces mazu kafiju. Akcija norisināsies līdz 13. aprīlimtūkst, un eksperti saka, ka tā noteikti ir atbilde Taco Bell paziņojums par savu jauno brokastu ēdienkarti, ieskaitot vafeļu taco, kas, paziņojot, izraisīja diezgan lielu buzz. Taco Bell reklāma brokastu ēdienkartē nepārprotami izjoko McDonald’s, intervējot cilvēkus vārdā Ronald McDonald, kuriem patīk jaunā Taco Bell brokastu ēdienkarte.

Jau kādu laiku McDonald's ir uzstādījis latiņu, kad runa ir par ātrās ēdināšanas brokastīm (ja nopietni, tad olu McMuffin ir bijis uz visiem laikiem), bet tagad šķiet, ka citas ātrās ēdināšanas ķēdes ir izraisījušas ažiotāžu modināšanas un braukšanas laikā pasaule.

"Šis pasākums ir McDonald's veids, kā iedrošināt jaunus viesus izmēģināt McCafé kafiju," sacīja Gregs Vatsons, McDonald's ASV ēdienkartes jauninājumu vecākais viceprezidents, neatzīstot McDonald's bažas par konkurenci.

McDonald’s reti izsniedz preces bez maksas, un šī būs pirmā reize, kad viņi izsniedz bezmaksas kafiju, tāpēc izbaudiet akciju, kamēr tā ilgst!


Kā iegūt £ 5 atlaidi McDonald's, izmantojot vairāk piedāvājumu šonedēļ

Šo pirmdien McDonald’s arī uzturēs garastāvokli, palīdzot klientiem ietaupīt 5 sterliņu mārciņas, iztērējot 20 mārciņas lietotnē My McDonald’s.

Neatkarīgi no tā, vai iesākt savu dienu ar bekona rullīti, laimīgu maltīti bērniem vai vistas leģendu pusdienu laikā, varat baudīt vairāk par mazāk.

Tiem, kuri uzskata, ka viņiem otrdien, 13. aprīlī, ir vajadzīgs neliels sitiens ar kofeīnu, klienti, lejupielādējot lietotni, varēs baudīt arī bezmaksas McCafé karsto dzērienu.

Pēc tam no 14. līdz 20. aprīlim klienti, kuri pasūtīs lietotni My McDonald’s, arī varēs saņemt 20% atlaidi par katru pasūtījumu.

Visi piedāvājumi ir pieejami tikai lietotnē My McDonald’s šeit.

McDonald's restorāni tagad ir atvērti līdzņemšanai, un klienti joprojām var pasūtīt, izmantojot Drive-thru, McDelivery un Click & amp Serve, izmantojot My McDonald's lietotni.

Brokastis McDonald’s ir pieejamas katru dienu no pulksten 6:00 līdz 11:00 McDonald’s pusdienu ēdienkarte ir pieejams no 11:00 katru dienu.


Sviniet piektdienu ar BEZMAKSAS vidējiem kartupeļiem. Ir ļoti svarīgi ņemt vērā, ka šis piedāvājums ir spēkā tikai vienu reizi katru piektdienu līdz 2020. gada 3. martam, minimālais pirkums ir 1,00 USD. Jums arī ir jāiegūst šis darījums, izmantojot mobilo pasūtījumu un maksājumu.

Sāciet savu dienu ar savu iecienītāko McCafé dzērienu. Kad esat pasūtījis 5 McCafé dzērienus, jūs saņemsiet sesto BEZMAKSAS. Šis piedāvājums ir spēkā līdz 2020. gada 5. martam un ir spēkā tikai ar mobilo pasūtījumu un maksājumu pakalpojumu. Lai uzzinātu visu informāciju par McDonald ’s ekskluzīvajiem lietotņu piedāvājumiem, lasiet ŠEIT.

Klarisa mīl eksperimentēt ar visu kultūru ēdieniem, lai pagatavotu unikālus veselīgus ēdienus. Kad viņa nepārlūko Pinterest, lai iegūtu jaunu recepšu iedvesmu, viņai patīk uzņemties DIY projektu un izmantot savas radošās rokas, lai radītu mākslu vai amatniecību. Viņas dīkstāvē var atrast viņu, skatoties jaunākās dokumentālās filmas vietnē Netflix vai dodoties pastaigās pie dabas.


Valsts skolotāju nedēļas piedāvājumi, bezmaksas piedāvājumi

Bufalo savvaļas spārni: Skolotāji saņem 20% atlaidi pasūtījumiem sporta bāros, kas piedalās no pirmdienas līdz šai piektdienai pusdienošanai vai līdzņemšanai, uzrādot derīgu skolotāja ID.

Kaprioti un sviestmaižu veikali: Ķēde meklē skolotāju nominācijas, lai apbalvotu viņus ar bezmaksas pusi vai mazu apakšnodaļu. Nosūtiet nominācijas Capriotti, izmantojot tiešu ziņu Instagram, Twitter vai Facebook, norādot iecienītākā skolotāja vārdu un e -pasta adresi un kāpēc viņi ir jūsu iecienītākie skolotāji. Pēc tam Capriotti ielādēs savu CAPAddict kontu ar bezmaksas apakšpiedāvājumu. Nominācijas tiks pieņemtas līdz pulksten 23.59. PT svētdiena.

Ford: Skolotāji un patērētāji, kuri līdz 7. maijam veiks virtuālu testa braucienu, saņems 50 ASV dolāru e-dāvanu karti, ko varēs izmantot, lai veicinātu skolotāju pieprasījumus vietnē DonorsChoose. Uzņēmums saka, ka tas bezpeļņas organizācijā finansēs klases resursu pieprasījumus 1 miljona ASV dolāru apmērā, kas skolotājiem nodrošina platformu, lai saņemtu finansējumu viņu skolas vajadzībām. Uzziniet vairāk un veiciet testa braucienu vietnē drive4urschool.com/teachers.

Huddle House: Skolotāji ar derīgu skolas ID trešdien restorānos visā valstī saņem bezmaksas maltīti un dzērienu.

Bezmiega sīkfaili: No pirmdienas līdz 9. maijam skolotāji saņem bezmaksas klasisko sīkfailu ar skolotāja ID, un pirkums nav nepieciešams. Vai arī viņi var saņemt bezmaksas sešu iepakojumu ar jebkuru pirkumu.

McAlister 's Deli: Skolotāji saņem bezmaksas tēju no pirmdienas līdz šai piektdienai, uzrādot skolas emblēmu vai ID. Tāpat līdz ceturtdienai ķēde pieņem nominācijas, lai skolotājs savā vietnē iegūtu bezmaksas ēdināšanu. Lai iesniegtu, jums ir jāiekļauj jūsu vārds, e -pasta adrese, tās personas vārds un e -pasta adrese, kuru jūs izvirzāt, kā arī iemesls, kāpēc jūs viņu izvirzāt. Tie, kas iesniegs nomināciju, saņems bezmaksas tējas reklāmas kodu, ko izmantot 14 dienu laikā, bet, lai tos izmantotu, viņiem jābūt McAlister’s Deli atlīdzības programmas dalībniekiem. Uzvarētāji tiks paziņoti 7. maijā.

McDonald's: Lai gan McDonald's nav valsts skolotāju atzinības nedēļas piedāvājuma, otrdien tam ir bezmaksas McFlurry piedāvājums, izmantojot savu mobilo lietotni. Ir arī daži reģionāli darījumi skolotājiem. Daži restorāni Ohaio štatā, Kentuki ziemeļos un Indiānas dienvidaustrumos piedāvā bezmaksas maizes izstrādājumu ar jebkuru pirkumu no pirmdienas līdz šai piektdienai skolotājiem, kuriem ir derīgs skolas ID. Sazinieties ar savu McDonald’s, lai uzzinātu, vai ir kāds vietējais piedāvājums.

MOOYAH burgeri, frī kartupeļi un kokteiļi: No pirmdienas līdz trešdienai saņemiet 3 USD atlaidi par pirkumu 10 USD vai vairāk, izmantojot lietotni MOOYAH Rewards vai pasūtot tiešsaistē, izmantojot kupona kodu PALDIES.

O 'Charley 's restorāns + bārs: Skolotāji saņem bezmaksas pīrāga šķēli, pusdienojot no pirmdienas līdz šai piektdienai, ar derīgu personu apliecinošu dokumentu. Viens bezmaksas pīrāga gabals katrā čekā, un skolotāja piedāvājums nav derīgs nevienam citam piedāvājumam vai atlaidei.

Outback steiku nams: Līdz piektdienai ķēde iekļauj skolotājus 10% atlaidē varoņu atlaidēm, kad viņi parāda skolas emblēmu vai ID.

Autostāvvieta: Līdz 7. maijam skolotāji var saņemt 25% atlaidi lidostas autostāvvietai un 10% atlaidi valsts lielākajā lidostas autostāvvietu uzņēmumā ar 37 vietām 22 ASV pilsētās. Lai izmantotu šo darījumu, skolotājiem ir jāizveido konts ar skolas e -pasta adresi.

PDQ: Sākot no otrdienas līdz 13. maijam, iegādājoties 10 vai vairāk pusdienas kastēs, klienti saņems 1 USD atlaidi par katru kastīti.

Rubīna otrdiena: Saņemiet bezmaksas dārza bāru vai siera burgeru ar kartupeļiem vai kartupeļiem, kad skolotāji uzrāda skolas ID.

Sonic Drive-In: Šis darījums ir par godu skolotājiem, bet ir pieejams ikvienam, kurš izmanto lietotni Sonic. No svētdienas līdz 9. maijam, veicot izrakstīšanos tiešsaistē vai lietotnē, izmantojiet reklāmas kodu TEACHERS, lai ar jebkuru pirkumu atbloķētu bezmaksas lielu dzērienu vai slampu.

Tihuānas dzīvokļi: Piektdien skolotāji saņem bezmaksas ieeju, izrakstoties, izmantojot kodu TYVM2575. Ierodoties restorānā, lai saņemtu pasūtījumu, ir jāuzrāda derīgs personu apliecinošs dokuments, un bezmaksas preces maksimālā vērtība ir 9,99 USD plus nodoklis. Ķēde saka, ka šonedēļ tiešsaistē un restorāna lietotnē var būt ierobežota ēdienkarte "plānotā lielā pasūtījuma apjoma" dēļ, taču minētos vienumus, kas tiešsaistē vai lietotnē nav pieejami, var pasūtīt personīgi restorānos.

Zaxby 's: Ķēde, kurā ir vairāk nekā 900 atrašanās vietu 17 štatos, piedāvā skolotājiem ar derīgu personu apliecinošu dokumentu, pērkot vienu Zaķa čūsku maltīti ceturtdien, kamēr preces ir pieejamas.

Vairāk piedāvājumu: atsevišķām nacionālo ķēžu franšīzēm var būt arī bezmaksas dāvanas un īpašie piedāvājumi skolotājiem. Daži vietējie uzņēmumi arī godinās skolotājus, un viens no vienkāršākajiem veidiem, kā to uzzināt, ir pārbaudīt restorānu un sociālo mediju kanālus.


Es esmu Tods Vilburs, Hronisks pārtikas hakeris

30 gadus esmu dekonstruējis Amerikas ikoniskākos pārtikas produktus, lai izveidotu vislabākās oriģinālās klonu receptes, ko izmantot mājās. Laipni lūdzam manā laboratorijā.

(USD 23,88 gadā)*
Ietaupiet 12 USD salīdzinājumā ar katru mēnesi

Ietver astoņas (8) 79 ¢ receptes pēc jūsu izvēles katru mēnesi!

Ietver astoņas (8) 79 ¢ receptes pēc jūsu izvēles katru mēnesi!

Es nekad nedomāju, ka vakariņu rullīši varētu būt kaut kas tāds, par ko es varētu satraukties, līdz es iebāzu savu roku maizes grozā Teksasas Roadhouse. Rullīši ir svaigi no cepeškrāsns, un tie ietriecas galdā, kad jūs to darāt, tāpēc nav jāgaida, lai saplēstu brīnišķīgi saldo rullīti ar mīkstu kanēļa sviestu. Pirmais uzkoda liks domāt par svaigu kanēļa rullīti, un tad jūs nevarat pārtraukt to ēst. Un, kad pirmais rullītis ir pagājis, jūs esat bezspēcīgs pretoties tam, lai paķertu vēl vienu. Bet tas nekad nav tikai viens. Ir vēl divi vai trīs, kā arī daži papildus, kas jāņem līdzi uz rītdienu.

Atklājot noslēpumus, kā mājās pagatavot ruļļus, kuru garša ir tikpat laba kā īstajiem, bija jāpagatavo daudzas mīklas partijas, katra saldāka par iepriekšējo (saldināta ar cukuru, nevis medu - es pārbaudīju), līdz izveidojās ļoti lipīga partija, kas pārbaudīta 2 stundas, ražoja tieši to, ko es meklēju. Jūs varat pagatavot mīklu ar maisītāju vai rokas, vienīgā atšķirība ir tā, ka mīkla jāsamīca ar rokām bez maisītāja. Strādājot ar mīklu, vienlaikus pievienojiet nedaudz miltu, lai tā neliptu, un tikai ziniet, ka pēc pirmās pacelšanas mīkla būs mazāk lipīga un darbīgāka.

Izrullējiet mīklu un izmēriet to, kā norādīts šeit, un pēc galīgās korekcijas un ātras cepšanas - kā arī bagātīgas sviesta smērēšanas virspusē - jūs iegūsit vakariņu ruļļus, kas izskatās un garšo tāpat kā labākie ruļļi, kādi man bijuši jebkura slavena amerikāņu vakariņu ķēde.

Pirms viņš kļuva par Amerikas desu karali, Džimijs Dīns bija pazīstams ar to, ka iečekoja valsts hitu "Big Bad John". Šī dziesma iznāca 1962. gadā un tika pārdota vairāk nekā 8 miljonos eksemplāru. Viņa dziedāšanas panākumi uzsāka televīzijas karjeru kanālā ABC ar Džimija Dīna šovs, kur Roy Clark, Patsy Cline un Rodžers Millers ieguva lielos pārtraukumus. Televīzijas ekspozīcijas rezultātā Džimijam regulāri bija aktiera lomas Daniels Būns, un spēlfilmās, ieskaitot viņa debiju Džeimsa Bonda filmā Dimanti ir mūžīgi. Saprotot, ka stabili ienākumi no aktiera un dziedātājas karjeras var būt neizbēgami, Džimijs savu šovbiznesa naudu ieguldīja cūku fermā. 1968. gadā Džimija Dīna gaļas uzņēmums izstrādāja īpašu desu recepti, kas tagad ir kļuvusi par sadzīves nosaukumu. Šodien uzņēmums ir daļa no Sāras Lī korporācijas, un Džimijs aizgāja pensijā kā uzņēmuma pārstāvis 2004. gadā.

Šī klona recepte atkārtoti izveido trīs slavenās rullīšu desas šķirnes, kuras jūs veidojat pīrādziņos un pagatavojat pannā. Izmantojiet maltā cūkgaļu, kas atrodama lielveikalā - ja vēlaties, padariet to par liesu cūkgaļu - vai sasmalciniet to pats, ja jums ir gaļas mašīna.

Pārbaudiet vairāk manu slaveno brokastu ēdienu klonu recepšu šeit.

Iedomājieties milzīgu mīksta cukura cepumu ar saldinātu krējuma sieru virsū un pasniegtu siltu tā, it kā tas būtu tikko iznācis no cepeškrāsns, un jums ir California Pizza Kitchen sviesta kūka - gards deserts, kas ēdienkartē aprakstīts ar pieciem vienkāršiem vārdiem: “Uzticieties mums… vienkārši Pamēģini."

Šo desertu ir viegli pagatavot restorānā, jo kūkas tiek pagatavotas pirms laika un atdzesētas līdz pasūtīšanai. Tiklīdz pasūtījums tiek saņemts, kūka uz minūti tiek ievilkta mikroviļņu krāsnī, pēc tam pārklāta ar vaniļas saldējuma kausiņu un ieskauta putukrējuma leļļu. Šādu ēdienu var pagatavot arī mājās - pagatavojiet kūkas iepriekš, pēc tam atdzesējiet līdz deserta laikam. Vai arī varat pasniegt kūkas uzreiz pēc to iznākšanas no krāsns. Jebkurā gadījumā darbojas.

Konstrukcija ir vienkārša-jums būs nepieciešamas četras 4 collu kūkas vai ramekins, vai viss, ko varat cept 4 collu platumā. Mīklas pagatavošanai es izmantoju statīvu mikseri ar lāpstiņas stiprinājumu, un tas darbojās lieliski, taču darbojas arī rokas vecmāmiņas maisītājs.

Es domāju, ka tev patiks šis. Uzticies man. tikai uzlauz to.

Šeit atrodiet citas pārsteidzošas CPK kopiju receptes.

Lai iegūtu īpaši kraukšķīgu vistu, tik kraukšķīga KFC maizes vistas divas reizes. Šī dubultā maizīte vistas gaļai piešķir īpaši trauslu ārpusi un papildu kraukšķīgumu, kas atšķiras no tekstūras nekā mazāk kraukšķīgajai oriģinālajai recepšu vistas gaļai, kas tiek panīta tikai vienu reizi un cepta zem spiediena.

Tāpat kā manā KFC oriģinālās receptes uzlaušanas gadījumā, vispirms vistas gaļai jābūt sālījumā, lai tai piešķirtu garšu un mitrumu līdz galam, kā īstajai lietai, tad vistas gaļa tiek divreiz sacepta un cepta līdz zeltaini brūnai. KFC izmanto mazus cāļus, kas gatavo ātrāk, bet mazus cāļus var būt grūti atrast. Ja jūsu vistas daļas atrodas lielajā pusē, tās var nepagatavot līdz 12–15 minūšu cepšanai, ko es šeit norādīju. Lai pārliecinātos, ka jūsu vista ir gatava, sāciet cepšanu ar biezākajiem gabaliņiem, piemēram, krūtīm, un pēc tam novietojiet tos 300 grādu krāsnī, kamēr pabeidzat ar mazākiem gabaliņiem. Tas saglabās vistu siltu un kraukšķīgu, un, vēl svarīgāk, nodrošinās, ka tā ir pilnībā pagatavota.

Manā CMT šovā Slepena recepte Es tērzēju ar Vinstonu Šeltonu, KFC dibinātāja Harlanda Sandersa ilggadējo draugu. Vinstons ieraudzīja pulkveža ar roku rakstīto slepeno oriģinālās vistas recepti, un viņš man teica, ka viena no slepenajām sastāvdaļām ir Tellicherry melnie pipari. Tas ir dārgāks, labākas garšas melnais pipars, kas nāk no Indijas Malabaras piekrastes, un jums tas jālieto šeit, ja varat to atrast. Vinstons pavilka mani malā un iečukstēja man šo noslēpumu, kad domāja, ka esam bez kameras, bet mūsu mikrofoni un ļoti modrie operatori visu uztvēra, un mēs to pārraidījām.

Es pirmo reizi publicēju šo uzlaušanu Vēl vairāk slepenu recepšu, bet nesen izmantoja dažus jauniegūtos noslēpumus un padomus, lai izveidotu šo daudz uzlaboto versiju vienai no pasaulē pazīstamākajām ceptas vistas receptēm.

Šī recepte bija mūsu populārākā 2019. gadā. Apskatiet pārējās četras gada visvairāk atbloķētās receptes: Texas Roadhouse Rolls (#1), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4) ), Buša lauku stila ceptas pupiņas (#5).

Var šķist, ka tas viss ir šokolāde, taču Vendijas dibinātājs Deivs Tomass domāja, ka tīri šokolādes saldēts piena deserts pārspēs viņa burgeru un frī kartupeļus, tāpēc viņš sajauca šokolādi ar vaniļu, lai izveidotu savu īpaši biezu kokteili, un 1969. gadā dzimis.

Mana pirmā plaisa pie šī ikoniskā kāruma tika atklāta pirms 25 gadiem publicētajā kopijas receptē, kas aicināja blenderī sajaukt pienu ar Nestle Quik un vaniļas saldējumu. Garšīgi? Protams, tā bija. Bet gatavais produkts bija pārāk šķidrs, un garša nebija perfekta. Tieši tāpēc es nesen iesprūdu laboratorijā un izveidoju formulu, kuru jūs sakuļat mājas saldējuma automātā, līdz tā kļūst bieza un krēmīga, un tagad tā garšo gluži kā īstā.

Atšķirībā no manas iepriekšējās receptes, kas balstījās uz iepriekš sagatavotu saldējumu un dzērienu maisījumu, šeit izmantotās skrāpējumu sastāvdaļas ļāva man nedaudz pielāgot garšu, lai labāk atbilstu, un saldējuma automāts ir ideāls veids, kā pagatavot biezu, krēmīgu konsekvenci. Līdz šim šis ir labākais uzlaušana, ko esmu izdomājis, lai dublētu kārumu, ko pierādījuši testi, tas ir pat divas reizes biezāks nekā citi slaveni deserti krūzītē, ieskaitot Dairy Queen's Blizzard un McDonald's McFlurry.

Ir pagājuši gandrīz 100 gadi, kopš Valters un Kordēlija Knoti pirmo reizi sāka pārdot ogas, konservus un pīrāgus no ceļmalas produktu stenda Buena parkā, Kalifornijā. Valtera Knota ogu stends un saimniecība bija populāra pieturvieta 20. gadsimta 20. gados ceļotājiem, kuri devās uz Dienvidkalifornijas pludmalēm.

Taču Valtera lielā pretenzija uz slavu radās 1932. gadā, kad viņš kultivēja un pārdeva pasaulē pirmās zēnu ogas - aveņu, kazenes, loganberijas un rasenes hibrīdu. Šī jaunā oga saimniecībā atveda tik daudz cilvēku, ka viņi pievienoja restorānu ar Kordēlijas slepenās ceptas vistas recepti, un mezgli atkal ieguva zeltu.

Cepta vista bija milzīgs trieciens, un restorāns bija tik pārpildīts, ka mezgli pievienoja izbraucienus un atrakcijas saimniecībai, lai klienti būtu aizņemti, kamēr viņi gaidīja galdu. Gadu gaitā īstā ogu audzētava ir pārveidojusies par atrakciju parku ar nosaukumu Knott's Berry Farm - viens no maniem mīļākajiem bērnībā -, kas tagad ir atzīts par desmito visvairāk apmeklēto atrakciju parku Ziemeļamerikā.

Knott's Berry Farm ir arī garšīgu konservu, ievārījumu un citu ēdienu zīmols, ieskaitot šos fantastiskos mazos ievārījumu pildītos smilšu cepumus, kas, šķiet, visiem patīk. Smilšu mīklas mīklu ar konditorejas maisiņu uz cepešpannas iesaiņo slēgtās “c” formās, pēc tam centrā ieber nedaudz ievārījuma. Jums būs nepieciešams konditorejas maisiņš un 1M atvērta zvaigzne, kā arī iecienītākais ievārījums bez sēklām. Kad esat to visu ieguvis, pārējais ir diezgan viegli.

Sekojiet šai saitei, lai iegūtu vairāk kopiju cepumu, cepumu un kārumu.

Olīvdārza parauga Lasagna Classico klona izgatavošana kļuva par lielisku iespēju izveidot skaistu daudzslāņu lazanjas uzlaušanas recepti, kurā tiek izmantota visa lazanjas nūdeļu kaste un piepildīta cepešpanna līdz galam. Šī īpaši slepenā recepte gatavo lazanju, kuras svars ir gandrīz 10 mārciņas un vairākas dienas baros izsalkušās mutes, katru gardo slāni nokopējot tieši no rūpīgi sadalītā Olīvu dārza oriģināla.

Vidusdienas ziņu šovā video, kurā bija redzams šefpavārs Olive Garden, kurā parādīts, pēc viņa teiktā, īstā formula, es atradu dažus ticamus inteliģenta fragmentus, taču recepte tika saīsināta TV, un šefpavārs atstāja kādu būtisku informāciju. Viena sastāvdaļa, ko viņš pamanāmi atstāja ārpus receptes, ir Čedaras siera slepenais slānis, kas atrodas netālu no kaudzes vidus. Es negaidīju, ka lazanjā atradīšu Čedaras, bet, kad es rūpīgi atdalīju slāņus no vairākām sākotnējā ēdiena porcijām, katrā šķēlītē bija zelta kausēts sierains labums.

Šī klona recepte būs pietiekama 8 lielām porcijām, bet, ja jūs gatavojat nedaudz mazākas šķēles, tas ir pietiekami daudz pārtikas, lai piepildītu divpadsmit lazaniju mīlošus vēderus. Ja jums patīk lazanja, jums patiks šī versija.

Pārlūkojiet manas citas Olīvu dārza klonu receptes šeit.

Semjuels Bats Tomass emigrēja no Anglijas uz Ņujorku un tur atvēra savu pirmo maizes ceptuvi 1880. gadā. Tur Toms izveidoja pannas maizi, kas kādu dienu kļūs par slavenajiem smalkmaizītēm, kas pazīstamas ar savu šķelto tekstūru, sadalot to uz pusēm. Šajā Tomasa angļu smalkmaizīšu uzlaušanā tiek izmantots īpašs mīcīšanas process, lai sniegtu smalkmaizītēm "nostūrus", ar kuriem viņi ir slaveni, gatavā maizē padarot krāterus, lai labāk noturētu kausētu sviestu un ievārījumu.

Esmu redzējis vairākas receptes, kurās tiek apgalvots, ka šie smalkmaizītes tiek radītas no jauna, taču neviena no tām nerada lielas gaisa kabatas, kas nepieciešamas pareizam klonam, turklāt lielisku garšu un perfekti pagatavotu interjeru. Lai nodrošinātu pareizu kaktiņu un smalkmaizītes, kas tiek pagatavotas līdz galam, esmu iekļāvis dažas svarīgas darbības.

Šeit pagatavotā mīkla ir līdzīga ciabatta mīklai, jo tā ir ļoti mitra. Tā vietā, lai mīcītu mīklu, jūs vairākas reizes izstiepjat un salieciet to uz labi ieeļļotas virsmas. Tad, kad sadalītā mīkla vēl pusotru līdz divas stundas ir uzklāta uz cepešpannas, jūs cepat smalkmaizītes.

Pēc cepšanas smalkmaizītes tiek pagatavotas uz režģa vai pannā līdz tumši brūnai no abām pusēm, tad tām jāatdziest. Šī ir visgrūtākā daļa. Kēksiņi būs pārāk mīksti, lai tos atvērtu vismaz četras stundas, un tagad jācīnās pret kārdinājumu to apēst. Tas ir grūti, es zinu. Kēksiņi lieliski smaržo, un jūs visu šo laiku gaidījāt, bet pagaidām pretojieties, un jūsu pacietība tiks atalgota.

Kad smalkmaizītes ir atpūtušās, sadaliet tās ar dakšiņu un grauzdējiet tās tāpat kā jebkuru citu angļu smalkmaizīti.

Pārbaudiet visas manas slepenās maizes receptes šeit.

Dienvidu tematiskajai ķēdei, kas slavena ar saviem dāvanu veikaliem, kas piepildīti ar Amerikā ražotiem produktiem un gardiem pašmāju ēdieniem, ir arī zināms, ka tiem ir īpaši labs kotlets. Šī ēdiena popularitāte ir augsta, turpat kopā ar Chicken 'n Dumplins un Hash Brown Casserole, tāpēc laba uzlaušana jau sen ir jāgaida.

Kotletes pagatavošana ir vienkārša. Tas ir grūti, lai padarītu to garšu pēc Cracker Barrel kotletes, kas ir maiga un sulīga un aromatizēta ar sīpoliem, zaļajiem pipariem un tomātiem. Es centos izrādīties mitrs un maigs gaļas klaips, un tas nav sauss un grūts, bet mani pirmie mēģinājumi bija pārāk blīvi. Es par to nebiju priecīga, bet mans suns bija sajūsmā.

Pēc tam, kad spēlējāmies ar olu un rīvmaizes un piena attiecībām, kā arī uzmanīgi lietoju maigas rokas, apvienojot visu un iespiežot to klaipa pannā, pēdējā partija bija uzvarētāja, un es varu to nodot jums.

Šeit vislabāk ir izmantot kotletes pannu, kurā ir ieliktnis, kas ļauj taukiem pilēt apakšā, prom no gaļas. Parasta klaipu panna joprojām darbosies, taču pirms sagriešanas jūs vēlēsities nolej pannā esošos taukus.

Apmieriniet savas Cracker Barrel alkas ar vairākām manām kopēšanas receptēm šeit.

Jebkura Čikāgas apmeklējuma prasība ir apēst vismaz vienu dziļā ēdiena picas šķēli pilsētā, kas to pilnveidoja. Dziļā ēdiena pica ātri kļuva par Čikāgas štāpeļšķiedrām pēc tam, kad 1943. gadā Īks Sevels un Riks Rikardo atvēra pirmo picēriju Uno un pasniedza jaunu, sirsnīgu picas stilu, kas veidots uz kūkas pannas ar augstu apmali. Rauga garoza bija maiga un pārslaina kā mīklas izstrādājums, un siers tika slāņots zem mērces, lai tas ilgi nedeg karstā cepeškrāsnī.

Izpētot mājas uzlaušanu no šīs tagad ikoniskās receptes, es atklāju neparedzētu paņēmienu, kādu nebiju redzējis citās dziļo ēdienu receptēs. Darbinieki man teica, ka picas garozas tiek daļēji pagatavotas katru rītu, lai samazinātu klientu gaidīšanas laiku. Pirms restorāna atvēršanas katru dienu pavāri saspiež mīklu pannā un pēc tam apkaisa ar nedaudz sasmalcinātu sieru. Pēc tam čaumalas daļēji izcep un noliek malā. Vēlāk, kad tiek saņemts pasūtījums, pica tiek iebūvēta vienā no ceptajām garoziņām un pabeigta. Tādā veidā klienti ātrāk saņem ēdienu, un galdi apgriežas ātrāk.

Šīs garšīgās, pārslas garozas kopēšana bija uzdevums, kas man aizņēma visilgāk. Pēc divām cepšanas nedēļām es beidzot pieņēmu lēmumu par formulu, kas sastāvēja no rauga mīklas un pīrāga garozas, un izveidoju pilnīgi maigu dziļu trauku garoziņu ar lielisku garšu, kas precīzi atdarināja oriģinālu. Ja jums patīk Uno, jums tas patiks.

Attiecībā uz sieru: pārliecinieties, ka jūsu siers ir istabas temperatūrā, nevis auksts, vai arī tas var neizkausēt līdz galam. Turklāt vislabāk ir iegādāties sieru pa blokiem un pats to sasmalcināt. Iepriekš sasmalcinātu sieru apber ar kukurūzas cieti, lai šķembas nesaliptu kopā maisiņā un neizkustu tik gludi kā siers, ko sasmalcināt ar rokām.

Šī recepte padarīs pietiekami daudz mērces divām picām. Es tikai domāju, ka jums vajadzētu zināt, ka gadījumā, ja rodas vēlme pagatavot vēl vienu dziļu ēdienu pēc šī pazušanas.

Šī recepte bija mūsu populārākā 2019. gadā. Apskatiet pārējās četras gada visvairāk atbloķētās receptes: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Buša lauku stila ceptas pupiņas (#5).

Galdiņa iegūšana 123 gadus vecajā oriģinālajā Rao restorānā Ņujorkā ir gandrīz neiespējama. Galdi “pieder” pastāvīgajiem apmeklētājiem, kuri plāno maltītes mēnešus iepriekš, tāpēc katrs galds ir pilns katru vakaru, un tā tas ir bijis pēdējos 38 gadus. Vienīgais veids, kā nepiederošs var nobaudīt restorāna svaigo marinārijas mērci, ir uzaicināt pastāvīgo cilvēku.

Ja tas jums nav zvaigznēs, vietējā tirgū varat iegādāties pudeli mērces (ja viņiem tā pat ir). Tas nebūs svaigs, un, visticamāk, tā būs dārgākā mērce veikalā, taču tai joprojām piemīt šī lieliskā Rao garša. Vēl labāks risinājums ir kopēt mērci sev, izmantojot šo jauno un ļoti vienkāršo uzlaušanu.

Stāsta pašreizējais Rao līdzīpašnieks Frenks Pellegrino Jr labu apetīti 2015. gadā, kad slaveno marinara mērci pirms daudziem gadiem radīja viņa vecmāmiņa, un mērce, ko pērkat veikalos, ir tā pati recepte, kas tiek pasniegta viņa restorānos. Sastāvdaļas ir izplatītas, taču ir svarīgi pareizi izvēlēties galveno sastāvdaļu - tomātus. Mēģiniet atrast Sanmarzano stila veselus konservētus tomātus, vēlams no Itālijas. Tie ir nedaudz dārgāki par tipiskiem konservētiem tomātiem, taču tie dos jums lielisku mērci.

Pēc 30 minūšu gatavošanas jūs iegūsit apmēram tādu pašu mērces daudzumu kā lielā burkā ar īsto lietu. Pateicoties svaigām sastāvdaļām, jūsu versija, iespējams, būs nedaudz gaišāka un labāka par pildījumu pudelēs. Bet tagad jūs varat to ēst jebkurā laikā un bez ierunām pie galda jūs pašu.

Jums varētu patikt arī mana 2019. gada recepte Texas Roadhouse Rolls.

Īstā Dole Whip ir bez piena deserts, kas ietver mākslīgu aromatizētāju, nelielu daudzumu īstas ananāsu sulas un vairāk smaganu nekā konfekšu veikals. Viss šajā Havaju salās ir apvienots pulverveida veidā, ieskaitot ananāsu sulu 4, 4 mārciņu maisos, kas tiek pārdoti mīksto mašīnu operatoriem gadatirgos, sporta pasākumos un atrakciju parkos. Dole Whip maisījuma aizmugurē ir norādījumi par pulvera izšķīdināšanu 2 galonos auksta krāna ūdens, pēc tam nekavējoties ielejiet sīrupu mīkstās pasniegšanas mašīnā un nospiediet slēdzi.

Līdz šim gandrīz visās receptēs, kurās tiek apgalvots, ka tiek reproducēts Dole Whip, ieskaitot vienu, ko koronavīrusa uzliesmojuma laikā kopīgoja Disnejlenda, ir iekļauts saldējums, lai pagatavotu desertu, kas, domājams, ir bez piena produktiem. Rezultāti, ko iegūstat no šīm receptēm, var būt garšīgi, taču tie nav līdzīgi Dole Whip, jo Dole Whip ir sorbets un sorbets nav gatavots ar saldējumu.

Viena lieta, kas padara Dole Whip īpašu, ir tā krēmveida konsistence, kas dažiem cilvēkiem var likt domāt, ka tajā ir piena produkti. Dole Whip izveido šo biezumu ar sešu dažādu dabisko smaganu un želeju palīdzību: celulozes sveķi, ksantāna sveķi, ceratoniju sveķi, guāra sveķi, karaja sveķi un pektīns. Turklāt maisījumā ir neliels daudzums kokosriekstu tauku, lai simulētu piena taukus.

Šim uzlaušanai es ierobežoju želejas līdz divām, kuras ir viegli atrast: bez aromatizēta želatīna un pektīna. Kad šīs divas sastāvdaļas tiek uzkarsētas, pēc tam atdzesētas, tās veido želeju, kas līdzīga tai, kas ir īstajā Dole Whip, un rezultāts ir bieza un krēmīga konsistence. Vēl viens triks, ko bieži izmanto, lai palīdzētu sabiezēt sorbetus, ir viskoza kukurūzas sīrupa izmantošana, lai aizstātu lielu daļu cukura. Kukurūzas sīrups piešķirs sorbeta ķermenim un palīdz tonizēt skābo ananāsu sulu.

Bet labākā daļa no šīs Dole Whip kopēšanas receptes, atšķirībā no īstās lietas, ir tā, ka tajā ir dabiskas sastāvdaļas, un tā galvenokārt ir izgatavota no īstas Dole ananāsu sulas, kā arī nedaudz mandarīna sulas, lai noapaļotu garšu un bagātinātu krāsu. Šo mājās gatavoto Dole Whip ir smieklīgi viegli pagatavojams (jums būs nepieciešams saldējuma automāts), un īstās lietas cienītājiem tas patiks. Turklāt tagad jūs varat saņemt šo DIY Dole Whip, kad vien vēlaties - nav nepieciešams atrakciju parks.

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vairāk gardu desertu un saldu kārumu.

Vairāk nekā pirms gadsimta, Detroitā, Mičiganā, kļuva par pasaules Čilī salas čili suņu galvaspilsētu, lai gan Konija sala tur ne tuvu nav. Grieķijas imigranti, kas ieceļoja ASV caur Elisas salu, pielāgoja recepti cīsiņiem, kurus viņi ēda, apmeklējot Kūnija salu Ņujorkā, dodoties uz Vidusrietumiem. Kad viņi apmetās Mičiganas dienvidos, daudzi atvēra restorānus, lai pārdotu savus klonus no pārtikas, ko viņi ēda, kad viņi pirmo reizi ieradās Amerikā, pārvēršot Ņujorkas stila Coney Dogs par Midwest parādību.

Divi no slavenākajiem Coney Island restorāniem Detroitā ir Lafayette Coney Island un tās blakus esošā amerikāņu Coney Island. Abas ēkas sākotnēji bija viena ēka ar vienu restorānu iekšā, ko 1915. gadā uzcēla brāļi Guss un Bils Kero. Bet kaut kur pa ceļam brāļi izkrituši un sadalījuši restorānu uz pusēm, tieši vidū. veidā. Mūsdienās abi Coney Island restorāni ir atšķirīgā īpašumā, taču tie joprojām ir blakus konkurenti.

Es nolēmu, ka labākais medus suns, ko uzlauzt, ir no Amerikas Kūnija salas ne tikai restorāna dziļās vēstures dēļ, bet arī tāpēc, ka varēju pasūtīt čili suņus, kas nosūtīti uz manu māju komplektā. Tā vienmēr ir laba ziņa, jo piegādātajos pārtikas produktos ir jāuzskaita sastāvdaļas, un es redzu, kas tieši ir čili. Tradicionālā veidā uzbūvēts tipisks Detroitas Kūnija salas čili suns, kuram ir dabīgā apvalkā esošs karstais suns mīkstā, baltā maizītē, apspiests čili mērcē, pārkaisīts ar sinepēm un papildināts ar kubiņos sagrieztu saldo sīpolu. Komplektā bija viss nepieciešamais, ieskaitot čili vannu ar skaidri marķētām sastāvdaļām, ar kurām es rēķinājos.

Ar šīs informācijas palīdzību es varēju izveidot biezu, aromātisku čili mērci, kuru varat izmantot saviem iecienītākajiem hotdogiem, lai pagatavotu gardu klonu. Sasmalcināti soda krekeri sabiezina čili, un liellopu gaļas papildu tauki pievieno vienmērīgu kvalitāti, kas atdarina slaveno 100 gadus veco recepti.

Čili ir jāvāra četras stundas, lai gaļa pienācīgi mīkstinātu, tāpēc attiecīgi plānojiet savu Coney sun klonēšanas piedzīvojumu.

Un tagad, ja jūs vēlaties frī kartupeļus, izmēģiniet manu Mcdonald's Fries kopēšanas recepti šeit.

Portugāļu saldās maizes recepte iedvesmoja mīkstos rullīšus, kas kļuva par lielu hitu Roberta Tiara maiznīcā un amp restorānā Honolulu, Havaju salās, piecdesmitajos gados. Nepagāja ilgs laiks, kad Roberts mainīja sava plaukstošā biznesa nosaukumu uz King's Hawaiian, un 1977. gadā uzņēmums atvēra savu pirmo maizes ceptuvi kontinentālajā daļā, Torrance, Kalifornijā, lai pagatavotu tagad slavenos salu saldos ruļļus, kas tiek pārdoti veikalos visā pasaulē. ASV

King's Hawaiian Rolls ir līdzīgi Texas Roadhouse Rolls, jo tie abi ir spilveni, saldi balti ruļļi, tāpēc bija jēga izrakt manu Texas Roadhouse Rolls klona recepti un izmantot to kā sākumpunktu. Šiem jaunajiem ruļļiem bija jābūt nedaudz mīkstākiem un saldākiem, tāpēc es nedaudz pielāgoju un krāsai pievienoju nedaudz olu. Un, cepot mīklu cepešpannā ar augstām malām un 24 cieši pieguļošām mīklas bumbiņām, man sanāca skaisti rullīši, kas labi pieauga šim gadījumam, veidojot atplīsušu klaipu tāpat kā oriģināls, bet ar tīrām sastāvdaļām, un bez mīklas kondicionieriem, kas atrodami iepakotajos ruļļos.

Izmantojiet šos pūkainos saldos ruļļus sviestmaizēm, slīdņiem vai vienkārši sasildiet un ielejiet ar mīkstu Eiropas sviestu.

Šī recepte bija mūsu 3. populārākā 2020. gadā. Apskatiet pārējās četras visvairāk atbloķētās receptes šim gadam: Rao mājās gatavotā Marinaras mērce (#1), Olīvu dārzs Lasagna Classico (#2), Pei Wei labākā apelsīnu vista (#4) , Chipotle Meksikas grila Carnitas (#5).

Vārdam Džolija Rančere ir draudzīgs rietumniecisks skanējums, un tāpēc Bils Hārmsens 1949. gadā izvēlējās nosaukumu savam zelta, Kolorādo konditorejas izstrādājumu uzņēmumam. Bils pārdeva šokolādi un saldējumu, bet visvairāk cieta viņa cietās konfektes, un tur Bils koncentrēja savus centienus un attīstīja savu biznesu.

Pirmās Jolly Rancher cietās konfektes bija tikai trīs garšas: ābolu, vīnogu un kanēļa. Galu galā viņi pievienoja vairāk garšu, tostarp ķiršu, apelsīnu, citronu, vīnogu, persiku un zilo aveņu. Bet šodien galvenās garšas ir samazinātas līdz piecām: ķirsis, arbūzs, ābols, vīnogas un zilās avenes. Četriem no tiem esmu iekļāvis klonu receptes: vīnogu, ķiršu, arbūzu un zaļo ābolu.

Visas garšas ir skābas, pateicoties ābolskābei, kas ir ļoti pīrāga dabīga sastāvdaļa, ko bieži izmanto skābu konfekšu pagatavošanai. Ja nevarat atrast ābolskābi, varat atkārtot skābo garšu ar vieglāk atrodamu citronskābi. Es dažus atradu Walmart.

Jums būs nepieciešams arī īpaši spēcīgs aromatizētājs no LorAnn neatkarīgi no tā, kādu garšu jūs izvēlējāties pagatavot. Šis ir populārākais cepšanas/konfekšu aromatizētāju zīmols, un jūs to varat atrast tiešsaistē vai amatniecības veikalos, piemēram, Michael's. Katra mazā pudele ir 1 drāma, kas ir nedaudz mazāk par 1 tējkaroti, un jums būs nepieciešams viens no tiem katrai garšai.

Neatkarīgi no tā, kādu garšu izvēlaties gatavot, pamata konfekšu recepte būs tāda pati. Cietās konfektes tiek veidotas, cukura šķīdumu paaugstinot līdz “cietās plaisas” stadijai vai stadijai, kad konfektes atdziestot kļūst cietas un trauslas. Jums konfektes jāsasniedz līdz 300 grādiem F, un tam jums būs nepieciešams konfekšu termometrs.

Termometrs šeit ir būtisks un palīdzēs jums noteikt, kad pievienot krāsvielu, kad noņemt konfektes no uguns un kad pievienot ābolskābi vai citronskābi. Ja jūs gatavojat konfektes pārāk ilgi, tas sāks karamelizēties un kļūst tumšāks, un tam nebūs laba garša. Ja pievienojat skābi, pirms konfektes atdziest līdz 165 grādiem pēc F, tā sadedzinās un kļūs rūgta. Ja to pievienojat pārāk vēlu, to var būt grūti sajaukt.

Šī recepte gatavo vairāk nekā 60 cietas konfektes. Kad konfektes ir atdzisušas, sadaliet tās gar to līnijām, ietiniet tās 4x4 collu celofāna konfekšu iesaiņojumā, un jums vajadzētu būt vairāk nekā pietiekami uzlauztu pašmāju cieto konfekšu, lai aizpildītu konfekšu bļodu.

Noklikšķiniet šeit, lai mājās pagatavotu slavenākas konfektes.

Lūk, uzlaušana, kas varētu palīdzēt, ja jums liekas, ka ar šiem steikiem ledusskapī darāt kaut ko īpašu. Vai varbūt jums tur ir laša fileja? Nav svarīgi, šī recepte lieliski darbojas abos. Un tas arī padara lielisku makaronu mērci.

Slepenā Toowoomba mērce ir alfredo mērces variācija, ko Outback vienlaikus pasniedza virs makaroniem. Mūsdienās mērci restorānā izmanto tikai steika un laša papildināšanai, bet to var izmantot arī gandrīz jebkura veida makaroniem.

Pirmajās mērces partijās es pamanīju, ka, ja garneles tiek pievienotas sākumā, tās kļūst pārāk cietas. Lai atrisinātu šo problēmu, es sautēju garšvielas atsevišķi, pēc tam pievienoju tās tuvāk beigām, un tās sanāca perfektas.

Karoti ar šo Toowoomba mērces klonu pār grilētām filejas filejām (vai laša filejām), lai būtu vienkāršs veids, kā paaugstināt savu ēdienu. Šī recepte būs pietiekama četrām porcijām.

Ja jums patīk Outback Steakhouse, apskatiet manas citas klonu receptes šeit.

Šī 220 vienību samazinātā versija P.F. Chang China Bistro mērķis ir pusdienu pūlis ar mazāku ēdienkarti, kurā ir bento kastes, bļodas un mazi šķīvji. Bestsellers ēdienkartē ir šī oranžā vista, kas man jāsaka, ir diezgan sasodīti laba apelsīnu vista. Acīmredzot šim ir vajadzīgs klons, stat.

Nosaukums “Wei Better Orange Chicken” ir konkurētspējīgs izsaukums uz Panda Express firmas apelsīnu vistas gaļu, kas tiek gatavota no iepriekš panētas un saldētas vistas. Pei Vei apgalvo, ka tās apelsīnu vistas gaļa tiek gatavota katru dienu no nulles ar vistu, kas nekad nav sasalusi, tāpēc mēs veidosim savu klonu tāpat. Bet tā vietā, lai trauku saliktu wokā uz ātrgaitas plīts ar lielu liesmu, kā tas notiek restorānā, mēs gatavosim mērci un vistu atsevišķi, pēc tam pirms pasniegšanas iemetīsim tos svaigos apelsīnu daiviņos.

Starp citu, šis ēdiens ļoti labi sader ar baltajiem vai brūnajiem rīsiem, tāpēc neaizmirstiet tos pagatavot.

Kopā ar maltīti šajā milzīgajā nacionālajā steiku nama ķēdē nāk svaigi cepts tumšas, saldas maizes klaips, kas tiek pasniegts uz sava griešanas dēļa ar mīkstu putukrējumu. Viena maizes īpatnība ir tās krāsa. Kā maize kļūst tik tumša? Lai gan šajā receptē ir iekļauta melase un kakao, šīs sastāvdaļas vien nedos maizei tumšās šokolādes brūno krāsu. Komerciāli ražotās maizes, kas ir tik tumšas, piemēram, pumpernikeli vai tumšo kliju smalkmaizītes, bieži satur karameļu krāsu - sastāvdaļu, ko izmanto pārtikas produktu tumšināšanai. Tā kā jūsu vietējā lielveikalā, visticamāk, nebūs šīs galvenokārt komerciālās sastāvdaļas, mēs izveidosim brūnu krāsu no trīs viegli atrodamu pārtikas krāsvielu maisījuma-sarkanā, dzeltenā un zilā. Ja jūs nolemjat atstāt krāsu, receptei vienkārši pievienojiet vēl 1 ēdamkaroti silta ūdens. Ja jums ir maizes mašīna, varat to izmantot maizes mīcīšanai (secību, kādā sastāvdaļas jāpievieno savai mašīnai, atradīsiet sadaļā "Tidbits"). Pēc tam, lai pabeigtu maizi, sadaliet un sarullējiet mīklu kukurūzas miltos un cepiet.

Pārbaudiet vairāk manu copycat Outback Steakhouse receptes šeit.

Siera kūku fabrikas jaunākais dekadentiskais deserts ir ekstrēms ar Amerikas iecienītāko cepumu. Jūs atradīsit Oreos siera kūkas vidū, cepumu putu slānī, piespiestu pie malas, pārkaisa ar putukrējumu un pat uz augšu, kur katru šķēli vainago Oreo vafele. Patiesībā es esmu izstrādājis šo siera kūkas siera kūkas siera kūkas recepti, lai izmantotu katru Oreo standarta izmēra iepakojumā-visas 36!

Šī skaistā siera kūka sākas ar šokolādes kūkas kārtu, virs kuras ir šokolādes sviesta krējuma glazūra, kam seko biezpienmaizītes bez cepšanas kārta, cepumu putas Oreo un vēl šokolādes glazūra. Tas ir šokolādes cienītāja un Oreo mīļotāja sapnis, un nav pārsteidzoši, ka viens no siera kūku fabrikas pārdotākajiem.

Mājās veidojot savu šī deserta šedevra versiju, noteikti izmantojiet 10 collu atsperes formas pannu. Šī ir liela siera kūka, tāpēc jūs iegūsit no tās 12 lielas šķēles. Par tik lielu siera kūku restorāns maksā aptuveni 56 dolārus, bet, par laimi, mājās gatavota versija jums izmaksās daudz mazāk.

Buša pupiņu reklāmās ģimenes zeltainais retrīvers Djūks vēlas pārdot slepeno ģimenes recepti, taču Bušu ģimene viņu vienmēr aptur.Suns ir balstīts uz Bušu ģimenes zelta retrīveru reālajā dzīvē, un kampaņa, kas sākās 1995. gadā, padarīja Bušu par konservētu ceptu pupiņu tirgus lielo suni praktiski vienas nakts laikā. Viņu konfidenciālā cepto pupiņu formula tiek uzskatīta par vienu no desmit lielākajiem recepšu noslēpumiem ASV

Uzņēmums Bush Brothers & amp Company vairāk nekā 60 gadus bija konservējis dažādus augļus un dārzeņus, kad 1969. gadā uzņēmums izveidoja konservētas ceptas pupiņas, izmantojot lolotu ģimenes matriarha recepti. Pārdošanas apjoms pieauga no 10 tūkstošiem gadījumu pirmajā gadā līdz vairāk nekā 100 tūkstošiem gadījumu 1970. gadā. Un tikai vienu gadu vēlāk pārdošanas apjoms sasniedza miljonu gadījumu. Šodien Bušs ražo vairāk nekā 80 procentus no ASV pārdotajām konservētajām pupiņām, un slepenā ģimenes recepte joprojām ir galvenais pārtikas noslēpums, neskatoties uz hercoga mēģinājumiem. Oriģinālo recepšu grāmatas kopija - bez oriģinālās receptes (drat!) - ir izstādīta uzņēmuma apmeklētāju centrā Čestnuthilā, Tenesī.

Es izvēlējos uzlauzt Buša pupiņu “lauku stila” versiju, jo nedomāju, ka oriģinālajai garšai ir pietiekami daudz. Country Style ir līdzīgs oriģinālam, bet bagātāks, ar vairāk brūnā cukura. Recepte sākas ar sausu mazu balto pupiņu mērcēšanu sālījumā uz nakti. Ūdenī esošais sāls palīdz mīkstināt ādu, bet nemērciet to ilgāk par 14 stundām, pretējā gadījumā āda var sākt nokrist.

Manas pirmās versijas garšoja lieliski, bet tām trūka īstu Buša pupiņu dziļi brūnas krāsas, kas ietver karameļu krāsojumu - sastāvdaļu, kuru var būt grūti atrast atsevišķi. Galu galā es atklāju, ka “brūninošā” mērce, Virtuves pušķis, mūsu mājas pupiņu versijai pievienos nepieciešamo tumšo karameļu krāsu, lai tās izskatītos gluži kā īstā.

Šī recepte bija mūsu populārākā 2019. gadā. Apskatiet pārējās četras gada visvairāk atbloķētās receptes: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Picērija Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4).

El Pollo Loco jeb "Trakais cālis" ir kļuvis traks kopš brīža, kad no Meksikas šķērsoja ASV robežu. Francisco Ochoa neapzināti uzsāka pārtikas fenomenu starptautiska 1975. gadā, kad viņš paņēma ģimenes recepti vistas marinādei un atvēra nelielu ceļmalu restorāns Gusave, Meksika. Drīz viņam bija 90 veikali 20 pilsētās visā Meksikā. Pirmais El Pollo Loco ASV tika atvērts Losandželosā 1980. gada decembrī un guva tūlītējus panākumus. Tikai trīs gadus vēlāk Ochoa piesaistīja Denny, Inc. lielvārdiešu uzmanību, kas viņam piedāvāja 11,3 miljonus ASV dolāru par viņa operācijām ASV. Ochoa pieņēma darījumu, un El Pollo Loco nākamajā desmitgadē pieauga no 17 līdz vairāk nekā 200 tirdzniecības vietām.

Atkārtoti izveidojiet visu El Pollo Loco pieredzi mājās, izmantojot manas avokado salsas, pinto pupiņu, spāņu rīsu un bbq melno pupiņu receptes.

Pēc Panera Bread's Cinnamon Crunch Bagels panākumiem populārā sviestmaižu ķēde atgriezās attīstības virtuvē un iznāca ar šiem neticamajiem plācenīšiem, piepildītiem ar tiem pašiem kraukšķīgiem kanēļa pilieniem, kas atrodami bagelēs, un pārkaisa ar kanēļa glazūru.

Kad tie pirmo reizi tika izlaisti, šie plācenīši tika sagriezti kā trīsstūri un matēti, bet 2018. gadā forma tika mainīta uz “zemnieciskākas” formas apaļām lāsēm, kurām virsū bija smidzinošs vai cauruļveida apledojums. Man patīk uzlauzt jaunāko recepti, tāpēc šīs mīklas jaunākā versija ir tā versija, kuru es šeit esmu izveidojis no jauna.

Tie ir krēmveida plācenīši, tāpēc krēms ir galvenā mitrā sastāvdaļa, kas mīklu satur kopā, bet, sajaucot, saglabājiet mīklu drupanu un mēģiniet to daudz nesaspiest, pretējā gadījumā jūs riskējat padarīt gala produktu pārāk blīvu. Labākais veids, kā veidot plācenīšus, ir izmantot abas rokas un veidot mīklu tā, it kā veidotu brīvu sniega bumbiņu. Pēc tam ar vienu roku ielieciet mīklu uz cepešpannas un izveidojiet rupju kupola formu. Cepšanas laikā plācenīši saplacinās un nedaudz izkliedēsies.

Mana jaunā mīļākā karameļu kukurūza ir no Popkornopoles. Tās karameļu pārklājums ir gaišāks krāsā un garšā nekā tumšās melases smagais karameļu pārklājums vecās skolas karameļu kukurūzā, piemēram, Cracker Jack. Garša ir sviestaināka, piemēram, sviesta īriss, un tikai aizmugurējās durvīs klauvē melase.

Lai saliktu šo uzlaušanu, es strādāju ar vairākām sviesta īrisa konfekšu versijām, pievienojot gaiši brūnu cukuru, lai ievestu melasi, un pēc vairākiem mēģinājumiem beidzot nonācu pie pareizās sastāvdaļu kombinācijas, lai vislabāk atkārtotu īstās garšu, krāsu un tekstūru lieta.

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, šai receptei vēlaties saldumu termometru, bet, ja jums tāda nav, varat noteikt, kad konfekte ir pagatavota, izmantojot soļos norādīto laika norādi.

Beigās tiek pievienota vaniļa, tāpēc mēs nevārām garšu. Beigās pievienosiet arī nedaudz cepamā soda, kas reaģēs ar melasē esošo skābi un radīs sīkus gaisa burbuļus, lai sacietējušajai konfektei būtu maigāks kodums.

Iepazīstieties ar citām mūsu cukuroto popkorna klonu receptēm, tostarp Cracker Jack, Poppycock, Fiddle Faddle, Screaming Yellow Zonkers un Crunch 'n Munch.

Sautēts un sasmalcināts cūkgaļas plecs ir meksikāņu virtuves štāpeļšķiedrām, ko Chipotle gatavo ar vienkāršu garšu sajaukumu un pārsteidzošu sastāvdaļu, kuru jūs, iespējams, negaidījāt: kadiķu ogas. Kad esat tos izsekojis (tos ir viegli atrast tiešsaistē), ogas tiek apvienotas ar timiānu un lauru lapām sautējošā šķidrumā, kas mazāk nekā 3 stundu laikā pārvērtīs jūsu pašu cūkgaļas cepeti par viegli sasmalcināmu skaistumu. Tad jūs varat izmantot savu tikko klonēto carnitas uz taco, burritos vai bļodā virs rīsiem un pupiņām tāpat kā restorānā.

Izvēloties cūkgaļas cepeti, mēģiniet atrast tādu, kurā nav pārāk daudz tauku. Ja jūsu cepetim ir bieza tauku cepure, nogrieziet lieko. Jūs vēlaties, lai jūsu sautēšanas šķidrumā būtu nedaudz tauku, bet, ja tauku vāciņš ir pārāk biezs, tas var pilnībā nesabojāt un jūs sasmalcināsiet tauku gabalus.

Bieži tiek pieņemts, ka cūkgaļas dibens ir no cūkas aizmugures, lai gan izcirtņiem no muguras daļas jau ir nosaukums: šķiņķis. Cūkgaļas muca, kas pazīstama arī kā Bostonas muca, tiek sagriezta no otra gala - cūkas augšējā pleca. To sauc par “mucu”, jo pirmsrevolūcijas karā Jaunanglijā cepeši tika uzglabāti un transportēti mucās ar nosaukumu “muca”, un mulsinošais nosaukums iestrēga.

Ja šie jaukie sīkfailu tirgotāji netiek publicēti ārpus tirgus, var būt grūti tos iegūt - populārākos sīkfailus, ko katru pavasari pārdod skautu meitenes. Viena no katrām četrām meiteņu pārdotajām cepumu kastēm ir plānās mētras. Šajā hack Girl Scout sīkdatņu plānās piparmētru receptē tiek izmantota uzlabota šokolādes vafeļu versija, kas izveidota Oreo sīkfailu klonam otrajā TSR grāmatā More Top Secret Recipes. Šī recepte izveido 108 cepumu vafeles, tādēļ, kad esat pabeidzis iegremdēšanu, jums būs līdzvērtīgi trim kastītēm meiteņu skautu sīkdatnēm. Tāpēc jūs iegādājāties šīs papildu cepumu lapas, vai ne? Jūs, protams, varētu samazināt šo plānu piparmētru recepti, cepot tikai vienu trešdaļu cepumu mīklas vafelēm un pēc tam samazinot pārklājuma sastāvdaļas par vienu trešdaļu, iegūstot kopā 36 cepumus. Bet ar to var nepietikt, lai jūs izturētu līdz nākamajam pavasarim.

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vairāk iecienītāko meiteņu skautu sīkfailu.

Avots: Vēl vairāk īpaši slepenu recepšu autors Tods Vilburs.

Atjauninājums 16.11.17. Jūs varat izveidot vēl labāku klonu, izmantojot šokolādes produktu, kas nebija pieejams, kad izveidoju šo recepti. Tā vietā, lai cepumu pārklāšanai izmantotu daļēji saldās šokolādes skaidiņas kopā ar saīsinājumu un piparmētru, izmantojiet Ghirardelli Dark Melting Wafers. Jums būs nepieciešami 2 10 unces čipsu maisiņi, sajaukti ar 1/2 tējkarotes piparmētru ekstrakta (un bez saīsināšanas). Tādā pašā veidā izkausējiet šokolādi un iemērciet cepumus, kā norādīts.

Slavenās cietās karameļu konfektes, kas 1903. gadā radītas Vācijas Vertera pilsētā, ir viegli atkārtot mājās, ja vien jums ir konfekšu termometrs un dažas noapaļotas silikona konfekšu formas. Reāli sakot, šīs konfektes var pagatavot jebkuras vēlamās formas (vienu reizi es pagatavoju gumijas lāča veidnē!), Bet cietām konfektēm labākā forma ir kaut kas gluds un noapaļots. Tieši tas vislabāk der konfektei, kas paredzēta sūkšanai, nevis košļāšanai. Vienkārši pārliecinieties, ka esat ieguvis pietiekami daudz veidņu, lai vienlaikus ietilptu 50 vai vairāk koduma lieluma konfektes.

Šis uzlaušana prasa svaigu krējumu un sviestu tāpat kā oriģinālu, kas tika izgudrots Vācijā pirms vairāk nekā 100 gadiem un tagad tiek pārdots visā Eiropā un Ziemeļamerikā.

Gadu gaitā esmu uzlauzis daudz slavenu konfekšu. Skatiet, vai es šeit iekopēju jūsu izlases.

Talantīgie šefpavāri Benihana gatavo ēdienu uz hibachi grila ar nojautu un harizmu, izturoties pret gatavošanu kā niecīgu skatuves šovu. Viņi žonglē ar sāls un piparu kratītājiem, zibens ātrumā sagriež ēdienu un perfekti apgriež garneles un sēnes uz pasniegšanas šķīvjiem vai garā šefpavāra cepurē.

Viens no sānu ēdieniem, ko visi mīl, ir cepti rīsi. Uzņēmumā Benihana šo ēdienu gatavo pavāri ar iepriekš pagatavotiem rīsiem uz atvērtiem hibachi restēm, un tiek pasūtīts brīvizvēles grozs, kas papildina jebkuru Benihana ēdienu, ieskaitot Hibachi steiku un vistu. Man patīk, kad rīsi tiek izmesti uz karstā hibachi grila un šķiet, ka tie atdzīvojas, jo tie sizzles un dejo apkārt kā mazu lecošu pupiņu ķekars. Labi, tāpēc es viegli uzjautrinos.

Šī japāņu cepto rīsu recepte Benihana lieliski derēs gandrīz jebkuram japāņu ēdienam, un to var daļēji pagatavot pirms laika un turēt ledusskapī, līdz pārējā maltīte ir gandrīz gatava.

Šiem slavenajiem cepumiem ir viena kopēšanas recepte, kas tiek publicēta un kopīgota vairāk nekā jebkurš cits, un tas ir šausmīgi. Mīklu veido pašmāju milti, cepamais pulveris, pūdercukurs, saīsinājums un paniņas, un daudzi sūdzas, ka pēc receptes tiek radīta pārāk mīksta mīkla, un iegūtie cepumi ir pilnīga katastrofa. Tomēr recepte joprojām ir atrodama emuāros un dēļos visā tīmeklī, lai nenojaustu mājas klonētājus, piemēram, sevi, lai tērētu laiku. Bet tas vairs nenotiks, jo esmu izveidojis labu Bojangles paniņu cepumu recepti, kas darbojas tā, kā vajadzētu, garantējot, ka iegūsit pārsteidzošus zelta paniņu cepumus, kas izskatās un garšo tāpat kā apmācīts Bojangles profesionālis.

Papildus acīmredzamajai paniņu pārmērīgai lietošanai, populārajai receptei, ko atradu tiešsaistē, ir daudz problēmu. Autorei ir taisnība, aicinot pie sevis uzlecošus miltus, kas ir milti, kas satur sāli un raudzēšanas līdzekli (pazīstams arī kā cepamais pulveris), bet kāpēc kopētāja Bojangles cepumu recepte būtu veidota tā, lai izmantotu pašcēlušos miltus un pēc tam pievienotu papildu atstāšanu? Nu, droši vien nebūtu. Cepumi ir pirmais darbs pašmāju miltu pagatavošanai, un raudzēšana tur tiek mērīta šādai lietošanai, tāpēc nav nepieciešams pievienot vairāk. Ja jūs plānojat pievienot savu raugu, jūs, iespējams, sāktu ar universāliem miltiem, kuros nav rauga. Un būsim tikai skaidri: cepamā pulvera garša ir bruto, tāpēc mēs vēlamies pievienot pēc iespējas mazāk, ne vairāk kā nepieciešams.

Ir arī svarīgi rīkoties ar mīklu tāpat kā Bojangles darbinieki. Viņi tur cepumus gatavo ik pēc 20 minūtēm, un ir daudz YouTube videoklipu, kas parāda gatavošanas tehniku. Īsumā, mīklu sajauc ar rokām (restorānā viņi izmanto rokas, jo daudzums ir tik liels, bet šai receptei izmantojiet maisīšanas karoti), pēc tam pirms izrullēšanas to vairākas reizes saliek uz miltiem pārklātas virsmas. . Šī maiga mīklas apstrāde novērš miltos esošā lipekļa sacietēšanu un pievieno slāņus, tāpēc jūsu cepumi iznāk no cepeškrāsns maigi un pārslās.

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, atrodiet baltās lilijas miltus. Šajos pašciešanas miltos ir maz lipekļa, un no tiem iegūst neticami pūkainus cepumus. Ja izmantojat citu pašizaugstošu zīmolu, jūs joprojām iegūsit lieliskus cepumus, taču glutēna līmenis, iespējams, būs augstāks, cepumi būs stingrāki un, iespējams, vajadzēs vairāk paniņu. Lai iegūtu sīkāku informāciju, dodieties uz zemāk esošajiem Tidbits.

Un es pamanīju vēl vienu lietu, ko lielākā daļa kopiju Bojangles cepumu receptes kļūdās. Cepumiem, kas ir skaisti zeltaini brūni augšpusē un apakšā, jūs vēlaties tos cept uz silikona cepšanas paklāja (vai pergamenta papīra) temperatūrā 500 grādi F. Jā, 500 grādi. Tas var šķist karsts, taču šī augstā temperatūra labi darbojas ar pašcēliem miltiem, un pēc 12 līdz 15 minūtēm cepumi būs lieliski brūni.

Pretēji tam cepumi tiek sadedzināti zemākā temperatūrā, bet augstākā temperatūra tos gatavo pareizi. Zemākā temperatūrā cepumiem jāpaliek cepeškrāsnī ilgāk, lai tos izceptu, kas pakļauj virsmas vairāk karstumam, un tie galu galā ir pārāk tumši no ārpuses, īpaši apakšā. Lai iegūtu vēl labākus rezultātus, ja jūsu cepeškrāsnī ir iestatīts konvekcijas iestatījums, izmantojiet to un iestatiet temperatūru uz 475 grādiem F. Jūsu cepumi izskatīsies tā, it kā tie būtu nākuši tieši no piedziņas.


Es esmu Tods Vilburs, Hronisks pārtikas hakeris

30 gadus esmu dekonstruējis Amerikas ikoniskākos pārtikas produktus, lai izveidotu vislabākās oriģinālās klonu receptes, ko izmantot mājās. Laipni lūdzam manā laboratorijā.

(USD 23,88 gadā)*
Ietaupiet 12 USD salīdzinājumā ar katru mēnesi

Ietver astoņas (8) 79 ¢ receptes pēc jūsu izvēles katru mēnesi!

Trakums ar zemu ogļhidrātu daudzumu ietekmē Amerikas restorānu ķēžu ēdienkartes, taču neviena ķēde nav šo tendenci uztvērusi tik entuziastiski kā Rubīna otrdiena. Nation's Restaurant News apbalvoja ķēdi "Labākā veselīgā ēdienkarte 2004. gadā", kuras pamatā ir vairāk nekā 30 ēdieni ar zemu ogļhidrātu saturu, kas pievienoti ēdienkartei, tostarp siera kūka ar zemu ogļhidrātu saturu, burgeri ar augstu šķiedrvielu tortilju ietīšanu un citi ar zemu ogļhidrātu saturu stand-ins, piemēram, krēmveida biezeni ziedkāposti. Šī visvairāk apspriestā no jaunajām izlasēm ir sānu ēdienu triks dubultā kartupeļu biezeni, ar ogļhidrātu skaitu, kas saskaņā ar ēdienkarti ir aptuveni 9 neto ogļhidrāti uz 3/4-tases porciju. Garšvielas un krējumu pievieno tvaicētiem un biezenī veidotajiem ziedkāpostiem, lai piešķirtu šim ēdienam Amerikas iecienītākās puses garšu, tekstūru un izskatu. Pasniedziet to ar jebkuru ēdienu, kas labi sader ar kartupeļu biezeni, un jūs nekad nepalaidīsit garām spuļus.

2017. gada janvārī Starbucks pilnveidoja lēni vārītas sous vide stila olu uzkodas, kuras baristas var pagatavot un ātri pasniegt jebkurā vietā. Lai paātrinātu apkalpošanu, Starbucks pirms laika gatavo olu ripas, pēc tam sasalst un nosūta uz kafijas veikaliem, kur tās atkausē un atkārtoti uzsilda karstās konvekcijas krāsnīs.

Sous vide attiecas uz metodi, kā ilgstoši pagatavot ēdienu, kas noslēgts maisos vai burkās zemā, nemainīgā temperatūrā. Šī metode rada pārtiku, kas ir mīkstāka tekstūrā un mazāk izžuvusi nekā pārtika, kas pagatavota ar citām, ātrākām metodēm. Pavāri, kas izmanto sous vide, bieži vien vakuumā iesaiņo pārtiku maisos un izmanto īpašas iekārtas, lai regulētu temperatūru. Bet šai receptei jums nebūs nepieciešama šāda dārga mašīna-tikai dažas 8 unces konservu burkas un blenderis.

Gludās tekstūras dublēšanas noslēpums sākas ar ļoti labu siers sajaukšanu, līdz nepaliek gabaliņi. Pirms ielejat burkās, berzējiet daļu siera maisījuma starp pirkstiem, lai pārliecinātos, ka tas ir gluds. Ir svarīgi arī uzraudzīt ūdens temperatūru. Mēģiniet turēt to temperatūrā no 170 līdz 180 grādiem F, lai olas nebūtu ne pārāk cietas, ne pārāk mīkstas. Vislabāk ir izmantot gatavošanas termometru, bet, ja jums tāda nav, pareizā temperatūra ir tieši zem vietas, kur redzat sīkus burbuļus, kas paceļas uz virsmas. Turklāt, ja dzirdat, ka burkas ūdenī dreb, tas ir veids, kā pateikt, ka ūdens ir pārāk karsts.

Jums varētu patikt arī mana Starbucks olu baltuma un grauzdēto sarkano piparu Sous Vide olu kodumu versija.

Otrā pasaules kara laikā ilgi un smagi strādājot kuģu būvētavā Hinghemā, Masačūsetsā, Viljamu Rozenbergu pārsteidza ideja par jauna veida ēdināšanas pakalpojumu. Tiklīdz karš beidzās, Rozenbergs uzsāka uzņēmumu Industrial Luncheon Services - uzņēmumu, kas rūpnīcas darbiniekiem piegādāja svaigas maltītes un uzkodas. Kad Rozenbergs saprata, ka lielākā daļa viņa biznesa ir kafija un virtuļi, viņš pārtrauca piedāvāt savu sākotnējo pakalpojumu. Viņš atrada vecu nojumes veikalu un pārveidoja to par kafijas un virtuļu veikalu ar nosaukumu The Open Kettle. Šis nosaukums drīz tika mainīts uz pazīstamāko Dunkin 'Donuts, un no 1950. līdz 1955. gadam tika atvērti un attīstījās vēl pieci veikali. Uzņēmums vēlāk izplatījās ārpus Bostonas apgabala un ir kļuvis par lielāko kafijas un virtuļu ķēdi pasaulē.

Mūsdienās Dunkin 'Donuts katrā veikalā piedāvā piecdesmit divas virtuļu šķirnes, taču vispopulārākās vienmēr ir bijušas vienkāršās glazūras un šokolādes glazūras rauga virtuļi.

Katru pavasari Cadbury konfekšu automāti katru stundu izspiež 66 000 šo foršo konfekšu. Un tagad, pateicoties šo šokolādes konfekšu panākumiem ar oranžo, dzeltenuma krāsas centru, citi konfekšu uzņēmumi ir iznākuši ar savām piena šokolādes olām. Daži no tiem ir piepildīti ar Snickers vai Piena Ceļa centriem, bet citi satur zemesriekstu sviestu, kokosriekstu, karameļu vai tāda paša veida fondanta centru kā oriģināls - līdz krāsām. Tomēr nekas nav salīdzināms ar šīm oriģinālajām olām, kuras Lieldienu brīvdienās tiek pārdotas tikai reizi gadā. Un tagad jūs varat baudīt savu versiju mājās jebkurā laikā. Jūsu klonu galīgā forma būs vairāk kā puse olu, bet garša būs pilna ar Cadbury.

Vai vēlaties mājās nokopēt vairāk iecienītāko konfekšu? Pārbaudiet, vai es šeit uzlauzu jūsu izlases.

Atjauninājums 11.04.17: Nesen atklāju, ka ļoti lipīgā fondanta centra sasaldēšana, nevis atdzesēšana, atvieglo darbu. Es veicu pielāgojumus zemāk esošajā receptē.

1985. gada sākumā restorāns Ričs Komens uzskatīja, ka ērtības ēdināšanas pakalpojumā ir īpaša niša, kas tikai gaida aizpildīšanu. Viņa ideja bija izveidot efektīvu tirdzniecības vietu, kas varētu pasniegt svaigi gatavotus kanēļa ruļļus iepirkšanās centros visā valstī. Komenam un viņa darbiniekiem bija vajadzīgi deviņi mēneši, lai izstrādātu kanēļa rullīšu recepti, kuru viņš zināja, ka klienti uzskatīs par “svaigāko, gardāko un visgaršīgāko kanēļa rullīti, kāds jebkad ir garšots”. Koncepcija pirmo reizi tika pārbaudīta Sietlas tirdzniecības centrā Sea-Tac vēlāk tajā pašā gadā, strādniekiem sajaucot, pārbaudot, velmējot un cepot ruļļus, pilnībā redzot klientus. Tagad, vairāk nekā 626 tirdzniecības vietas vēlāk, Cinnabon ir kļuvis par visstraujāk augošo kanēļa ruļļu maiznīcu pasaulē.

Izvēlnes apraksts: "Gandrīz pasaulslavens. Bieži atdarināts, gandrīz nekad netiek dublēts."

"Hooters ir vistas spārni, kas McDonald's ir hamburgeri," apgalvo uzņēmuma reklāmas materiāls. Tiesa, seši jautri mīlošie Vidusrietumu uzņēmēji, kas 1983. gada 1. aprīlī uzsāka Hootersu Klīrvotvērā, Floridā, par paraksta priekšmetu izvēlējās klasisku vistas spārnu recepti.Bet, lai gan daži varētu teikt, ka bifeļu spārni ir viņu iecienītākā restorāna iezīme, citi saka, ka restorānu ķēdes firmas zīme ir Hooters meitenes-viesmīles, kas nejauši tērpušās koši oranžos īsos šortos un ādai pieguļošos T-kreklos.

Mūsdienās Amerikas Savienotajās Valstīs ir vairāk nekā 375 Hooters, kas katru nedēļu apkalpo vairāk nekā 200 tonnas vistas spārnu. Oriģinālo ēdienu var pasūtīt 10, 20 vai 50 gabalu porcijās, vai arī, ja vēlaties izplesties, tur ir "Gardēžu vistas spārnu vakariņas" ar 20 spārniem un pudeli Dom Perignon šampanieša tikai par 125 ASV dolāriem. Lai vēl vairāk uzlabotu Hooters pieredzi, pasniedzot šos nekārtīgos spārnus, mest uz galda veselu papīra dvieļu rullīti, nevis salvetes, kā tas notiek restorānos.

1963. gads bija liels McDonald's vēsturē. Toledo, Ohaio, tika atvērts 500. McDonald's restorāns, un Hamburgera universitāte absolvēja savu 500. studentu. Tajā pašā gadā McDonald's lieliski pasniedza savu miljardo hamburgeru Art Linkletter šovs. Tajā pašā gadā Vašingtonā debitēja arī Ronalds Makdonalds, un sviestmaize Fillet-O-Fish tika ieviesta kā pirmais jaunais ēdienkartes papildinājums kopš restorānu ķēdes atklāšanas 1948. gadā.

Vai esat kādreiz gribējuši pagatavot McDonald's frī kartupeļus? Vairāk McDonald's receptes meklējiet šeit.

Atjaunināt 04.04.19: Pašreizējās šīs sviestmaizes versijas tiek piegādātas kopā ar maizīti. Lai iegūtu klasisku versiju, pagatavojiet savu, kā aprakstīts zemāk, vai izlaidiet 2. darbību. Noteikti mikroviļņu krāsnī 10-15 sekundes, lai sasildītu savu bulciņu, un pirms pasniegšanas sviestmaizi tvaicējiet.

Viena no garšīgākajām mērcēšanas mērcēm, ko varat izvēlēties, pasūtot vistas McNuggets, ir šī saldskāba krējuma Dižonas sinepes. Jūs vairs neuzskatīsit par vajadzīgu lūgt papildu šīs mērces paciņas ar nākamo klucīšu gabalu kastīti. Tagad, tikai ar četrām sastāvdaļām, no šīs dienas jūs varat sajaukt lietas mājās jebkurā laikā, kad vēlaties to izmantot kā smērvielu uz pikantām sviestmaizēm (lieliski kopā ar šķiņķi!) Vai kā iemērcamu mērci mājās gatavotiem tīrradņiem vai vistas sloksnes.

Trīs lietas padara Costco melleņu smalkmaizītes īpašas: tās ir milzīgas, tās ir mitras, un ogas plīst no katra augšas. Tagad jūsu mājas smalkmaizītes var būt tikpat īpašas, izmantojot līdzīgu recepti un svaigi atbloķētus trikus no mūsu iecienītā lielās kastes.

Acīmredzot, izmantojot milzīgu smalkmaizīšu pannu, jūs iegūsit milzīgus smalkmaizītes, tāpēc, ja vēlaties, lai jūsu smalkmaizītes būtu tāda paša izmēra kā oriģinālās, jums būs nepieciešama smalkmaizīte vai “Teksasas izmēra” smalkmaizīšu panna. Jūs noteikti varat pagatavot standarta smalkmaizītes ar šo mīklu standarta izmēra smalkmaizītes pannā, taču šajā gadījumā lielāks noteikti ir labāks.

Lai iegūtu smalkmaizītes, kas ir mitras, jums būs nepieciešama eļļa. Es pamanīju, ka daudzās smalkmaizīšu receptēs tiek izmantots sviests, taču es atklāju, ka smalkmaizītes pēc garšas atgādina sviesta kūku vai mārciņas kūku, nevis īstus smalkmaizītes. Aplūkojot sastāvdaļas, kas uzskaitītas Kirkland smalkmaizīšu iepakojumā, jūs neatradīsiet sviestu. Tikai eļļa. Šim uzlaušanai daļa šīs eļļas nāk no margarīna (maigam sviesta aromātam un biezākai mīklai), bet pārējā ir augu eļļa.

Kas attiecas uz mellenēm, tad, ja tās pievienojat mīklai, ogu ārpusē sasalušā sula mīklu nosmērēs zilā krāsā, tāpēc pirms pievienošanas noteikti izskalojiet ogas. Un, lai jūsu smalkmaizītes izskatītos tikpat neatvairāmas kā Costco, mēs izmantosim vēl vienu no viņu garšīgajiem trikiem: katrā krūzītē mīklai iespiediet 4 mellenes tieši pirms pannas ievietošanas cepeškrāsnī, lai katrā ceptā smalkmaizītē noteikti būtu no augšas iznira vairākas vilinošas ogas.

Tā vietā, lai izietu garlaicīgo (un dārgāko) uzdevumu - tvaicēt svaigas gliemenes un sagriezt kubiņos visas labās daļas, mēs varam izmantot pieejamākas un ērtākas konservētas gliemenes, kas atrodamas jebkurā lielveikalā. Atcerieties, ka, atverot tās, neizmetiet gliemeņu sulu kārbās, jo vispirms jums būs nepieciešams šis aromātiskais šķidrums.

Noklikšķiniet šeit, lai redzētu, vai esmu klonējis vairāk jūsu iecienītāko vietu no Red Lobster.

Pirmie iespaidi ir svarīgi, un pēc pirmā Denija jauno paniņu pankūku koduma es nevarēju beigt domāt par vafeļu čiekuriem. Atpakaļ laboratorijā es samīcu standarta vafeļu konusa recepti ar vienu no manām paniņu pankūkām un varēju izveidot perfektu uzlaušanu Denija jaunajiem, uzlabotajiem klapatiem. Un, pateicoties unikālajai vafeļu konusa garšai, šīs pankūkas garšo tikpat lieliski, pārlejot ar kļavu sīrupu, kā arī papildinātas ar lielu saldējuma kausiņu.

Pēc receptes tiek pagatavotas astoņas lielas 6 collu pankūkas, kuras veidosiet, mērot 1/2 tase mīklas uz iepriekš uzkarsētas režģa vai pannas. Ja jums ir liela panna ar pannu, jūs, iespējams, varēsit pagatavot pāris no tiem vienlaikus. Tomēr ar mazākām pannām jums tas būs jāizveido vienlaikus, un tas prasīs nedaudz ilgāku laiku. Un tāpēc viņi izgudroja mimozas.

Hooters debitēja par savu slaveno vistas spārnu jaunu garšu un stilu 2013. gadā, ieviešot Daytona Beach Style Wings - neapbruņotus spārnus (bez pannas), kas ir cepti, mērcēti un grilēti. Jaunais ēdienkartes punkts bija veiksmīgs pārdošanā, aizēnot slavenos bifeļu stila spārnus, par kuriem ķēde bija kļuvusi pazīstama, un padarīja obligātu, ka mums ir garšīgi un precīzi Hooters Daytona Beach stila spārni, kas kopē. Un tagad mēs to darām.

Lai izveidotu identisku mājas versiju, vispirms jāizdara gardā Deitonas mērce, lai pārklātu spārnus. Tā ir bārbekjū mērces un tās pašas Kajennas mērces kombinācija, ko izmanto tradicionālo bifeļu spārnu pārklāšanai, kā arī dažas citas svarīgas sastāvdaļas, kas padara mērci īpašu - un lietas, kuras jūs neatradīsit citos uzlaušanas gadījumos - piemēram, Vorčesteršīras mērce un maltas jalapeños. Spārni ir pārklāti, grilēti tikai minūti no katras puses, pēc tam atkal mērcēti, lai iegūtu maksimālu garšu. Sakraujiet salvetes tuvumā un iegādājieties kaut ko augstu dzeršanai, jo šie netīri spārni garantē, ka jūsu ēdiena caurumam tiks piešķirts īpaši pikants sitiens.

2018. gada Pestīšanas armijas Nacionālajā virtuļu dienas pasaules virtuļu ēšanas konkursā, kas notika katru 1. jūniju, konkurētspējīgais ēdējs Džoijs Kastnens sešās minūtēs patērēja 257 saimnieces pulverveida Donetes, lai saņemtu galveno balvu. Tajā dienā Džoija pūdercukura un drupatas pārklātajā sejā bija liels smaids, kad viņš pacēla trofeju, lai atzīmētu vēl vienu krāšņu gastronomisku varoņdarbu.

Ja jums vajadzētu uzminēt, kurš ražo vislabāk pārdotos virtuļus Amerikā, jūs droši vien teiktu, ka Dunkin 'Donuts vai Krispy Kreme, bet jūs kļūdāties. Pēc saimnieces teiktā, Donettes ir valsts populārākie virtuļi - reti kad atrodat lielveikalu, stūra tirgu vai veikalu, ja plauktā nav vismaz daži iepakojumi. Saimniecei Donettes ir vairākas garšas, tostarp šokolāde, drupatas un zemenes, taču tā, pie kuras vairums cilvēku vēršas, un tā, kurā es uzaugu (toreiz tās sauca par “dārgakmeņiem”), ir pārklāta ar biezu pūdercukura kārtu .

Saimnieces pulverveida virtuļu receptes klonēšana nav grūta, ja zināt noslēpumus. Jūs pagatavosit cietu kūkas mīklu, ar cepumu griezēju izspiedīsiet 2 collu apaļumus, caurdursiet mīklu ar salmiem vai irbulīti, lai izveidotu caurumu, pēc tam cepiet virtuļus 2 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pēc tam, kad tos būsiet sarullējis pūdercukurā, jums būs aptuveni 20 svaigi, mājās klonēti miniatūras virtuļi, kas liks jums atkal justies kā bērnam.

Un - tikai veicot nelielu matemātiku - Džoijam Kastanam būtu vajadzīgas apmēram 14 sekundes, lai apēstu visu tikko pagatavoto virtuļu šķīvi.

Manā iepriekš publicētajā Amerikas populārākā rīsu pudiņa receptes uzlaušanā nebija skaidrs, kāda veida rīsus izmantot. Tā ir problēma, jo ne visi rīsi ir vienādi. Recepte prasa vidēja graudaugu rīsus, bet nav konkrētāka, kā rezultātā pudiņa konsistence var atšķirties, jo katram rīsam ir atšķirīga sabiezēšanas spēja.

Es nesen pārstrādāju šo recepti, izmantojot daudz dažādu veidu rīsus, ieskaitot šķīstošos rīsus, pārveidotos rīsus, basmati rīsus, jasmīna rīsus, kalrozes rīsus, arborio rīsus un pat suši rīsus. Lielākā daļa nesatur cieti, kas nepieciešama, lai pienācīgi sabiezētu pudiņu, jo īpaši pārvārītie rīsi, piemēram, šķīstošie rīsi un pārveidotie rīsi. Spektra otrā galā suši rīsi saturēja pārāk daudz cietes un bija pārāk mazi.

Labākais no ķekariem bija jasmīna rīsi, garengraudu rīsi, kas pēc aptuveni 45 minūtēm vārīšanās labi sabiezēja pudiņu un izrādījās pēc izmēra salīdzināmi ar to, kas ir patiesībā. Jasmīna rīsi un vēl piecas sastāvdaļas ir viss, kas nepieciešams, lai izveidotu šo jauno, uzlaboto klonu.

Un tagad nav nepieciešams vārīšanas termometrs, kā prasīts manā iepriekšējā receptē, jo jūs varat vienkārši pievienot rīsus, kad redzat, ka piens sāk tvaicēt, un turēt pudiņu uz lēnas uguns, līdz tas ir gatavs. Pēc apmēram stundas jums būs recepte Kozy Shack rīsu pudiņa kopēšanai, kas ir gatava ledusskapī, līdz tā ir vēsa, krēmīga un gatava lietošanai.

Pārbaudiet arī manu kopēšanas recepti Kozy Shack Tapioca Pudding.

Buša pupiņu reklāmās ģimenes zeltainais retrīvers Djūks vēlas pārdot slepeno ģimenes recepti, taču Bušu ģimene viņu vienmēr aptur. Suns ir balstīts uz Bušu ģimenes zelta retrīveru reālajā dzīvē, un kampaņa, kas sākās 1995. gadā, padarīja Bušu par konservētu ceptu pupiņu tirgus lielo suni praktiski vienas nakts laikā. Viņu konfidenciālā cepto pupiņu formula tiek uzskatīta par vienu no desmit lielākajiem recepšu noslēpumiem ASV

Uzņēmums Bush Brothers & amp Company vairāk nekā 60 gadus bija konservējis dažādus augļus un dārzeņus, kad 1969. gadā uzņēmums izveidoja konservētas ceptas pupiņas, izmantojot lolotu ģimenes matriarha recepti. Pārdošanas apjoms pieauga no 10 tūkstošiem gadījumu pirmajā gadā līdz vairāk nekā 100 tūkstošiem gadījumu 1970. gadā. Un tikai vienu gadu vēlāk pārdošanas apjoms sasniedza miljonu gadījumu. Šodien Bušs ražo vairāk nekā 80 procentus no ASV pārdotajām konservētajām pupiņām, un slepenā ģimenes recepte joprojām ir galvenais pārtikas noslēpums, neskatoties uz hercoga mēģinājumiem. Oriģinālo recepšu grāmatas kopija - bez oriģinālās receptes (drat!) - ir izstādīta uzņēmuma apmeklētāju centrā Čestnuthilā, Tenesī.

Es izvēlējos uzlauzt Buša pupiņu “lauku stila” versiju, jo nedomāju, ka oriģinālajai garšai ir pietiekami daudz. Country Style ir līdzīgs oriģinālam, bet bagātāks, ar vairāk brūnā cukura. Recepte sākas ar sausu mazu balto pupiņu mērcēšanu sālījumā uz nakti. Ūdenī esošais sāls palīdz mīkstināt ādu, bet nemērciet to ilgāk par 14 stundām, pretējā gadījumā āda var sākt nokrist.

Manas pirmās versijas garšoja lieliski, bet tām trūka īstu Buša pupiņu dziļi brūnas krāsas, kas ietver karameļu krāsojumu - sastāvdaļu, kuru var būt grūti atrast atsevišķi. Galu galā es atklāju, ka “brūninošā” mērce, Virtuves pušķis, mūsu mājas pupiņu versijai pievienos nepieciešamo tumšo karameļu krāsu, lai tās izskatītos gluži kā īstā.

Šī recepte bija mūsu populārākā 2019. gadā. Apskatiet pārējās četras gada visvairāk atbloķētās receptes: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Picērija Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4).

Vispopulārākā recepte, kas izplatās internetā un starp Food Network šefpavāriem, kuri to apgalvo kā savu, gatavo pienācīgus zefīrus, taču visuresošā formula netiks uzskatīta par Amerikas iecienītāko zefīru Jet-Puffed uzlaušanu. Es to noteikti zinu, jo mana vienpadsmitgadīgā meita tā saka, un viņa ir House Marshmallow Expert (HME).

Saskaņā ar mūsu HME teikto, pēc interneta receptes zefīri ir pārāk saldi, un tiem nav atbilstošas ​​garšas. Pēc salduma pārbaudes sev es nolēmu, ka viņai ir taisnība, tāpēc es samazināju cukura daudzumu savam klonam. Es arī pielāgoju garšu, pievienojot vairāk vaniļas, un pēc vēl vienas garšas pārbaudes mana svaigu zefīru partija ieguva HME apstiprinājuma zīmogu.

Bet forma joprojām bija nepareiza.

Viena lieta, ko pamanīsit mājās gatavotu zefīru receptēs, ir tā, ka no tām tiek izgatavoti kubiski zefīri, kas ar rokām sagriezti no vienas marshmallow lapas, kas izveidota kvadrātveida pannā. Bet ar strūklu pūsti zefīri nav kubi, tie ir cilindriski, un es gribēju tādus zefīrus. Tātad, aizņemoties kukurūzas cietes veidņu paņēmienu, ko izmantoja konfekšu ražotāji, es izdomāju veidu, kā jūs varat izgatavot cilindriskus zefīrus tāpat kā lielie zēni. Viss, kas Jums nepieciešams, ir kukurūzas ciete un smalkmaizītes panna. Ja vēlaties izmēģināt autentiskāku formu, receptes apakšā atradīsit norādījumus cilindriskiem zefīriem.

Neatkarīgi no tā, kādu formu jūs nolemjat izgatavot, maisītājs un konfekšu termometrs palīdzēs jums iegūt visu laiku labākos mājās gatavotos zefīrus, kas, starp citu, rada fantastiskus s'mores.

Paneras populārākā zupas izvēle vasarā ir krēmveida veģetārais biezzupa, kas ir garšīgs un viegli kopējams mājās, kad zināt svarīgu garšas noslēpumu. Es sāku savu uzlaušanu, izmantojot dārzeņu buljonu, jo tas ir tas, ko prasa visi pārējie “kopētāji”, bet es atklāju, ka zupā dominē tā spēcīgā dārzeņu garša, tāpēc es ātri atteicos no šī plāna.

Sākot no jauna, es atsaucos uz zupas sastāvdaļām, ko tiešsaistē ievietoja Panera Bread, un pamanīju, ka zupā nav buljona, kas nozīmē, ka katra tiešsaistes kopēšanas recepte ir nepareiza. Es negribēju pieļaut to pašu kļūdu savā receptē, bet bez buljona manai zupai trūkst dažu svarīgu garšas sastāvdaļu, un tas arī nav labi.

Daudzās zupas receptēs buljons vai buljons ir svarīgs umami kvalitātei, ko nodrošina produktam pievienotais rauga ekstrakts. Rauga ekstrakti ir viens no daudzajiem veidiem, kā pārtikas ražotāji pievieno MSG garšas uzlabojošu efektu, nepievienojot MSG. Panera patiesībā uzskaita “rauga ekstraktu” kā vienu no zupas sastāvdaļām, tāpēc man vajadzēja atrast viegli pieejamu sastāvdaļu, kas nodrošinātu tādu pašu pikantu kvalitāti.

Ievadiet uztura raugu vai “nooh”, kā to bieži sauc-pārslveida, barības vielām bagātu, vegānu sastāvdaļu, kuras popularitāte strauji pieaug, pateicoties pikantajai, sierainajai garšai, ko tā pievieno dažādiem ēdieniem (tas ir lieliski piemērots popkornam). Nooch ir populārs arī vegānu un veģetāriešu vidū, jo tas ir bagātināts ar B12 vitamīnu-būtisku uzturvielu, kas galvenokārt atrodama dzīvnieku izcelsmes pārtikā.

Tagad, kad tur ir nooch, kā arī dzeltenā kukurūza, sarkanās mizas kartupeļi, poblano pipari, tomāti, koriandrs un citas garšīgas lietas, buljons nav vajadzīgs. Vienkārši dodiet tam ūdeni un nedaudz pacietības.

Izvēlnes apraksts: “Ziemeļu spiegu āboli, kas cepti mīklas garozā, pārklāti ar vaniļas saldējumu un karameļu smidzinātāju.”

Laba krostata jeb itāļu cepta pīrāga vissvarīgākā sastāvdaļa ir lieliska garoza. Klonējot šo augstāko Olīvu dārza desertu, tieši tur es vispirms koncentrēju savus centienus, cepot desmitiem nedaudz atšķirīgu nepildītu cukura garozu. Par laimi, milti ir lēti. Kad man bija viegla, tomēr garšīga un pārslaina garoza, kas bija tikpat laba, ja ne labāka par īsto, pievērsos pildījumam.

Olīvu dārzā krostatā tiek izmantoti Ziemeļu spiegu āboli, kas ir nedaudz skābi, stingri āboli, ko bieži izmanto pīrāgos. Bet tos ir grūti atrast. Ja nevarat atrast Ziemeļu spiegu ābolus, daudz biežāk sastopamie Granny Smith āboli šeit darbojas lieliski. Runājot par ābolu sasmalcināšanu, es atzīmēju, ka īstajos krostatos esošajiem ābolu gabaliņiem nav viendabīguma - šķiet, ka āboli ir sagriezti šķēlītēs, tad šīs šķēles tiek rupji sasmalcinātas, kā rezultātā rodas mazu un lielu ābolu gabalu sajaukums. Mēs darīsim to pašu šeit.

Pēc tam, kad jūsu krostatas ir izceptas zeltaini brūnā krāsā, pārklājiet katru ar saldējuma liekšķeri un pārlejiet ar karameļu mērci, lai iegūtu skaistu desertu. Nevienam nebūs spēka pretoties.

Šī recepte veido četras krostatas, ar kurām pietiek astoņiem cilvēkiem. Ja krostatas ir palikušas pāri, tās var uzglabāt pārklātā traukā pāris dienas, pēc tam uzsildīt zem broilera līdz karstai tieši pirms pasniegšanas.

Vai vēlaties vēl dažas manu Olīvu dārza klonu receptes? Man te ir ķekars.

Jebkura Čikāgas apmeklējuma prasība ir apēst vismaz vienu dziļā ēdiena picas šķēli pilsētā, kas to pilnveidoja. Dziļā ēdiena pica ātri kļuva par Čikāgas štāpeļšķiedrām pēc tam, kad 1943. gadā Īks Sevels un Riks Rikardo atvēra pirmo picēriju Uno un pasniedza jaunu, sirsnīgu picas stilu, kas veidots uz kūkas pannas ar augstu apmali. Rauga garoza bija maiga un pārslaina kā mīklas izstrādājums, un siers tika slāņots zem mērces, lai tas ilgi nedeg karstā cepeškrāsnī.

Izpētot mājas uzlaušanu no šīs tagad ikoniskās receptes, es atklāju neparedzētu paņēmienu, kādu nebiju redzējis citās dziļo ēdienu receptēs. Darbinieki man teica, ka picas garozas tiek daļēji pagatavotas katru rītu, lai samazinātu klientu gaidīšanas laiku. Pirms restorāna atvēršanas katru dienu pavāri saspiež mīklu pannā un pēc tam apkaisa ar nedaudz sasmalcinātu sieru. Pēc tam čaumalas daļēji izcep un noliek malā. Vēlāk, kad tiek saņemts pasūtījums, pica tiek iebūvēta vienā no ceptajām garoziņām un pabeigta. Tādā veidā klienti ātrāk saņem ēdienu, un galdi apgriežas ātrāk.

Šīs garšīgās, pārslas garozas kopēšana bija uzdevums, kas man aizņēma visilgāk. Pēc divām cepšanas nedēļām es beidzot pieņēmu lēmumu par formulu, kas sastāvēja no rauga mīklas un pīrāga garozas, un izveidoju pilnīgi maigu dziļu trauku garoziņu ar lielisku garšu, kas precīzi atdarināja oriģinālu. Ja jums patīk Uno, jums tas patiks.

Attiecībā uz sieru: pārliecinieties, ka jūsu siers ir istabas temperatūrā, nevis auksts, vai arī tas var neizkausēt līdz galam. Turklāt vislabāk ir iegādāties sieru pa blokiem un pats to sasmalcināt. Iepriekš sasmalcinātu sieru apber ar kukurūzas cieti, lai šķembas nesaliptu kopā maisiņā un neizkustu tik gludi kā siers, ko sasmalcināt ar rokām.

Šī recepte padarīs pietiekami daudz mērces divām picām. Es tikai domāju, ka jums vajadzētu zināt, ka gadījumā, ja rodas vēlme pagatavot vēl vienu dziļu ēdienu pēc šī pazušanas.

Šī recepte bija mūsu populārākā 2019. gadā. Apskatiet pārējās četras gada visvairāk atbloķētās receptes: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Buša lauku stila ceptas pupiņas (#5).

Sautētas liellopa gaļas makaronu ēdienkartes apraksts: "Lēni vārīta gaļas mērce ar maigu sautētu liellopu gaļu un itāļu desu, iemesta ar saburzītiem pappardelle makaroniem un nedaudz alfredo mērces-tāpat kā Nonnas recepte."

Ir kļūdaini pieņemt, ka restorānu tīkla tīmekļa vietnē ievietota recepte ir patiesā ēdiena recepte. Es atklāju, ka tas tā ir ar daudzām Olīvu dārza receptēm, un šī nav izņēmums. Plaši izplatīta recepte, kurā tiek apgalvots, ka tiek dublēta ķēdes klasiskā Boloņas virtuve, patiesībā radās pašas Olive Garden mājaslapā, un, ja jūs izveidosit šo recepti, jūs būsiet vīlušies, kad galaprodukts pat nebūs tuvu reālajam darījumam.Es neiedziļināšos visu to lietu specifikā, kas ar šo recepti ir nepareizi (pārāk daudz vīna, paturiet daļu no tā dzeršanai!), Bet no pirmā acu uzmetiena ir viegli redzēt, ka dažas svarīgas sastāvdaļas, kas atrodamas tradicionālajās Boloņas mērcēs, ir pamanāmas trūkst, ieskaitot pienu, baziliku, citronu un muskatriekstu.

Šajā jaunajā uzlaušanas receptē es iekļāvu visas trūkstošās sastāvdaļas, pielaboju dažas citas lietas un pēc tam izmēģināju vairākas liellopu gaļas sautēšanas metodes, lai tā iznāktu pilnīgi maiga: pārklāta, nesegta un kombinēta. Tehnika, uz kuras es iekārtojos, bija mērces vārīšana 2 stundas pārklāta, pēc tam 1 stundu bez vāka, lai mērce mazinātos un liellopu gaļa pārvērstos par dakšai pārslāmu garšas bumbu. Jā, tas nāk no Olīvu dārza, taču šis Boloņas reģions ir labāks nekā jebkurš, kas man ir bijis restorānos, kur tiek iekasēta maksa par divreiz lielāku maksu, piemēram, Rao, kur gaļa ir samalta, nav sautēta, un tie tev maksā par 30 USD.

Kā piezīmi, Olīvu dārza ēdienkartē teikts, ka ēdienam ir pievienoti saburzīti pappardelle makaroni, taču patiesībā tā ir mafaldīna, šaurāka nūdele ar cirtainām malām (parādīta fotoattēla augšējā labajā stūrī). Pappardelle, kas ir tradicionālie makaroni, ko pasniegt kopā ar Boloņas salu, ir ļoti plaša nūdele ar taisnām malām, un tā ir pazīstamāka par mafaldīnu, tāpēc varbūt tāpēc ēdienkarte šo faktu izjauc. Galu galā nav tik svarīgi, kuru makaronu izvēlaties. Vienkārši ziniet, ka vislabāk darbojas plaša nūdeles. Pat fettuccine šeit ir labs.

Lai mazliet alfredo mērces, kas ievietota ēdiena vidū, es ietaupīju laiku ar iepriekš pagatavotu pudelēs pildītu mērci. Ja vēlaties, varat to pagatavot arī no nulles (man ir lielisks uzlauzums Olīvu dārza Alfredo mērcei), taču tas ir tik neliels daudzums, ka iepriekš pagatavota mērce vai nu atdzesētā vannā no delikatešu nodaļas, vai pudelē pie plaukta šeit strādā lieliski.

Šī recepte bija mūsu populārākā 2019. gadā. Apskatiet pārējās četras gada visvairāk atbloķētās receptes: Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4) , Buša lauku stila ceptas pupiņas (#5).

Un pārlūkojiet manas citas Olīvu dārza klonu receptes šeit.

Es nekad nedomāju, ka vakariņu rullīši varētu būt kaut kas tāds, par ko es varētu satraukties, līdz es iebāzu savu roku maizes grozā Teksasas Roadhouse. Rullīši ir svaigi no cepeškrāsns, un tie ietriecas galdā, kad jūs to darāt, tāpēc nav jāgaida, lai saplēstu brīnišķīgi saldo rullīti ar mīkstu kanēļa sviestu. Pirmais uzkoda liks domāt par svaigu kanēļa rullīti, un tad jūs nevarat pārtraukt to ēst. Un, kad pirmais rullītis ir pagājis, jūs esat bezspēcīgs pretoties tam, lai paķertu vēl vienu. Bet tas nekad nav tikai viens. Ir vēl divi vai trīs, kā arī daži papildus, kas jāņem līdzi uz rītdienu.

Atklājot noslēpumus, kā mājās pagatavot ruļļus, kuru garša ir tikpat laba kā īstajiem, bija jāpagatavo daudzas mīklas partijas, katra saldāka par iepriekšējo (saldināta ar cukuru, nevis medu - es pārbaudīju), līdz izveidojās ļoti lipīga partija, kas pārbaudīta 2 stundas, ražoja tieši to, ko es meklēju. Jūs varat pagatavot mīklu ar maisītāju vai rokas, vienīgā atšķirība ir tā, ka mīkla jāsamīca ar rokām bez maisītāja. Strādājot ar mīklu, vienlaikus pievienojiet nedaudz miltu, lai tā neliptu, un tikai ziniet, ka pēc pirmās pacelšanas mīkla būs mazāk lipīga un darbīgāka.

Izrullējiet mīklu un izmēriet to, kā norādīts šeit, un pēc galīgās korekcijas un ātras cepšanas - kā arī bagātīgas sviesta smērēšanas virspusē - jūs iegūsit vakariņu ruļļus, kas izskatās un garšo tāpat kā labākie ruļļi, kādi man bijuši jebkura slavena amerikāņu vakariņu ķēde.

Tas bija tikai laika jautājums, kad pikantā cepta vista, kas kļuva slavena Nešvilā, Tenesī, tādos veikalos kā Prince's Hot Chicken Shack un Hattie B's atradīs ceļu uz galveno. Ēdiens, kas ir tik labs, nekad nav pieejams mūžīgi, un KFC kļuva par pirmo ātrās ēdināšanas ķēdi, kas receptei piešķīra nacionālu ekspozīciju. Jaunās pikantās vistas testa brauciens Pitsburgā bija veiksmīgākais produktu tests KFC pēdējā laikā.

Oriģinālais ēdiens no Nešvilas ir izgatavots no kraukšķīgas ceptas vistas, kas pārklāta ar īpaši slepenu pikantu čili mērci un pasniegta uz sagrieztas baltmaizes ar dilles marinētiem gurķiem. KFC versija tiek pasniegta tikai ar marinētiem gurķiem, bez maizes (vietā cepums), un tā tiek pagatavota, mērcējot ķēdes īpaši kraukšķīgo cepto vistu ar eļļaino čili mērci no šprices pudeles. Tā kā mērcē nav ūdens, tikai eļļa, vista paliek kraukšķīga neatkarīgi no tā, cik daudz mērces tiek uzklāta.

Lai izveidotu mājas versiju, vispirms ir jāpagatavo vistas gaļa, vai nu izmantojot manu uzlaušanu KFC Extra Crispy Chicken, vai arī cepot vai apcepot dažus no iepriekš saceptiem vistas gabaliņiem, kurus varat atrast saldētus gandrīz katrā pārtikas preču veikalā. Kamēr vistas gatavo, pagatavojiet mērci un ielejiet to pudelē ar šļakatām vai mērci. Uzklājiet to vistas gaļai, kad tā ir gatava (vispirms sakratiet vai samaisiet!), Pēc tam pārlejiet ar diļļu marinētu gurķu šķēlītēm.

Viena no visvairāk aizsargātajām, apspriestajām un pieprasītākajām slepenajām receptēm pārtikas pasaulē ir KFC oriģinālā recepte cepta vistas gaļa. Jau sen es publicēju savu pirmo slavenās formulas uzlaušanu, taču receptē, kuras pamatā bija "Lielo noslēpumu" autora Viljama Poundstona pētījumi, maizītē ir iekļauts tikai sāls, pipari, MSG un milti, nevis vienpadsmit maisījums. garšaugi un garšvielas, par kuriem mēs visi esam dzirdējuši. Cepta vista, kas pagatavota pēc manas pirmās receptes, ir laba šķipsniņā, taču tai patiešām ir vajadzīgas vēl vairākas sastāvdaļas, lai tā būtu īsts klons. Tieši tāpēc, vairāk nekā divdesmit gadus vēlāk, es biju laimīgs, ka atklāju vēl vienu noslēpumu, kad filmējām manas CMT seriāla izmēģinājuma epizodi. Slepena recepte. Izrādē es apmeklēju KFC galveno mītni, runāju ar Harlan Sanders draugiem, kuri bija redzējuši patieso recepti, un pat apskatīju Corbin, Kentucky, virtuvi, kurā Harlands Sanders vispirms izstrādāja savu vistas recepti. Šīs četru dienu šaušanas laikā es varēju savākt pietiekami daudz norāžu par vienpadsmit slepenajiem garšaugiem un garšvielām, lai izstrādātu šo jauno recepti, kas, manuprāt, ir vistuvākā atbilstība pulkveža slepenajai ceptajai vistas gaļai, ko jebkad kāds ir atklājis.

Šeit ir ēdiens no strauji augošas ķīniešu pārtikas ķēdes, kam vajadzētu apmierināt ikvienu, kurš mīl slaveno marinēto burbona vistu, kas atrodama visā Amerikā. Šeit viss ir mērce, un to var ātri pagatavot pats uz plīts. Vienkārši iededziet vistas gaļas bārbekjū vai iekštelpu grilu un sakuliet nedaudz balto rīsu, lai pasniegtu malā. Panda Express - tagad 370 restorāni - ir visstraujāk augošā Āzijas pārtikas ķēde pasaulē. Jūs atradīsiet šīs garšīgās mazās ātrās apkalpošanas vietas lielveikalos, kazino, sporta arēnās, koledžu pilsētiņās un tirdzniecības centros visā valstī, lai jautātu par brīvu.

Lai pareizi uzlauztu šo lielāko ēdienkarti valsts lielākajā ātrajā ķīniešu ķēdē, ir jāapgūst trīs sastāvdaļas: sukādes, medus mērce un pilnīgi sakultas garneles. Attiecībā uz sukādes valriekstiem es izdomāju tehniku, izmantojot cepeškrāsni, kas nozīmē, ka nav vajadzīgs konfekšu termometrs, un tas ir vienkārši. Mērcei vienkārši sajauciet sastāvdaļas bļodā.

Lai jūsu garneles izskatītos kā Panda Express garneles, nevēlaties, lai tās cepšanas laikā būtu cieši sarullējušās. Jūs varat pasargāt tos no saritināšanās, saspiežot katras garneles astes galu pēc tam, kad tā ir sasmalcināta miltos, un ar galvu iegremdējot to mīklā. Izvelkot to ārā, mīklas svars palīdzēs nedaudz izlocīt garneles, un, ja pēc tam lēnām nolaidīsiet eļļā, tas lielākoties paliks tāds.

Kad visas garneles ir apceptas, cep tās cepeškrāsnī, lai tās būtu kraukšķīgas un siltas, tad iemet garneles un riekstus saldajā medus mērcē un pasniedz.

Viens no iecienītākajiem gardumiem Maggiano's Little Italy restorānu tīklā ir pusmēness formas citrona cepumi, kas tiek pasniegti maltītes beigās. Cepumi ir mīksti, košļājami un pārklāti ar spilgtu citrona glazūru, un nav iespējams ēst tikai vienu.

Nu, tagad jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties, jo šī izsituma recepte padara piecus desmitus citronu garšas līdzīgu cepumu. Un jums nebūs jāuztraucas par pusmēness cepumu griezēja iegādi, lai iegūtu pareizās formas. Vispirms izgrieziet apli, izmantojot apaļu 2 collu cepumu griezēju, un pēc tam izmantojiet griezēju, lai izgrieztu gabalu no kārtas, izveidojot pusmēness.

Jums varētu patikt arī mana kopijas recepte Madžiano liellopa gaļas iekšas filejām.

Viens no diviem makaronu ēdieniem, kas pašlaik ir picu giganta ēdienkartē, Meaty Marinara Pasta pirmo reizi tika iepazīstināts 2008. gada aprīļa muļķības reklāmas triks, kad Pizza Hut apgalvoja, ka maina nosaukumu uz “Pasta būda”. Neviens nekrita uz palaidnību, bet krita uz makaroniem, un tāpēc kopš tā laika ēdienkartē ir iekļauti Tuscani krēmveida vistas Alfredo Pasta un Meaty Marinara Pasta. Mērce ir lielais noslēpums, tā ir vienkārša un klasiska, taču pielāgota, lai radītu marināru ar šo atšķirīgo Pizza Hut garšu. Un recepte padarīs vairāk nekā pietiekami daudz makaronu, lai tos varētu apiet.

Uzlaušana ir vienkārša. Pēc garšvielu liellopu gaļas apbrūnināšanas jūs to pievienojat mērcei, sautējiet mērci līdz biezai, pēc tam izklājiet to pa puskilogramu rotini makaronu cepšanas traukā divās kārtās, lai katrs kodums būtu piepildīts ar garšu. Virsū pārkaisa sasmalcinātu mocarellu un zem broilera izkausē līdz zeltaini brūnai. Uzplaukums! Neviens nevar pretoties. Tu rullē.

Šī vienkāršā un lētā maltīte paēdīs astoņus, un pārpalikumi pāris dienas labi saglabāsies ledusskapī.

Pārbaudiet arī manu klonu recepti Pizza Hut Tuscani krēmveida vistas Alfredo makaroniem.

Īstā Dole Whip ir bez piena deserts, kas ietver mākslīgu aromatizētāju, nelielu daudzumu īstas ananāsu sulas un vairāk smaganu nekā konfekšu veikals. Viss šajā Havaju salās ir apvienots pulverveida veidā, ieskaitot ananāsu sulu 4, 4 mārciņu maisos, kas tiek pārdoti mīksto mašīnu operatoriem gadatirgos, sporta pasākumos un atrakciju parkos. Dole Whip maisījuma aizmugurē ir norādījumi par pulvera izšķīdināšanu 2 galonos auksta krāna ūdens, pēc tam nekavējoties ielejiet sīrupu mīkstās pasniegšanas mašīnā un nospiediet slēdzi.

Līdz šim gandrīz visās receptēs, kurās tiek apgalvots, ka tiek reproducēts Dole Whip, ieskaitot vienu, ko koronavīrusa uzliesmojuma laikā kopīgoja Disnejlenda, ir iekļauts saldējums, lai pagatavotu desertu, kas, domājams, ir bez piena produktiem. Rezultāti, ko iegūstat no šīm receptēm, var būt garšīgi, taču tie nav līdzīgi Dole Whip, jo Dole Whip ir sorbets un sorbets nav gatavots ar saldējumu.

Viena lieta, kas padara Dole Whip īpašu, ir tā krēmveida konsistence, kas dažiem cilvēkiem var likt domāt, ka tajā ir piena produkti. Dole Whip izveido šo biezumu ar sešu dažādu dabisko smaganu un želeju palīdzību: celulozes sveķi, ksantāna sveķi, ceratoniju sveķi, guāra sveķi, karaja sveķi un pektīns. Turklāt maisījumā ir neliels daudzums kokosriekstu tauku, lai simulētu piena taukus.

Šim uzlaušanai es ierobežoju želejas līdz divām, kuras ir viegli atrast: bez aromatizēta želatīna un pektīna. Kad šīs divas sastāvdaļas tiek uzkarsētas, pēc tam atdzesētas, tās veido želeju, kas līdzīga tai, kas ir īstajā Dole Whip, un rezultāts ir bieza un krēmīga konsistence. Vēl viens triks, ko bieži izmanto, lai palīdzētu sabiezēt sorbetus, ir viskoza kukurūzas sīrupa izmantošana, lai aizstātu lielu daļu cukura. Kukurūzas sīrups piešķirs sorbeta ķermenim un palīdz tonizēt skābo ananāsu sulu.

Bet labākā daļa no šīs Dole Whip kopēšanas receptes, atšķirībā no īstās lietas, ir tā, ka tajā ir dabiskas sastāvdaļas, un tā galvenokārt ir izgatavota no īstas Dole ananāsu sulas, kā arī nedaudz mandarīna sulas, lai noapaļotu garšu un bagātinātu krāsu. Šo mājās gatavoto Dole Whip ir smieklīgi viegli pagatavojams (jums būs nepieciešams saldējuma automāts), un īstās lietas cienītājiem tas patiks. Turklāt tagad jūs varat saņemt šo DIY Dole Whip, kad vien vēlaties - nav nepieciešams atrakciju parks.

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vairāk gardu desertu un saldu kārumu.

Ir pagājuši gandrīz 100 gadi, kopš Valters un Kordēlija Knoti pirmo reizi sāka pārdot ogas, konservus un pīrāgus no ceļmalas produktu stenda Buena parkā, Kalifornijā. Valtera Knota ogu stends un saimniecība bija populāra pieturvieta 20. gadsimta 20. gados ceļotājiem, kuri devās uz Dienvidkalifornijas pludmalēm.

Taču Valtera lielā pretenzija uz slavu radās 1932. gadā, kad viņš kultivēja un pārdeva pasaulē pirmās zēnu ogas - aveņu, kazenes, loganberijas un rasenes hibrīdu. Šī jaunā oga saimniecībā atveda tik daudz cilvēku, ka viņi pievienoja restorānu ar Kordēlijas slepenās ceptas vistas recepti, un mezgli atkal ieguva zeltu.

Cepta vista bija milzīgs trieciens, un restorāns bija tik pārpildīts, ka mezgli pievienoja izbraucienus un atrakcijas saimniecībai, lai klienti būtu aizņemti, kamēr viņi gaidīja galdu. Gadu gaitā īstā ogu audzētava ir pārveidojusies par atrakciju parku ar nosaukumu Knott's Berry Farm - viens no maniem mīļākajiem bērnībā -, kas tagad ir atzīts par desmito visvairāk apmeklēto atrakciju parku Ziemeļamerikā.

Knott's Berry Farm ir arī garšīgu konservu, ievārījumu un citu ēdienu zīmols, ieskaitot šos fantastiskos mazos ievārījumu pildītos smilšu cepumus, kas, šķiet, visiem patīk. Smilšu mīklas mīklu ar konditorejas maisiņu uz cepešpannas iesaiņo slēgtās “c” formās, pēc tam centrā ieber nedaudz ievārījuma. Jums būs nepieciešams konditorejas maisiņš un 1M atvērta zvaigzne, kā arī iecienītākais ievārījums bez sēklām. Kad esat to visu ieguvis, pārējais ir diezgan viegli.

Sekojiet šai saitei, lai iegūtu vairāk kopiju cepumu, cepumu un kārumu.

Vairāk nekā pirms gadsimta, Detroitā, Mičiganā, kļuva par pasaules Čilī salas čili suņu galvaspilsētu, lai gan Konija sala tur ne tuvu nav. Grieķijas imigranti, kas ieceļoja ASV caur Elisas salu, pielāgoja recepti cīsiņiem, kurus viņi ēda, apmeklējot Kūnija salu Ņujorkā, dodoties uz Vidusrietumiem. Kad viņi apmetās Mičiganas dienvidos, daudzi atvēra restorānus, lai pārdotu savus klonus no pārtikas, ko viņi ēda, kad viņi pirmo reizi ieradās Amerikā, pārvēršot Ņujorkas stila Coney Dogs par Midwest parādību.

Divi no slavenākajiem Coney Island restorāniem Detroitā ir Lafayette Coney Island un tās blakus esošā amerikāņu Coney Island. Abas ēkas sākotnēji bija viena ēka ar vienu restorānu iekšā, ko 1915. gadā uzcēla brāļi Guss un Bils Kero. Bet kaut kur pa ceļam brāļi izkrituši un sadalījuši restorānu uz pusēm, tieši vidū. veidā. Mūsdienās abi Coney Island restorāni ir atšķirīgā īpašumā, taču tie joprojām ir blakus konkurenti.

Es nolēmu, ka labākais medus suns, ko uzlauzt, ir no Amerikas Kūnija salas ne tikai restorāna dziļās vēstures dēļ, bet arī tāpēc, ka varēju pasūtīt čili suņus, kas nosūtīti uz manu māju komplektā. Tā vienmēr ir laba ziņa, jo piegādātajos pārtikas produktos ir jāuzskaita sastāvdaļas, un es redzu, kas tieši ir čili. Tradicionālā veidā uzbūvēts tipisks Detroitas Kūnija salas čili suns, kuram ir dabīgā apvalkā esošs karstais suns mīkstā, baltā maizītē, apspiests čili mērcē, pārkaisīts ar sinepēm un papildināts ar kubiņos sagrieztu saldo sīpolu. Komplektā bija viss nepieciešamais, ieskaitot čili vannu ar skaidri marķētām sastāvdaļām, ar kurām es rēķinājos.

Ar šīs informācijas palīdzību es varēju izveidot biezu, aromātisku čili mērci, kuru varat izmantot saviem iecienītākajiem hotdogiem, lai pagatavotu gardu klonu. Sasmalcināti soda krekeri sabiezina čili, un liellopu gaļas papildu tauki pievieno vienmērīgu kvalitāti, kas atdarina slaveno 100 gadus veco recepti.

Čili ir jāvāra četras stundas, lai gaļa pienācīgi mīkstinātu, tāpēc attiecīgi plānojiet savu Coney sun klonēšanas piedzīvojumu.

Un tagad, ja jūs vēlaties frī kartupeļus, izmēģiniet manu Mcdonald's Fries kopēšanas recepti šeit.

Pirms četrdesmit pieciem gadiem vistas un vafeles vairumam cilvēku izklausījās kā neparasta kombinācija, bet ne Herbam Hadsonam. Kad viņš dzīvoja Hārlemā, Ņujorkā, kur tas tika radīts, viņš tik ļoti mīlēja ēdienu, ka 1975. gadā to atveda uz rietumiem uz Longbīču, Kalifornijā, un pārvērta šo koncepciju par septiņu leģendāru Losandželosas restorānu ķēdi, kas bija veiksmīga gadu desmitiem.

Bet Roscoe nesen piedzīvoja grūtus laikus. Eater.com 2018. gada janvārī ziņoja, ka ķēde ir pasludinājusi bankrotu un ir parādā 27 miljonus dolāru. Snoop Dogg, kurš gadu gaitā ir pazīstams ar apgalvojumu, ka Roscoe ir viņa iecienītākais restorāns, pastāstīja TMZ, ka gatavojas pirkt ķēdi un nosaukt to par Snoop Dogg's Chicken 'N Waffles. Šis darījums nekad nav noticis.

Es neesmu pārliecināts, kas ir Roscoe kartītēs, bet es domāju, ka varētu būt laba ideja doties uz Roscoe's uz Gower LA un nedaudz uzlauzt, un jo ātrāk, jo labāk. Kad es biju tur, es pasūtīju līdzi daudz papildu vistas un vafeles, ievietoju tās dzesētājā, pēc tam devos atpakaļ uz Vegasu un ķēros pie darba.

Roscoe's vistas gaļa ir dienvidu stila, kas parasti nozīmē, ka vista ir iemērc paniņās, taču vairāki darbinieki tur uzstāja, ka tas tā nav. Tā vietā es sālīju vistu vienkāršā sāls šķīdumā, un man bija prieks atklāt, ka tā garšo tāpat kā viņi. Ieskatoties virtuvē, es pamanīju, ka Rosko vista ir cepta pannā, kas ir ļoti dienvidnieciska lieta ar vistu, tāpēc mēs darīsim to pašu ar savu klonu. Mans viesmīlis apgalvoja, ka izmanto rapšu eļļu.

Kas attiecas uz vafelēm, tās ir īpašas, mīklai pievienojot slepenu garšvielu kombināciju. Es atzīmēju spēcīgu kanēļa un vaniļas garšu, pievienojot tikai nedaudz muskatrieksta. Lai pārliecinātos, es apstiprināju šīs trīs sastāvdaļas ar ļoti noderīgu serveri no citas tabulas, kurš ar lepnumu stāstīja par recepti, un pat uzmundrināja mani, kad izsaucu pareizās slepenās sastāvdaļas.

Vai vēlaties vairāk slavenu ceptu vistu recepšu? Pārbaudiet manas KFC kopēšanas receptes šeit.


McDonald's padara sejas maskas obligātas visos ASV restorānos

Tikai 15 dienu laikā apstiprināto koronavīrusa gadījumu skaits ASV pieauga no trim miljoniem līdz četriem miljoniem, un lielākajā daļā valsts pandēmija turpina izplatīties satraucošā ātrumā. Tā rezultātā McDonald & aposs ir paziņojis, ka, sākot no nākamās sestdienas, 1. augusta, visās ASV vietās būs nepieciešamas sejas maskas.

"Šī sabiedrības veselības krīze turpinās, un pēdējās divās nedēļās vien ir viens miljons jaunu saslimšanas gadījumu ar Covid-19. Tajā pašā laikā mēs uzzinām vairāk. Jaunākā zinātne liecina, ka pilieniņām ir iespēja ilgstoši uzturēties gaisā, palielinot vīrusu izplatīšanās risku, īpaši no asimptomātiskiem nesējiem, "teikts uzņēmuma paziņojumā.   & quot Slimību kontroles centri (CDC) atkārto sejas pārklājumus, kas ir efektīvs veids, kā novērst Covid-19 izplatīšanos. "

McDonald & aposs sacīja, ka "gandrīz 82%" no tā 14 000 restorāniem atrodas pilsētās, štatos vai pašvaldībās, kurās jau ir noteiktas obligātas masku prasības sabiedriskām vietām, taču tā joprojām uzskata, ka tas ir svarīgs solis.

Un tā kā 100% no šiem restorāniem neapšaubāmi būs jāsaskaras ar kādu, kurš pirms McNuggets pasūtīšanas lūdz uzliesmoties, McDonald & aposs teica, ka tas ieviesīs "papildu procedūras". (Saskaņā ar CNN datiem, klientiem bez maskām, ieejot restorānā, tiks dota viena. Ja viņi joprojām atsakās to valkāt, viņi tiks pārvietoti uz norādīto vietu prom no citiem darbiniekiem un klientiem, un viņu ēdiens tiks nogādāts, kad tas būs gatavs .)

& quot [W] e nodrošinās mūsu restorānu darbinieku apmācību, lai pārliecinātos, ka viņi ir gatavi draudzīgi un pozitīvi risināt šo jauno politiku, & quot; rakstīja McDonald & aposs. & quot


Piedāvājumi ar derīguma termiņu

McDonald's ir viens no lielākajiem ātrās ēdināšanas burgeru restorāniem pasaulē. Sākotnēji tas tika atvērts 1955. gadā, un tas ir pieaudzis līdz vairāk nekā 36 000 restorāniem vairāk nekā 100 valstīs. Lai gan tas galvenokārt ir pazīstams ar burgeriem un kartupeļiem, McDonald's saglabā konkurētspēju, piedāvājot plašu ēdienkarti, ieskaitot zivju sviestmaizes, salātus, vairākus kafijas dzērienus un brokastu preces.

Kopējais piedāvājums: 23
Kupona kodi: 0

McDonald's dažādie uzkrājumu piedāvājumi un kuponi liecina, ka tā ir apņēmusies palīdzēt klientiem ietaupīt naudu. Pārlūkojiet tiešsaistes un mobilo lietotņu padomus, lai iegūtu vairāk atlaižu.

Meklējiet kuponus McDonald's piedāvājumu lapā

Visi tiešsaistes kuponi tiek apkopoti McDonalds ekskluzīvo piedāvājumu lapā. Šie darījumi tiek regulāri mainīti, un parasti tie ietver sezonas ēdienus vai ierobežota laika izvēlnes vienumus. Lielākajai daļai darījumu nav nepieciešams izmantot McDonald's reklāmas kodus. Ietaupījumi parasti tiek piemēroti automātiski, ja jūsu tiešsaistes grozs atbilst prasībām, lai gan dažos gadījumos jums ir jāiesniedz izdrukāts kupons.

Ietaupiet vairāk, izmantojot McDonald's lietotņu piedāvājumus

Lejupielādējot McDonald's mobilo lietotni, jūs saņemat piekļuvi ekskluzīvām McDonald's atlaidēm. Šīs atlaides bieži mainās, tāpēc noteikti pārbaudiet to regulāri. Varat arī pasūtīt ēdienu un izbraukt, izmantojot lietotni. Tas ļauj jums izvēlēties, kur un kā jūs uzņemsiet maltīti, kā arī varat apskatīt McDonald's pilno ēdienkarti. Turklāt lietotne pat ļauj jums pasūtīt ēdienu tieši tā, kā vēlaties.

Iegūstiet bezmaksas dāvanas, izmantojot McCafe balvas

McCafe atlīdzības ļauj nopelnīt ekskluzīvus McDonald's piedāvājumus, pamatojoties uz jūsu pirkumiem. Atlīdzības programma ir integrēta lietotnē, tāpēc ēdienu lejupielāde un pasūtīšana no lietotnes ir vienkāršākais veids, kā iegūt punktus. Ja pasūtāt no letes vai braucot caur automašīnu, varat lietotnē skenēt kvītī redzamo QR kodu, lai iegūtu punktus par šo pasūtījumu. Jūs varat nopelnīt punktus par visiem saviem dzērieniem. Jūs saņemat bezmaksas dzērienu par katriem pieciem pasūtītajiem dzērieniem. Citas lieliskas atlīdzības iespējas nāk un iet, tāpēc sazinieties.

Jūs varat iegādāties jebkuru premium burgeru vai vistas sviestmaizi vietnē McDonald & rsquos tikai par 1 USD. Atkarībā no jūsu atrašanās vietas daži no šiem priekšmetiem (piemēram, sviestmaize Artisan Grilled Chicken) var maksāt vairāk par 5 USD. Vienīgās iespējas, kas nav pieejamas, izmantojot kuponu, ir Signature Crafted Sviestmaizes un Double Quarter Pounder Cheeseburger.

Šis ir neapšaubāmi labākais darījums, ko ilgu laiku esam redzējuši no McDonald & rsquos. Jums noteikti jāpatur prātā šis piedāvājums, ja plānojat ceļojumus tuvāko mēnešu laikā, jo lidostās un dzelzceļa stacijās bieži ir augstākas cenas, un parasti don & rsquot piedāvā fiksētās cenas izvēlni 1 ASV dolāru apmērā. Slickdeals lietotājs jomeyq norādīja, ka & ldquoLielākā daļa šo atrašanās vietu domā, ka nesaņem kuponus, un uzvarēja, skenējot tālruni, bet jūs varat veikt pasūtījumu mobilajām ierīcēm un to paņemt. & Rdquo

Lai saņemtu kuponu, viss, kas jums jādara, ir lejupielādēt lietotni McDonald & rsquos, doties uz darījumu sadaļu un atlasīt & ldquo $ 1 Sandwich. & Rdquo Tas dos jums QR kodu, kuru varat skenēt restorānā, lai izpirktu savu piedāvājumu.

Kuponi, ko saņemat, izmantojot lietotni McDonald & rsquos, ir derīgi tikai vienu reizi dienā līdz 30. septembrim. Tagad, kamēr mēs neesam to izmēģinājuši paši, saskaņā ar Slickdealer CollegeRamenEat, jūs varat un varat veikt pasūtījumu mobilajām ierīcēm, izmantojot jūsu izvēlēto darījumu, izmantojot lietotni. Kad esat ieradies McDonald & rsquos, reģistrējieties un izvēlieties & lsquopick in inside. & Rsquo Tas iekasē maksu no jūsu maksājuma veida un dzēš jūsu pasūtījumu no mobilās lietotnes. Pēc tam turpiniet skaitīt un veiciet papildu pasūtījumu ar citu kuponu. Tas padara to mazliet neērtāku nekā vairāku atsevišķu pasūtījumu veikšana pie letes. & Rdquo Ja jūs plānojat ēst McDonald & rsquos vispār pirms septembra beigām, jums noteikti vajadzētu izmantot šo slideno piedāvājumu!

Izmantojot lietotni McDonald & rsquos, varat ietaupīt daudz laika. Kad esat reģistrējies, varat lietotni izmantot, lai pasūtītu maltītes (vai atlasītu atsevišķus priekšmetus), norēķinātos ar savu kredītkarti un pēc tam saņemtu piegādi uz tuvāko McDonald & rsquos. Būtībā jūs novietojat automašīnu noteiktā gaidīšanas zonā, un darbinieks iznāk un piegādā jūsu ēdienu. Tas ļauj izlaist rindas iekšpusē un pie piedziņas un iegūt tiesības uz šo ātrās ēdināšanas labumu.

Lietotne McDonald & rsquos piedāvā arī TON citus lieliskus piedāvājumus, kas regulāri pieejami, un labākie parasti ir saistīti ar reģionālajām sporta franšīzēm. Slickdealer jomeyq norāda, ka & ldquomany vietas piedāvā patiešām izdevīgus piedāvājumus par 10 gabaliņiem vai lieliem Mac datoriem (starp bezmaksas un 2 ASV dolāriem), kad vietējās sporta komandas dara kaut ko līdzīgu, lai saņemtu maisu vai 5 skrējienus utt. Darījums automātiski parādās nākamajā dienā. Es vienmēr pārbaudu, vai man nav vajadzīgas ātras maltītes. & Rdquo Citos nesen redzētajos piedāvājumos ir iekļauta bezmaksas hash brūnā krāsa, iegādājoties jebkuru brokastu sviestmaizi, 3 USD atlaide no pasūtījuma vismaz 10 USD vai vairāk, kā arī bezmaksas vidēji kartupeļi, iegādājoties jebkurš burgers vai sviestmaize. Ja ēdat restorānā McDonald & rsquos ar jebkāda veida biežumu, šīs lietotnes lejupielāde ir vienkārša.


Visa McDonald's brokastu ēdienkarte, ierindota

"McDonald's" pēdējā laikā ir gājis rupji. Chipotle turpina strauji pārsniegt zelta arkas (bijušais investors) procentuālā pieauguma ziņā, pārdodot to pašu veikalu. Šā mēneša sākumā korporācijas mēģinājums iesaistīt "ietekmīgus jauniešus" South by Southwest tika plaši uzskatīts par kļūdu pēc tam, kad indie grupa Ex Cops atklāja, ka viņiem tika lūgts uzstāties uzņēmuma pop-up zīmola pieredzē apmaiņā pret "ekspozīciju" ", nevis naudu. Pagājušajā gadā McDonald's centās hipsterēt savu slaveno zīmola vēstnieku Ronaldu, un visā tās masīvajā SXSW teltī tika ieliktas ikonas sarkangalvja klauna, kurš fotografēja pašbildi, statujas dabiskā lielumā. (Es pirms divām nedēļām nokritu lietusgāzes laikā zem zīmola platības telts un atklāju, ka telpa ir tik pamesta, cik nomācoša.)

Bet šī rīta ziņas, ka McDonald's sāks pārbaudīt visu dienu brokastu ēdienkarti San Diego vietās, radīja cerību mirdzumu nemierīgajam zīmolam. Kā atzīmē AP, uzņēmuma akcijas pēcpusdienas tirdzniecībā pieauga par 90 centiem līdz 97,86 ASV dolāriem.

Šeit, lai atzīmētu brīnišķīgo iespēju, ka mēs drīz varēsim baudīt McDonald's brokastu ēdienkarti pēc 10:30 sliekšņa, ir apskatīts viss McDonald's brokastu ēdienkarte, kas sakārtota no sliktākā (jogurts, SMH) līdz labākajai. Kafija un sula izslēgta.

24. Fruit 'N Jogurta parfē

Es domāju, ko tu joko?

23. Desas cepums

22. Dienvidu stila vistas cepums

Nav siera? Nav olu? Nav defisi starp "dienvidu" un "stilu"?

21. Augļi un amplu kļavu auzu pārslas

20. Desa Makgreidli

Labi, šis vilciens virzās uz Flavortown.

19. Desa Burrito

Vai esat kādreiz redzējis vai saticis kādu, kas to pasūtījis?

18. Desa McMuffin

17. Steiks, olu un siera bagelis

Kāpēc jūs kādreiz pasūtītu bageli McDonald's?

16. Bekona, olu un siera beigelis

15. Karstās kūkas

Jūs neesat 97 gadus vecs un valkājat polistirola cepuri, turot tiesu stūra kabīnē. Tomēr.

14. Karstās kūkas un desa

13. Olu baltums Delight McMuffin

Jūs to pasūtīsit tieši vienu reizi un pēc tam vairs nekad.

12. Lielās brokastis

Viss uz šīs plāksnes izskatās vairāk vai mazāk vienādi.

11. Bekona, olu un siera cepumi

Tagad mēs kaut kur nokļūstam.

10. Desas cepums ar olu

9. Desas, olu un siera makgreidi

8. Lielas brokastis ar karstajām kūkām

7. Bekona, olu un siera makaroni

Cukura, tauku un sāls svētā trīsvienība.

6. Steiks, olu un siera cepums

Jūs nākat pie karaļa, kuru labāk nepalaist garām.

5. Hash Browns

Hašs valda pār visu, kas ir man apkārt.

4. Steiks, olu un siera mafins

Šim nātrija astoņkājis harpūnēt vajag noteiktu vīrieša veidu.

3. Kanēlis kūst

Vai šī agrāk nebija bulciņa?

2. Ola McMuffin

Tavs labākais draugs. Plecs, uz kura raudāt.

1. Desu McMuffin ar olu

Galīgā brokastu sviestmaize. Nekas, ko McDonald's jebkad ir darījis vai darīs, nevar sasniegt šo pilnības līmeni. Lidostas gaidīšanas režīms. Ceļa biedrs. Ārstēšana no paģirām. Jūs nekad nevēlaties, lai tas beigtos. Pirms izmetat siera paliekas no iesaiņojuma. Jūs esat vienīgās divas būtnes uz zemes pirmajam kodumam. Tajā brīdī tu esi bezgalīgs.


Denveras darījums: McDonalds kafija, Fraser Tubing Hill un YourLuckyDeals.com

Esmu sajūsmā par šo nedēļas nogali. Sestdien es sākšu ar šūpošanos pa McDonalds braukšanas logu, kur es pasūtīšu savu BEZMAKSAS kafiju, un pēc tam dodos uz Fraser, CO, kur mēs to izskalosim Fraser Tubing Hill! Man patīk dzīvot Kolorādo, kur īsa brauciena attālumā kalnos un mani ieskauj sniegs, un man atliek tikai daudz ko risināt (izņemot to, ka man ir īpašums, kas vērsts uz ziemeļiem, tāpēc daži no tiem ir manā vietā) priekšējais pagalms joprojām) šeit pilsētā!

McDonald’s dāvinās bezmaksas kafiju divas nedēļas! No šodienas līdz svētdienai, 27. februārim, paņemiet BEZMAKSAS mazo, augstākās kvalitātes grauzdētu kafiju. Nav nekādu noteikumu, un patērētājiem nav jāiegādājas cita pārtikas prece, lai saņemtu bezmaksas mazo kafiju. McDonald’s Premium Roast Coffee ir svaigi pagatavota, grauzdēta veselas pupiņas ar drosmīgu, bagātīgu garšu.

Alpine Buick GMC piektdien sponsorē Alises 105,9 radiostaciju 36 stundas bērniem, lai sniegtu labumu Bērnu brīnumu tīklam/Bērnu slimnīcai. Alpine piedāvā eļļas maiņu par 10,59 ASV dolāriem, un visi ieņēmumi tiek izmantoti bērnu brīnumu tīklam. Noteikti dodieties uz viņu Facebook lapu (augšējā kreisajā stūrī), lai iegūtu kuponu.

Freizera cauruļu kalns
Kā Kolorādo vietējais iedzīvotājs es atceros, ka esmu devies uz Freizera cauruļvadu kalnu (nevis uz slēpošanas zonu caurulīšu kalniem). Turklāt tie ir viens no labākajiem piedāvājumiem pilsētā, tikai 12 USD par 45 minūtēm no labākajām caurulēm. Nav nepieciešamas rezervācijas, un viņu vietnē ir daži kuponi. Tie ir atvērti septiņas dienas nedēļā no pulksten 10:00 līdz 22:00.

Jūsu laimīgo piedāvājumu vietne

Šodien tika atvērta jūsu vietne Lucky Deals. Is ir vēl viena vietne ar lieliskiem piedāvājumiem jums ar atlaidēm no 40 līdz 90 procentiem! Turklāt ar katru pirkumu vietne ziedos vietējām labdarības organizācijām. Apmeklējiet vietni yourluckydeals.com, lai uzzinātu, kāds ir darījums.

Šo sestdien, 19. februārī, ir BEZMAKSAS DIENA Denveras zooloģiskajā dārzā!

Nosūtiet man e -pastu, ja zināt kādus lieliskus Denveras piedāvājumus!

Vai nevēlaties palaist garām nevienu Mile High Mamas konkursu un notikumu? Noteikti reģistrējieties mūsu iknedēļas informatīvajam izdevumam! Noteikti pārsūtiet šos lieliskos piedāvājumus saviem draugiem.

Jūs varat man sekot arī Twitter (GeeWhy93). Ja nedēļas laikā es atklāšu daudz, es to čivināšu

Autors: Gretchen

Grethenai patīk atrasties brīvā dabā! Viņa ir atkarīga no kuponiem un labāko piedāvājumu atrašanas vai piedalās totalizatorā (kādu dienu viņa laimēs kaut ko patiešām lielisku!)


Skatīties video: McDonalds Aktie - die größte Restaurantkette der Welt kaufen MCD? (Decembris 2021).