Jaunas receptes

Krēmveida brieža gaļas Stroganova recepte

Krēmveida brieža gaļas Stroganova recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Makaroni

Šis krievu iedvesmotais ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī viegli pagatavojams. Brieža gaļu vāra krēmīgā mērcē lēnā plītī, pēc tam pasniedz virs svaigi vārītiem makaroniem vai biezeni.

To izveidoja 54 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 4

  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • 450 g brieža gaļas sautējama gaļa, kubiņos
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote maltu melno piparu
  • 1 tējkarote ķiploku granulu
  • 1 tējkarote sīpolu pulvera
  • 1 ēdamkarote vienkāršu miltu
  • 250 ml ūdens
  • 1 (295 g) alvas kondensēts sēņu zupas krējums
  • 450 g makaronu

MetodeSagatavošana: 10 minūtes ›Pagatavošana: 4 stundas 20 minūtes› Gatava: 4 stundas 30 minūtes

  1. Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas un augstas uguns. Samaisiet kubiņos saukto brieža gaļu ar sāli, pipariem, ķiploku granulām un sīpolu pulveri. Cepiet brieža gaļu karstā eļļā, līdz tā ir brūna no visām pusēm, apmēram 8 minūtes. Kad apbrūnējis, izņemiet no pannas un ievietojiet lēnā plītī, atstājot pannā atlikušo eļļu.
  2. Samaziniet uguni līdz vidēji zemai un samaisiet miltus atlikušajā olīveļļā. Pagatavojiet un samaisiet, līdz milti ir kļuvuši zeltaini brūni, apmēram 5 minūtes. Iemaisa ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam kopā ar sēņu zupas krējumu ielej lēnajā plīts. Pārklājiet un vāriet zemā temperatūrā 4 stundas vai līdz brieža gaļa ir mīksta.
  3. Uzvāra lielu katlu ar viegli sālītu ūdeni. Pievienojiet olu nūdeles un vāriet līdz al dente, 8 līdz 10 minūtes; notecināt. Pasniedziet ar karoti Stroganova virs makaronu.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(69)

Atsauksmes angļu valodā (56)

autors Seaotter

Fantastiski! Lieliski! Un ārkārtīgi VIEGLI! Mans vīrs mani nepārtraukti nomocīja, gatavojot viņam brieža gaļu. Man bija nepilna pusstunda, lai visu saliktu kopā, pirms man vajadzēja iziet no mājas. Es pieskrēju pie saldētavas, paķēru četrus filejas steikus un vienu minūti ielaidu mikro, lai noņemtu ietinumus. Sagriezto gaļu ievietoju maisiņā ar rāvējslēdzēju un burtiski iebēru "tonnu" ķiploku piparu, ķiploku pulvera, garšvielu maisījuma bez sāls un nedaudz jūras sāls. Apcep olīveļļā divās partijās un lēnā plītī. Man pietrūka laika un izspiedu miltus eļļas daļā. Man bija tikai viena kārba krējuma sēņu zupas, un es to izmantoju, un pievienoju vienu kārbu vistas zupas krējuma (es zinu, izklausās dīvaini), piepildot katru kārbu līdz pusei, un atlikušo zupu nokasīja lēnā plītī. Es to kļūdaini pagriezu un izgāja no mājas. Atgriežoties mājā, es gatavošanas pēdējās 20 minūtēs biju iecerējis pievienot skābo krējumu - tikai lai atrastu, ka gandrīz pievienoju biezpienu! Šoreiz atvēru skābo krējumu, un, izlejot lieko ūdeni, es visu tvertni iemetu izlietnē, kas bija pilna ar netīriem traukiem. APAKŠĀ LĪNIJA - es vienkārši nevaru ticēt, cik tas ir viegli un cik fantastiski tas garšoja. Nav palicis piliens, un es pat nesekoju receptei. Cits recenzents teica, ka viņu dēls nākamajā vakarā vēlas tās pašas vakariņas. Es noteikti redzu, kāpēc. Ar nākamā gada briežiem es sniegšu šo recepti kopā ar dažiem savas ģimenes “papildu” brieža gaļiem. Tas ir turētājs! -09. Februāris 2011

autors Josie

Svētie pipari! Nākamreiz, kad to gatavošu, es mazliet samazināšu piparus. Es pievienotu arī dažas papildu sēnes un varbūt pat sīpolu. Darbosies arī ar zemes vizualizāciju. Kopumā laba bāze, ar kuru strādāt.-17 Dec 2008


Lēnās plīts Venison Stroganoff

Garšvielu brieža gaļas cepetis tiek lēni vārīts stundām, lai radītu brieža gaļas stroganovs. Ar šo recepti nav konservētu zupu, ir tikai mājās gatavota garda krēmīga mērce ar maigu brieža gaļu, kas tiek pasniegta virs olu nūdelēm.


Stronis Stronganovs

Stroganovs ir krievu ēdiens, ko parasti gatavo ar liellopu gaļu. Stroganovs tiek gatavots dažādos veidos visā pasaulē, bet amerikāņu versijā ir skāba krējuma mērce, un to pasniedz virs nūdelēm. Brieža gaļa ir lielisks liellopu gaļas aizstājējs jebkurā liellopa gaļas ēdienā, un šī brieža gaļas stroganova recepte ir tikpat garšīga, pasniegta virs kartupeļiem.

Sastāvdaļas:

  • 1–2 mārciņas brieža gaļas cepetis, sagriezts plānā šķēlītē
  • 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 ēdamkarote sasmalcinātu piparu
  • 1 ēdamkarote kūpinātas paprikas
  • 4 ēdamkarotes miltu
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • Nepieciešams 1,5 tases brieža gaļas buljona *liellopa gaļas buljons
  • 1 tējkarote žāvētu sinepju
  • 6 ķiploka daiviņas, maltas
  • 8 unces sagrieztas sēnes
  • 1/3 tase skāba krējuma
  • 1/3 tase sarkanvīna
  • 1 vidēji dzeltens sīpols, sagriezts šķēlītēs
  • 2 pavasara rozmarīns
  • Sāls pēc garšas
  1. Grieziet brieža gaļas steikus plānus, apmēram 1/4 collas biezus
  2. Čuguna vai holandiešu krāsnī pievieno sviestu, uzkarsē līdz vidējai temperatūrai.
  3. Kamēr sviests silda brieža gaļu ar sasmalcinātiem pipariem un kūpinātu papriku
  4. Katru gaļas gabalu iemērciet miltos un pievienojiet sviestam, apbrūniniet no katras puses, noņemiet no pannas.
  5. Pannā pievieno sīpolus un vāra 3 minūtes, līdz tie ir mīksti. Pievienojiet ķiplokus, pagatavojiet vēl 2 minūtes.
  6. Pievienojiet gaļu atpakaļ pannai kopā ar Vorčesteršīru, sarkanvīnu un rozmarīnu, vāriet, līdz vīns ir samazinājies un vairs nesmaržo pēc alkohola.
  7. Pievienojiet buljonu, sinepes un atlikušos piparus, sāli un papriku. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina līdz vārīšanās temperatūrai un pārklāj, līdz gaļa ir mīksta.
  8. 5 minūtes pirms pasniegšanas salieciet krējumu un sēnes. Izslēdziet siltumu un ļaujiet sēdēt pārklātu 5 minūtes.
  9. Pārklājiet virs svaigiem makaroniem vai biezeni un baudiet.

Nepieciešama savvaļas dzīvnieku gaļa receptei, kuru vēlējāties izmēģināt? Pārbaudiet GameKeeper Butchery. GameKeeper Butchery ir paredzēts, lai no Amerikas Savienotajām Valstīm un visā pasaulē iegādātos labāko gaļas sortimentu un augstākās kvalitātes gaļu. Mūsu apņemšanās ir piegādāt drošākos, svaigākos un veselīgākos produktus.


Stronis Stronganovs

Sagatavošanas laiks: 5 minūtesIenesīgums: kalpo 6
Gatavošanas laiks: 25 minūtesPasniegšanas lielums: 1,5 tases nūdeles un 1/6 gaļas maisījuma
Kopējais laiks: 30 minūtesKalorijas: 530

Sastāvdaļas:

  • 1,5 mārciņas brieža gaļas (vislabāk ir muguras siksna)
  • 7 ēdamk. sviesta, cepšanai
  • 1 liels sīpols, smalki sagriezts
  • 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
  • 12 unces sēnes, sagrieztas šķēlēs
  • 1 glāze Swanson liellopa buljona
  • 1 glāze margrietiņa skāba krējuma
  • 12 unces iepakojumā bez dzeltenumiem olu nūdeles
  • Šķipsna sāls un melnie pipari
  • Daiviņa paprikas (pēc izvēles)
  • Pētersīļi (pēc izvēles)

Instrukcijas:

  1. Sagrieziet brieža gaļas muguras siksnu (vai jebkuru citu gaļas gabalu, kuru vēlaties) 1/2 un 8243 platās x 2 un#8243 garās sloksnēs.
  2. Sagatavojiet olu nūdeles saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
  3. Apcep sīpolus un ķiplokus 3 ēd.k. sviesta līdz mīkstam. Tad pievienojiet vēl 3 ēdamk. sviesta un sautē sēnes, līdz tās ir gatavas.
  4. Pievienojiet sāli un piparus, ievietojiet bļodā un novietojiet malā vēlāk.
  5. Brieža gaļas sloksnes viegli samīca miltos. Pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti. sviesta uz pannas un apcep brieža gaļu vidējā augstumā līdz brūnai.
  6. Pievienojiet liellopu gaļas buljonu un vāriet apmēram 3-5 minūtes.
  7. Pievienojiet pannā sīpolu, ķiploku un sēņu maisījumu un samaisiet. Tad pievienojiet skābo krējumu un viegli samaisiet.
  8. Karsē pāris minūtes un tad pasniedz virs nūdelēm. Ja vēlaties, varat to pārkaisīt ar papriku un apkaisīt pētersīļus.

Ja maisījums ir pārāk biezs, nedaudz pievienojiet buljonu, līdz sasniedzat vēlamo biezumu. Ja tas ir pārāk plāns, turpiniet sildīšanu, līdz tas ir pareizi. Tas lieliski der salātiem vai tvaicētiem dārzeņiem, bet, protams, man bija jāpagatavo arī lielo tauku kaķu galvas cepumu partija.

Skatieties un sekojiet …

Labais, sliktais un garšīgais…

  • Venison Stroganoff ir bagāts ar olbaltumvielām, un tajā ir daudz šķiedrvielu, A vitamīna un kālija.
  • Tajā ir arī daudz tauku un nātrija.

Skatiet manus padomus zemāk, lai padarītu šo diētai draudzīgāku recepti.

Venison Stroganoff uztura fakti

Ienesīgums: 6 porcijasPasniegšanas lielums: 1,5 tases nūdeles un 1/6 gaļas maisījuma
Kalorijas 530 Kalorijas no taukiem: 41
Dienas vērtība %
Kopējais tauku saturs 24 g36%
Piesātinātie tauki 13 g65%
Mononepiesātinātie tauki 3 g
Polinepiesātinātie tauki 1 g
Transtauki 0 g
Holesterīns 61 mg20%
Nātrijs 867 mg36%
Kālijs 452 mg13%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 33 g11%
Diētiskās šķiedras 5 g21%
Cukurs 13 g
Olbaltumvielas 43 g 87%
A vitamīns 13% C vitamīns 1%
Kalcijs 3% Dzelzs 0%

*Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jūsu ikdienas vērtības var būt augstākas vai zemākas atkarībā no jūsu kaloriju vajadzībām. Šeit norādītās vērtības var nebūt 100% precīzas, jo receptes nav profesionāli novērtētas un tās nav novērtējusi ASV FDA, bet tās aprēķināja MyFitnessPal, Inc., ko izstrādājis Under Armour, Inc.

Lai padarītu šo recepti draudzīgāku diētai…

  • Lai palīdzētu pazemināt tauki izmantojiet sviesta alternatīvu vai izmantojiet daudz mazāk sviesta. Man ir vara panna, tāpēc man vispār nav jāizmanto daudz sviesta. Tāpat izmantojiet liellopu gaļas buljonu ar zemu tauku saturu un parastā skābā krējuma vietā izmantojiet gaišo krējumu Daisy.
  • Lai palīdzētu pazemināt nātrijs receptē pievienotajam sālim izmantojiet alternatīvu sāli vai atstājiet to malā. Izmantojiet arī buljonu ar zemu nātrija saturu.
  • Neatkarīgi no izmaiņām, ko veicat savā brieža gaļas Stroganofā, varat pārrēķināt uztura faktus vietnē myfitnesspal.com

Apmēram 40 minūtes. Tikmēr vāriet olu nūdeles lielā katlā ar verdošu sālsūdeni, laiku pa laikam maisot, līdz al dente. Nosusiniet un pārnesiet lielā bļodā. Pievienojiet sviestu un lielu šķipsniņu pētersīļu un lielu šķipsniņu maurloku, līdz sviests ir izkusis.

Uz lielas šķīvja kārto nūdeles un virsū karoti stroganova. Dekorē ar papildu pētersīļiem un maurlokiem.


Venison Stroganoff - zems ogļhidrātu daudzums, Keto, GF

Venison Stroganoff ir mana ideja par perfektu komforta ēdienu! Sirsnīgs, pieturieties pie ribām, pilns ar pārsteidzošu garšu un komfortablu ēdienu. Šajā versijā parastās liellopu gaļas vietā tiek izmantota brieža gaļa, taču tajā joprojām ir visas tradicionālā stroganova pārsteidzošās garšas! Pilnīgi zems ogļhidrātu saturs, keto draudzīgs un nesatur lipekli ... pasniegts virs rāceņu biezeni ... absolūti DEBESIS!

Pieaugot, mana dzimšanas dienas labākā daļa bija tā, ka es vienmēr varēju izvēlēties, kādu maltīti vēlos vakariņās, un gadu no gada es vienmēr izvēlējos vienu un to pašu ... stroganoff. Mana vectēva dzimšanas diena bija nākamajā dienā pēc manējās, un mēs bieži svinējām kopā, un stroganovs bija viens no viņa mīļākajiem… UZVARI UZVARĒT! Bagātīga, pikanta liellopu gaļas un sēņu kombinācija ... nedaudz no vīna un skāba krējuma mērces ... Kungs! Mūsu mājā tas vienmēr tika pasniegts uz olu nūdelēm, bet tradicionālā krievu versija parasti tiek pasniegta virs kartupeļiem, kas ir mans mīļākais veids, kā to izbaudīt ... tam jābūt poļu manī! Tāpēc, lai ogļhidrāti būtu zemā pusē, es izvēlējos šo brieža gaļas stroganovu savienot pārī ar krēmveida, sapņainajiem rīsu biezeni! Jūs to varētu pasniegt arī uz sviesta ziedētu ziedkāpostu rīsu gultas vai pat izmēģināt dažas fathead vai cukini nūdeles!

Stroganova dziļas, gaļas un pikantas garšas burvība ir saistīta ar gaļas un sēņu brūnināšanu. Šī zelta garoza gaļas ārpusē un sēnes piešķir mērcei pārsteidzošu bagātīgu garšu! Paprika piešķir šai mērcei lielisku garšu un krāsu, un tā ir populāra Austrumeiropas ēdienos. Paprika var atšķirties pēc garšas - no maiga un salda līdz pikantam karstam! Šajā brieža gaļas stroganovā es izmantoju maigu saldo papriku. Lai iegūtu vislabāko rezultātu, noteikti izmantojiet labas kvalitātes garšvielas! Pārbaudiet Fiesta zīmola garšvielas šeit! Manā virtuvē galvenās sastāvdaļas ir garšvielas, tās vienmēr ir svaigas, par pieņemamu cenu un tām ir pārsteidzoša kvalitāte!

Esmu redzējis vairākas dažādas stroganofa versijas, un daudzi no tiem izmanto augstākās kvalitātes liellopa gaļas izcirtņus kā fileju. Tā kā es izmantoju brieža gaļu, es izvēlējos izmantot sautētu gaļu, kas parasti tiek sagriezta no šķiņķiem un citām grūtākām vietām. Pirmkārt, brieža gaļa ir ļoti liesa, tāpēc, izmantojot fileju vai fileju, mēdz izžūt pārāk daudz, ja tā ir pilnībā pagatavota mērcē…. Saglabājiet šos garšīgos griezumus pannas cepšanai vai grilēšanai! Man patīk izmantot sautētu gaļu, jo tai mēdz būt nedaudz vairāk tauku, un šie mazie kumosiņi kļūst maigi, jo tie vārās mērcē, nevis izžūst. Pat manā liellopu gaļas versijā man patīk izmantot sautētu gaļu, tai vienkārši ir lieliska garša ... tāpēc, ja jums nav brieža gaļas, varat pabarot liellopu gaļu vai pat cūkgaļu, tā joprojām būs pārsteidzoša!

Venison Stroganoff ir sātīga, mierinoša, ar zemu ogļhidrātu saturu, keto draudzīga maltīte, kas patiks visai ģimenei! Maiga, garšīga brieža gaļa, kas lēni sautēta pikantās sēnēs un pabeigta ar skābo krējumu un nedaudz krējuma siera, lai iegūtu papildu krēmīgumu un garšu ... šis ēdiens ir uzvarētājs! Kovbojs un bērns ir apstiprināti!


Brieža gaļa Stromboli

Sagatavošanas laiks: 5 minūtesIenesīgums: 6 šķēles
Gatavošanas laiks: 32 minūtesPorcijas lielums: 1 šķēle
Kopējais laiks: 37 minūtesKalorijas uz porciju: 337

Sastāvdaļas

  • 1 lb brieža gaļas desa
  • 1 sīpols
  • 8 šķēles mocarellas siera
  • 1 Pillsbury picas mīkla (plāna garoza)
  • 1 ēdamk. sviests
  • 1/2 tējk. oregano
  • 1/2 tējk. baziliks
  • Marinara mērce, pēc izvēles

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F grādiem.
  2. Sasmalciniet sīpolu un pannā sāciet brūnēt brieža gaļas desu, pēc tam pievienojiet sīpolu un vāra, līdz tas ir gatavs, un tam vajadzētu ilgt tikai apmēram 7 minūtes.
  3. Ja nepieciešams, noteciniet lieko smērvielu.
  4. Saspiediet picas mīklu lielā cepumu loksnē un mīklas virspusē uzlieciet mocarellas sieru.
  5. Tad mīklas centrā ielejiet desu un sīpolus dažus centimetrus plata un taisnā līnijā.
  6. Rullējiet mīklu virs desas augšpuses no vienas puses un pēc tam velciet mīklu no otras puses, pārklājot mīklu.
  7. Pēc tam saspiediet mīklas šuves un apsmērējiet virsu un malas ar sviestu un apkaisa ar oregano un baziliku.
  8. Cep 25 minūtes vai līdz garoza ir zeltaini brūna. Tad ļaujiet tai atpūsties un sagrieziet sešās daļās.

Dažiem garozas augšdaļā patīk izveidot mazus 1 collu spraugas, kad tā ir salocīta un savilkta kopā. Tas ļauj tvaikam izplūst cepšanas laikā un palīdz mīklai kārtīgi izcepties. Lielākoties man nav ne jausmas, kāpēc, bet es aizmirstu to darīt. Ja jūsu strombolī ir daudz dārzeņu, es ļoti iesaku neizlaist šo soli, jo mīkla var kļūt mitra. Vienkārši izgrieziet apmēram 6 spraugas augšpusē, un tam vajadzētu darīt šo triku.

Man patīk gatavot savu mājās gatavoto marinara mērci ar brieža gaļas Stromboli. Ir tik labi iegremdēt stromboli. Jūs varat iegūt marinara mērces recepti no mūsu Venison kotletes abonenti recepte. Tas labi der arī salātiem vai tvaicētiem dārzeņiem.

Es domāju, ka ar jums varētu būt kaut kas nepareizs, ja tas neradīs jūs izsalkušu …


Stronis Stronganovs

Brieža gaļa ir gaļa, kuru es uzaugu ēdot un kas izmanto unikālu lauku garšu. Tas sevī ietver arī milzīgu nostalģijas devu. Mans tētis bērnībā ar brāli un māsu aizveda mani makšķerēt zemledus. Mēs spēlētu bezgalīgas kāršu spēļu kārtas, piemēram, Kingman ’s Corner un Crazy 8 ’s, un apēstu bezgalīgā daudzumā Snickers konfekšu bārus un brieža gaļas karstās nūjas. Tad cukura trakotā neprātā, ko vēl vairāk veicina sodas pops, mēs paceļamies uz ledus un slidojam apkārt skumjā hokeja mēģinājumā. Brieža gaļas stroganovs ir viena no manām iecienītākajām brieža gaļas receptēm. Šis ir mans uzskats par krēmveida komforta ēdienu, kas man bērnībā atgādina daudzas ziemas mājās.

Pēc pirmās tikšanās ar tēvu mans vīrs iemīlēja ikgadējos briežu medību piedzīvojumus un katru gadu pavada garas nedēļas nogales, pavadot laiku kopā ar puišiem mežā, kas karājas kokos aukstumā, un staigā pa purviem un brikšņiem, lai sasniegtu brieži (izklausās pēc LIELA laika, vai ne? ha!). Daži gadi ir labklājīgāki nekā citi, un šogad viņa pūles tika atalgotas ar jauku atlikušo brieža gaļu mūsu saldētavā. Venison stroganoff ir vienkāršs ungāru stila ēdiens, kas viegli sajauc šīs liesās medījuma gaļas unikālo garšu mērcē, kas ir ideāli piemērota kausēšanai virs makaroniem vai kartupeļu drupām. Šajā receptē jūs varat izmantot arī liellopu gaļu, bet, ja jums ir pieeja brieža gaļai, izmēģiniet to, jo šis brieža gaļas stroganovs noņems jūsu zeķes!


Krēmveida brieža gaļas sautējums

Sastāvdaļas

  • 4 unces. 110 g sviesta, istabas temperatūrā
  • 1 tējk 1 tējkarote paprikas pulvera
  • sāls un malti melnie pipari
  • 1 & frac34 lbs 800 g brieža gaļas vai brieža gaļas vai patrona cepetis sagriezts 1 collas (2,5 cm) gabalos
  • & frac14 glāze 60 ml olīveļļas
  • 1 (2 & frac14 oz.) 1 (60 g) burkāns, sagriezts burkānos, sagriezts šķēlītēs
  • 1 (4 unces) 1 (110 g) dzeltenā sīpola, sasmalcināti dzeltenie sīpoli, sasmalcināti
  • 1 1 ķiploka daiviņa, maltas ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote 1 ēdamkarote tamari sojas mērces
  • 1 glāze 240 ml smaga putukrējuma
  • & frac12 glāze 120 ml ūdens
  • 1 ēdamkarote 1 ēdamkarote žāvēta rozmarīna
  • 1 tējk 1 tējkarote paprikas pulvera
  • 3 3 kaltētas kadiķu ogas
  • 1 1 & frasl3 mārciņas 600 g selerijas saknes, mizotas un kubiņos
  • 2 ēdamkarotes 2 ēdamkarotes sviesta
  • sāls un malti melnie pipari

Papildus tam, ka to ir pārbaudījis sākotnējais recepšu veidotājs, šī recepte ir arī pārbaudīta un kvalitāti apstiprinājusi mūsu testa virtuve.

Instrukcijas

Norādījumi ir paredzēti 6 porcijām. Lūdzu, modificējiet pēc vajadzības.

Ieteicamais īpašais aprīkojums

Tāpat kā lielākā daļa sautējumu, šī recepte labi darbojas lēnā plītī. Izpildiet to, kā rakstīts, līdz 6. solim, ievietojiet visu savā lēnajā plītī, izņemot selerijas sakni, un vāriet uz augšu 4 stundas vai zemu 6-8 stundas. Cepiet un pievienojiet selerijas sakni gatavošanas laika beigās, kā norādīts pēdējā solī.


Atsauksmes

Tā kā man patīk, ka manas nūdeles peld mērcē, es dubultoju mērces recepti. Pēc mērces pagatavošanas es to nogaršoju pirms liellopu gaļas un krējuma pievienošanas, lai noskaidrotu, vai manai gaumei nav vajadzīgi kādi garšvielu pielāgojumi. pēc garšas pievienoja sīpolu pulveri un ķiploku pulveri, svaigus maltus melnos piparus un sālīja. Tad es pievienoju liellopu gaļu. Es arī pievienoju vairāk skābo krējumu, kā to prasīja recepte, divkāršotajai mērcei es pievienoju 1 glāzi 2/3 tases vietā, pēc tam salocīju to kopā ar liellopa gaļu un mērci. Jebkura recepte ir vispārīga vadlīnija, un tā garša, kad tā tiek pasniegta, ir atkarīga no tā, kurš to gatavo.

Tur dzīvo ļoti labi

Es to pagatavoju un sekoju receptei līdz pēdējam teikumam. Tas bija briesmīgi. Nav garšas ar maigu garšu.

Dariet to vismaz reizi mēnesī. Viegla un lieliska garša! Bet es izmantoju oriģinālās receptes zupu, kas bija Zelta sēņu zupa. Dažreiz es pievienošu svaigas sēnes.


Skatīties video: Andreja Ērgļa brieža gaļas recepte (Maijs 2022).