Jaunas receptes

Krēmveida poblano piparu un cukurkukurūzas recepte

Krēmveida poblano piparu un cukurkukurūzas recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Trauku veids
  • Garnīrs
  • Dārzeņu sānu ēdieni

Grauzdēti poblano pipari un cukurkukurūzas kodoli sautēti mērcē, kas pagatavota ar krējumu un meksikāņu sieru. Garšīgi vienkāršs meksikāņu štāpeļšķiedrām.

To izveidoja 1 persona

SastāvdaļasKalpo: 4

  • 4 svaigi poblano pipari
  • kodoli no 1 auss cukurkukurūzas
  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 1 mazs sīpols, sagriezts šķēlītēs
  • 2 tējkarotes vistas buljona granulu
  • 125 ml viena vai divu krēmu
  • 125 g rīvēta meksikāņu manchego siera

MetodeSagatavošana: 25 min ›Pagatavošana: 15 min› Papildlaiks: 10 min ›Gatavošana: 50 min

  1. Lai ceptu papriku uz gāzes liesmas, pagrieziet degli uz plīts uz vidējas uguns un sakārtojiet papriku tieši virs liesmas, izmantojot knaibles. Cep apmēram 5 minūtes, pagriežot papriku ar knaiblēm, līdz āda ir blisteros, līdz tā ir sadedzināta.
  2. Alternatīvi, cepiet papriku cepeškrāsnī: Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz augstākajam iestatījumam (260 C / gāze 9). Cepampanni izklāj ar foliju, apsmērē papriku ar augu eļļu un kārto uz sagatavotās paplātes. Liek cepeškrāsnī un cep 40 minūtes, pagriežot vienu reizi pēc pirmajām 20 minūtēm, līdz āda ir apdegusi un miesa mīksta.
  3. Noņemiet ceptos piparus no uguns un ievietojiet lielā bļodā. Pārklāj ar pārtikas plēvi. Ļaujiet tvaicēt 10 līdz 15 minūtes, pēc tam mizojiet papriku. Atgrieziet šķēlēs un noņemiet balto kauliņu un sēklas. Sagrieziet tīros piparus sloksnēs.
  4. Tikmēr vāra cukurkukurūzas graudus pannā ar verdošu sālītu ūdeni līdz mīkstam, apmēram 10 minūtes. Drenāžas.
  5. Katliņā uz vidējas uguns sakarsē eļļu un sviestu. Apcep sīpolu līdz mīkstam, tad pievieno poblano sloksnes un cukurkukurūzu. Sezona ar vistas buljona granulām un vāra 3 minūtes. Samaziniet siltumu un pievienojiet krējumu un sieru; vāra, līdz siers izkūst.

Pavāra piezīme

Meksikas manchego ļoti atšķiras no spāņu manchego. To var aizstāt ar Chihuahua sieru, citu Meksikas šķirni. Šķipsniņā varat izmantot maigu Čedaras sieru.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(17)

Atsauksmes angļu valodā (5)

ar adi

Šovakar vakariņās uztaisīju veģetāro versiju. Es izveidoju lielāku partiju, dubultojot recepti. *** pls, ņemiet vērā, ka dažos pārtikas produktos čilli Pasilla sauc arī par (nepareizi marķētiem) čīles poblano. Es sekoju receptei, kāda tā ir (es dubultojos), izņemot to, ka es izmantoju Better Than Bullion, nevis vistas buljonu . Es gatavoju taco ar melno pupiņu pusi, lai pievienotu olbaltumvielas. Mans vīrs to mīlēja! Man likās, ka viss ir kārtībā. Es atkal mk, bet izmantojiet mazāk siera mērces un pievienojiet nedaudz habanero garšvielām. Es noteikti ieteiktu. Es panākšu savu nākamo pot veiksmi darbā ??-05 Dec 2018


    • 3 lielas ķiploku daiviņas, nemizotas
    • augu eļļa ķiploku pārklāšanai
    • 1/4 tējkarotes koriandra sēklu
    • 1/4 tējkarotes ķimenes sēklu
    • 3 vidēji saldie sīpoli, piemēram, Vidalia, Walla Walla vai Maui
    • 2 ēdamkarotes plus 1 tējkarote zemesriekstu vai augu eļļas
    • 1/2 svaiga jalapeño čili
    • 2 svaigi poblano čili, grauzdēti un mizoti
    • 3 ausis kukurūzas
    • 6 tases vistas buljona
    • 1 glāze smaga krējuma
    • 12 gari svaigi koriandra zariņi
    • 2 līdz 3 ēdamkarotes svaigas laima sulas vai pēc garšas
    • 1 sarkanais paprika, grauzdēta un mizota
    • Garnējums: 8 īsas svaigas koriandra zariņi
    1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.
    2. Viegli apsmērējiet ķiplokus ar augu eļļu un ietiniet folijā. Cepiet ķiplokus 30 minūtes vai līdz mīksti.
    3. Sausā, mazā, smagā pannā grauzdē koriandru un ķimenes sēklas uz mērenas uguns, maisot, līdz smaržīgi un vairākas nokrāsas kļūst tumšākas. Elektriskā kafijas/garšvielu dzirnaviņās sēklas samaļ pulverī.
    4. Sasmalciniet sīpolus un 6 litru smagajā tējkannā pagatavojiet 2 ēdamkarotes eļļas uz mērenas uguns, maisot, līdz tie ir mīksti. Nelielā bļodā rezervējiet apmēram trešdaļu sīpolu. Valkājot gumijas cimdus, sagrieziet jalapeño šķēlītēs un sasmalciniet grauzdētus poblanos (līdz 1 glāzei). Noņemiet kodolus no kukurūzas ausīm (apmēram 2 tases), rezervējot vālītes. Sīpoliem tējkannā pievienojiet jalapeño un 1 glāzi kukurūzas kodolu un vāra uz mērenas uguns, maisot, 2 minūtes. Pievienojiet maltas garšvielas, 1/2 tase poblanos un sāli un piparus pēc garšas un vāra, maisot, 2 minūtes. Sagriež rezervētās kukurūzas vālītes trešdaļās un pievieno ar buljonu kukurūzas maisījumam. Vāra zupu bez vāka 30 minūtes.
    5. Mazā, smagā pannā sautējiet atlikušos kodolus atlikušajā tējkarotes eļļā uz mēreni augstas uguns, maisot, līdz tie ir mīksti.
    6. Izmetiet kukurūzas vālītes no zupas. No mizām izspiediet ķiploku mīkstumu un samaisiet ar krējumu zupā. Ielejiet zupu bļodā caur sietu un blenderī sasmalciniet cietās vielas ar tik daudz šķidruma, lai tas būtu gluds.
    7. Ar virtuves auklu sasieniet ķekarā garus koriandra zarus. Pārlejiet biezeni un atlikušo šķidrumu tējkannā ar saistītu koriandru un laima sulu un vāriet uz mērenas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir uzkarsēts. Sasmalciniet grauzdētos papriku. Zupai pievieno papriku, atlikušos poblanos, rezervētos sīpolus un sautētu kukurūzu un vāra uz mērenas uguns, maisot, līdz tā uzkarst. Izmetiet saistīto koriandru.
    1. Pasniedziet zupu, dekorējot ar koriandru.

    Ēdienu gatavošanas iespējas

    Jūs varat vai nu GRILĒT vai CEPT šos pildītos poblano piparus. Jūs varat tos arī cept, kā vēlaties, uz grila, cepeškrāsnī vai uz atklātas liesmas, kā es to esmu darījis videoklipā. Tomēr jebkurš veids darbosies.

    Tālāk ir sniegti norādījumi par dabas grila cepšanu, taču šeit es arī uzrakstīju detalizētākus norādījumus & ndash Kā grilēt Poblano Peppers & ndash uzziņai, ja jums ir papildu jautājumi. Grilējot jūsu poblano piparus, varat noņemt mizu, un tas mīkstina papriku, samazinot cukuru un aminoskābju saturu, izceļot pilnīgi jaunas garšas.

    Nopietni sakot, grauzdētajos čili piparos ir kaut kas pārpasaulīgs, ko jūs nekad nesaņemat nekur citur.


    Kā pagatavot grauzdētu Poblano zupu un norādīt receptes metodi

    Pirmā lieta, ko mēs vēlamies darīt, ir cept mūsu poblano piparus.

    Vispirms, iestatiet cepeškrāsni cepties. Sagrieziet poblano papriku uz pusēm gareniski un novietojiet tos uz viegli ieeļļotas cepešpannas ar ādu uz augšu.

    Apcepiet poblanos apmēram 15 minūtes, līdz mizas apdeg un kļūst melnas. Viņiem vajadzētu uzpūsties.

    Pēc tam noņemiet, nedaudz atdzesējiet nomizo ādas un izmetiet tos kopā ar sēklām un kātiem.

    Rupja karbonāde poblanos un nolieciet tos malā. Uzziniet vairāk par to, kā cept Poblano piparus šeit.

    Kamēr poblanos cepas, uzkarsē lielu katlu vidējs siltums un pievieno olīveļļu.

    Pievienojiet sīpolu, burkānu un seleriju un pagatavojiet tos apmēram 5 minūtes, lai tie kļūtu mīksti.

    Pievienojiet sasmalcinātu grauzdētu poblano pipari, ķiploki, spināti, Cajun garšvielas un sāls un pipari. Pagatavojiet vēl minūti, maisot. Šai receptei es izmantoju savu mājās gatavoto Cajun garšvielu maisījumu.

    Pievienojiet vistas buljonu un pienu un uzkarsējiet līdz ātra vārīšanās.

    Samaziniet siltumu un vāra apmēram 30 minūtes lai garšas attīstās.

    Noņemiet no karstuma un iemaisiet krējumu vai skābo krējumu, līdz tas ir pilnībā iestrādāts.

    Izmantojiet blenderi sajauc zupu plānā konsistencē vai partijās pārnes uz virtuves kombainu vai blenderi.

    Pasniedz bļodās un rotā ar čili eļļu, čili pārslām, piparu šķēlītēm un svaigiem sasmalcinātiem pētersīļiem.

    Tieši tā, mani draugi! Grauzdēta Poblano zupa! Tas un rsquos ir tik traki labi, es ceru, ka jums tas patīk tikpat daudz kā man!


    Saldā kukurūza, Kielbasa un kartupeļu zupa

    Saldā kukurūza, Kielbasa un kartupeļu zupa ir aukstākajām naktīm! Šī sirsnīgā un mierinošā bezglutēna zupas recepte ir piepildīta ar pikantu kielbasa, krēmveida kartupeļiem un gardu saldo kukurūzu.

    Šajā ziņojumā var būt saistītās saites.

    Linkolns šonedēļ uzsāka ziemas futbola līgu (un ar “ Līgu ” es domāju, ka viņi stundu sita bumbiņas ģimnāzijā un#8211 bez spēlēm, bez spiediena un#8211 vai es varu saņemt AMEN?! Nosūtiet man e -pastu, ja #8217reģionāls un gribu sīkāku informāciju), un es sāku domāt par to, kā izskatīsies mūsu vakari pēc pieciem gadiem. Futbola treniņi, es esmu pārliecināts, bet arī mājasdarbi, skauti zēni, grupas prakse un#8211 un tas ir tikai viens bērns. Mēs līdz tam laikam būsim divas reizes kopā ar Kameronu!

    Kad mēs ēdīsim?” es sāku brīnīties. “Pirms visu mūsu aktivitāšu sākuma pulksten 16:00? Pēc tam 20:00? Vēl svarīgāk - KO mēs ēdīsim? Ēdienu gatavošana četras naktis nedēļā? BOR-ING! ” Pirms es pārāk daudz apsteidzu sevi, jo, ziniet, šīs ir lietas, kas liek man strādāt, es piespiedu sevi koncentrēties uz šeit un tagad jeb to, ko es baroju visus pirms Linkolna un#8217s 17:00 futbola un līgas prakses. Ja tu mani vispār pazīsti, tad zini, ka manas domas uzreiz gāja uz zupu. Saldā kukurūza, Kielbasa un kartupeļu zupa!

    Mana mamma visu laiku gatavoja šīs zupas versiju, un tas tik ļoti sāp Vidusrietumos (tik labi.) Sasmalcināta kielbasa un bekons tiek brūnināti lielā zupas katlā, tad svaigi dārzeņi, tostarp burkāni, selerijas, šalotes un ķiploki sautēja pilieniņās. Krēmveida yukon zelta kartupeļi un kraukšķīgā saldā kukurūza sautē nedaudz sabiezinātā buljonā, pirms tos ieber bļodās un pārlej ar tonnām pikantu, svaigu zaļo sīpolu.

    Šī zupa ir sirsnīga, mierinoša un absolūti ideāla šim drūmajam gada laikam. PLUS (šeit ir pilns aplis), un tas ir ideāli piemērots aizņemtām ģimenēm, jo ​​tas atkal sasilst kā sapnis. Svētdienas vakarā pagatavojiet lielu zupas katlu, pēc tam jebkurā nedēļas laikā sasildiet gandrīz tūlītējas vakariņas. Pasniedziet ar salātiem un esat gatavs!

    Katru reizi, kad gatavoju šo zupu, mēs visi četri tīrām katla dibenu. Tā kā Kameronam ir tikai 15 mēneši, es izvēlos kielbasu (pārāk sāļu), bet viņš dievina lielu trauku ar krēmīgiem dārzeņiem un buljonu. Par pārējo rūpējamies Linkolns, Bens un es.

    Senegālas zupa

    Sāciet ar brūnināšanu 4 šķēles sasmalcināta bekona un 7 oz sasmalcinātas kielbasas 6 litru holandiešu krāsnī uz vidējas uguns, līdz bekons ir brūns un kraukšķīgs. Izgrieziet gaļu uz šķīvja, atstājot bekona pilienus katlā.

    Pilieniem pievienojiet 1/2 tase plāni sagrieztu burkānu (apmēram 1 liels burkāns vai sauja mazuļu burkānu,) 1 plāni sagriezts selerijas kātiņš, un 1 sasmalcināta šalotes. Sautējiet uz vidējas uguns, līdz dārzeņi ir mīksti, 8–10 minūtes, pievienojot šļakatu vistas buljona un pārklājot katlu ar vāku, lai paātrinātu mīkstināšanas procesu, ja tas prasa pārāk ilgu laiku. Visbeidzot, pievienojiet 2 daiviņas maltu ķiploku tad sautē līdz ļoti smaržīgai, apmēram 1 minūti.

    Dārzeņu un ķiploku smarža, kas sautēta bekona taukos, jūs, puiši. Ārprāts !!

    Tālāk pievienot 2-1/2 tases vistas buljona plus 1 glāze piena (Es izmantoju nesaldinātu mandeļu pienu, bet, ja izmantojat govs pienu, iesaku 2% vai lielāku tauku saturu) Pievienot 1-1/2 tases kubiņos sagrieztu mazuļa yukon zelta kartupeļu (apmēram 6), tad samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un vāra uz lēnas uguns līdz mīkstam 5-7 minūtes.

    Kad kartupeļi ir mīksti, pievienojiet katlā kielbasa un speķi, pēc tam ielejiet 3 ēdamkarotes bezglutēna miltu saputo ar 1/2 tase piena līdz ļoti gludai. Vāra, līdz zupa sabiezē, apmēram 5 minūtes.

    Pēdējais solis ir pievienot 1 glāze saldētas kukurūzas, vāra uz lēnas uguns, lai tas uzkarst, tad nogaršo un pievieno daudz pipari, un garšvielu sāli pēc garšas.

    Sagrieziet zupu bļodās, pēc tam pārlejiet ar daudzām svaigi zaļie sīpoli par garšvielām un svaigumu pirms iedziļināšanās. Es ceru, ka jums patīk šī mierinošā, sātīgā zupa tikpat ļoti kā mums un#8211!


    Visu laiku labākā krējuma kukurūza

    Šī Mājas krējuma kukurūza recepte ir ideāls salduma un garšvielu līdzsvars. Krēmveida, sviestaina, super saldā kukurūza ir garšīgs papildinājums jūsu svētku galdam vai svētdienas vakariņām. Don & rsquot taupīt uz taukiem, tikai aptvert šo iecietīgo ēdienu, kāds tas ir!

    Jāatzīst, ka līdz brīdim, kad pati sev nebiju pagatavojusi šo mājās gatavoto krējuma kukurūzu ar krējuma sieru, es nebiju & rsquot īsti liels šī ēdiena cienītājs. Varbūt tas & rsquos, jo no bērnības atceros krējuma stila kukurūzas konservēto versiju.

    Ticiet man, mājās gatavotais variants ar krēmsieru un īstu sviestu ir bezgalīgi labāks!

    Gatavojot uz plīts virsmas, kukurūzas vārītais piens (vai krējums) lēnām samazinās biezā un krēmīgā mērcē. Krējuma siera pievienošana šai krējuma kukurūzas receptei palīdz mērci sabiezēt ātrāk.

    Krējuma siers ir parasts papildinājums, gatavojot krēmveida kukurūzu lēnajā plīts, jo tas palīdz sabiezēt mērci slēgtā vidē (lasīt: nav iztvaikošanas). Man arī patīk tā pievienotā garša!


    Grauzdēti sarkanie pipari un kūpināts Gouda Bisque

    Campbell's® Slow Kettle® stila grauzdētie sarkanie pipari un kūpināts Gouda biskvīts ir veidots ar sarkanajiem pipariem un Gouda sieru, kas sautēts krēmīgā tomātu buljonā.

    Krēmveida tomātu zupa

    Neļaujiet uzkodu laikam pazust sajaukšanās laikā-gardajam braucienam ņemiet līdzi Campbell® krēmveida tomātu zupu, kas pagatavota karstuma un pagatavošanas tasītēs.

    Kickin ' Krabju un kukurūzas biezzupa

    Jūsu garšas kārpiņas kļūs mežonīgas, apvienojot autentiskas sastāvdaļas Campbell's Slow Kettle® stila Kickin 'Crab & amp kukurūzas biezzupā.

    Vistas kukurūzas biezenis

    Campbell's Chunky® vistas kukurūzas biezzupa ir krēmīga un garda saldās kukurūzas kombinācija ar lieliem vistas gaļas gabaliņiem bez antibiotikām, kartupeļiem, burkāniem un pikantām garšvielām. Pagatavojiet šo gatavu zupu kā papildinājumu, ielejot bagātīgo zupu maizes bļodā. Rakt! Campbell® Chunky® vistas kukurūzas biezzupa - zupa, kas ēd kā maltīte®.


    Fettuccine & saldās kukurūzas krēms

    Fettuccine, kas iemesta mandeļu un kukurūzas krējuma mērcē ar zaļumiem, ir ideālas vasaras vakariņas. Vieglāks par piena krējuma mērci, bet ne mazāk garšīgs. Vegāns.

    Ak, kukurūza un#8230, ja jūs neesat no rietumu vidus, jūs patiešām nepazīstat kukurūzu un#8230 tādā pašā veidā, ka, ja jūs nekad neesat bijis Itālijas dienvidos, jūs nekad neesat pieredzējis tomātu.

    Džeks nesabojā kukurūzu. Bet viņš ir no Floridas, tāpēc viņš nekad nav uzaudzis, gaidot jūlija beigās saldo, kraukšķīgo, sulīgo labestību, kas ir Ilinoisas divkrāsu kukurūza. (Un, patiesi sakot, es domāju, ka vistuvāk “corn ” bērnībā viņš bija caur Frito-Lay).

    Ja man būtu Ilinoisas kukurūzas pīķa sezona, es to nemaz tik ļoti nevārītu. Šis ir vasarīgs ēdiens, ko gatavojat, dzīvojot kaut kur, kur nav Illinoisas kukurūzas (vai pat varētu izmantot saldētu kukurūzu). Mums šobrīd ir šī diezgan labā kukurūza Teksasā. Es to parasti ēdu, apkaisot ar čipotles čili pulveri (vēl viens labs pielietojums kukurūzai “ diezgan labi un#8221). Bet šoreiz es vēlējos kaut ko nedaudz smalkāku.

    Šī krēmveida mērce, kas gatavota no kukurūzas un mandelēm, ir sulīga un nedaudz bagātīga, bet, no otras puses, vieglāka nekā tradicionālā krēmveida fettuccine. Es iemetu dažas pikantas arugulas kontrastam un, ja neviens to nepamanītu, es esmu rukola atkarīgais.


    Receptes kopsavilkums

    • 1 ēdamkarote augu eļļas
    • ½ glāze svaigu kukurūzas kodolu
    • 1 svaigs poblano čili pipars - sēklots, atdalīts un sasmalcināts
    • ½ sīpolu, sasmalcinātu
    • ¼ glāzes nosusinātu konservētu zirņu
    • 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
    • ¼ tase maltu burkānu
    • 1 glāze ūdens
    • 1 glāze piena
    • 2 ēdamkarotes sviesta
    • 1 glāze balto rīsu, noskalota un nosusināta
    • 1 ēdamkarote vistas buljona granulu

    Uzkarsē eļļu lielā katliņā uz vidējas un augstas uguns, karstajā eļļā vāra kukurūzas graudus, līdz tie kļūst mīksti, apmēram 5 minūtes. Samaisiet kukurūzas vārīšanai poblano piparus, sīpolus, zirņus, ķiplokus un burkānus un samaisiet vēl 5 minūtes.

    Maisījumā ielej ūdeni un pienu, uzvāra. Ļaujiet sviestam izkausēt verdošā maisījumā. Pievienojiet rīsus un samaisiet. Sezona ar vistas buljonu, pārklāj katliņu, samazina siltumu līdz vidēji zemai un vāra maisījumu, līdz viss šķidrums uzsūcas un rīsi ir mīksti, apmēram 20 minūtes.


    Meksikas saldās kukurūzas sukotašs

    Man šodien ir drausmīgs rakstnieku bloks. Es ’ mēģināju rakstīt šo ziņu apmēram vecumam (lai gan tas bija tikai apmēram 5 stundas), un es patiešām cīnos.

    Dažas dienas vārdi vienkārši nevēlas nākt. Es nevaru iedomāties neko asprātīgu, par ko runāt, tāpēc es tikai runāšu par recepti.

    Tas, iespējams, ir tas, ko man vajadzētu darīt.

    Jūs varētu jautāt: kas ir kukurūzas sukota?

    Nu, Succotash ir no Narragansett valodas vārda “sohquttahhash ”, kas nozīmē “lūzušus kukurūzas kodolus ”, un tas attiecas uz ēdienu, kas galvenokārt sastāv no saldās kukurūzas ar limas pupiņām. Tam bieži pievieno citas sastāvdaļas, kā šajā receptē, ar tomātiem, sarkanajiem un zaļajiem pipariem un sīpoliem.

    Es dievinu un dievinu šo Meksikas sukotas recepti, un es zinu, ka arī jūs to darīsit. Lai to saliktu, ir nepieciešams nedaudz sagatavoties, bet, tiklīdz tas ir izgatavots, jūs varat ar to paveikt daudz!

    Pirmajā naktī, kad to pagatavoju, es pasniedzu šo svaigo kukurūzas sukotu kā garnīrs ar sautētu vistu.

    Nākamajā rītā es saputoju olu un izmantoju šo pildījumu, lai pagatavotu sev a brokastu burrito.

    Tajā pēcpusdienā es uztaisīju zupa izmantojot atlikušo rotisserie vistu un šo aromātisko sukotu.

    The Nākamais no rīta es izlietoju pārējos šos pārpalikumus, lai pagatavotu frittata.

    Tas būtu arī garšīgi kā kesadillu pildījums. Tikai saku.

    Lūk, ko jūs gatavojaties izmest par šo ēdienu: limu pupiņas.

    Lūdzu, vienkārši UZTICIES MAN un izdari to jebkurā gadījumā. Limas pupiņas ēdienam pievieno satriecoši krēmīgu tekstūru un patiešām labi sader ar saldās kukurūzas gurkstēšanu.

    Labi, man oficiāli vairs nav ko teikt, tāpēc es jums atstāšu Meksikas kukurūzas sukotas receptes.