Jaunas receptes

Neapoles spageti

Neapoles spageti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ielieciet sīpolu pannā ar nedaudz ūdens un eļļas, lai tas vārītos, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Ļaujiet tai kādu laiku vārīties, laiku pa laikam maisot.

Mēs ievietojam spageti verdošā ūdenī ar nelielu sāli un eļļu. Ļaujiet tiem vārīties apmēram 10 minūtes.Noņemiet spageti un labi iztukšojiet. Mēs tos pārklājam, lai tie būtu karsti.

Tikmēr ielieciet mājās gatavotu speķi pannā, lai tas nedaudz apbrūninātu.Sajauciet bekonu ar tomātiem un ļaujiet garšām nedaudz sajaukties.

No spageti katla ņem apmēram 200 ml sulas un uzliek tomātiem un speķi. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet granulētu ķiploku, sāli un sajauciet spageti ar mērci. Novietojiet rīvētu sieru virs karstajiem spageti.


1.- Pirmais solis ir ļoti labi notīrīt gliemenes. Lai to izdarītu, iemērciet tos ar ūdeni un sāli vismaz 1 stundu. Pēc tam labi noskalojiet zem tekoša ūdens.

2.- Sildiet lielu katlu ar ūdeni. Kad tas sāk vārīties, pievienojiet sauju sāls un spageti. Vāra tos ražotāja norādītajā laikā, ņemot vērā, ka jūs tos izņemsiet 1 minūti, pirms tie būs gatavi pabeigšanai pannā.

3.- Nomazgājiet un smalki sagrieziet pētersīļus.

4.- Smalki sagrieziet ķiplokus. Lielā pannā pievienojiet AOVE un, kad tas ir karsts, pievienojiet ķiplokus un ļaujiet to pagatavot, negrauzdējot pārāk daudz vidējā siltumā, lai eļļa būtu piesūcināta ar tās aromātu.

5.- Smalki sagrieziet kajēnu, es izņemu sēklas. Ielieciet tos pannā un sautējiet 1 minūti.

6.- Pievienojiet nosusinātās gliemenes un paaugstiniet siltumu, lai tās atvērtu. Tiklīdz tie sāk atvērties, pievienojiet vīnu un ļaujiet tam samazināties. Tā kā gliemenes neatveras uzreiz, es tās izņemu no pannas, lai tās nepārvārītos.

7.- Pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus un ļaujiet tai sajaukt ar ķiplokiem un vīnu. Ja mērce ir pārāk samazināta, varat pievienot dažas ēdamkarotes makaronu vārīšanas ūdens.

8.- Kad spageti ir gandrīz gatavi, iztukšojiet to un apgrieziet pannā. Iemaisa mērci, lai absorbētu garšas un aromātus, un atstāj uz uguns 1 minūti. Pievienojiet gliemenes, pasniedziet un baudiet!


Vienkāršs spageti Carbonara

Kad jūs alkstat pēc komfortabla ēdiena, nekas & mdash Es atkārtoju, NEKAS un mdash neizārstēs jūs no krēmveida carbonara. Šeit ir viss, kas jāatceras:

Jūsu makaronu ūdenim vajadzētu garšot kā okeānam.

Viena no lielākajām kļūdām, ko cilvēki pieļauj, gatavojot makaronus, ir tā, ka viņi gandrīz negaršo savu ūdens trauku. Nepievienojiet tikai nelielu šķipsnu, ja gatavojat pilnu mārciņu makaronu, pievienojiet pilnu ēdamkaroti. Tādējādi jūsu spageti (vai fettuccine vai jebkas, ko lietojat) patiešām garšos pēc kaut kā.

Ietaupiet nedaudz makaronu ūdens.

Iespējams, vēlāk vajadzēs mīkstināt mērci, iespējams, nē. Katram gadījumam ietaupiet nedaudz cietes saturoša vārīšanas ūdens. Ja pēc olu un Parm pievienošanas tas nešķiet pietiekami krēmīgs, pakāpeniski iemaisiet nedaudz vārāmā ūdens.

Krējumu nevajag.

Lai pagatavotu autentisku carbonara mērci, nepieciešamas olas un parmezāns. Es atkārtoju, jums nav vajadzīgs smags krēms. Lai arī kā mums patīk krējums, tas vienkārši pārspēs visu. Olu + Parm kombinācija, kas saputota kopā, veido krēmīgu, zīdainu kā elles mērci.

Bekona vietā varat izmantot speķi vai spilvenu.

Bekons ir izārstēts un kūpināts cūkgaļas vēders, pancetta ir izārstēts cūkgaļas vēders, un guanciale ir izārstēta cūkgaļas lobīte. Mēs vienmēr glabājam bekonu ledusskapī, tāpēc to mēs šeit izmantojām.

Mest makaronus bekonā vai speķa taukos.

Kad esat pagatavojis bekonu (vai pančetu), paturiet pannā visus taukus un iemetiet tajā makaronus. Jūs vēlaties, lai kādreiz spageti gabaliņam būtu pieskāriens dūmam.

Izslēdziet uguni, pievienojot olas.

Kad makaroni ir iemesti speķa taukos, noņemiet pannu no uguns un iemaisiet olu un Parmezāna maisījumu. Un enerģiski samaisiet! Olas vārīsies no pannas atlikušā siltuma, speķa taukiem un karstajiem makaroniem. Turot pannu virs plīts virsmas, jūs riskējat sakult olas.

Vai esat izveidojis šo recepti? Novērtējiet to un dariet mums zināmu, kā jums tas patika zemāk esošajos komentāros.


Spageti ar gliemenēm

Spageti con le Vongole ir neapoliešu kulinārijas tradīcija, kas tiek pasniegta visu gadu, un tā ir viena no svarīgākajām tradicionālās neapoliešu Ziemassvētku vakariņu vakariņas Cena della Vigilia di Natale. Pazīstams arī kā Spaghetti alle Vongole vai Vermicelli con le Vongole, tā ir ātra un vienkārša recepte, kas satur daudz garšas. Lai gan tajā ir tikai divas galvenās sastāvdaļas, gliemenes un makaroni, un nedaudz papildu sastāvdaļu, garša joprojām var ievērojami atšķirties dažādās mājās un restorānos. Gliemeņu vai makaronu variācijas vai tādu sastāvdaļu kā tomāti, peperoncino (asie sarkanie pipari) vai piparu pievienošana vai izlaišana var krasi mainīt ēdiena garšu. Lai gan tas ir personīgās gaumes jautājums, mani neapoliešu draugi var strīdēties par šiem jautājumiem stundām ilgi.

Strīdu centrā, šķiet, ir tomāts, tas ir, lietot vai neizmantot tomātu. Pūristi dod priekšroku ēdienam bez tomātiem, Spaghetti con le Vongole in Bianco, un patiesībā tas tiek uzskatīts par ēdiena oriģinālo versiju. Galda otrā pusē ir tie, kas dod priekšroku Spaghetti alle Vongole con Pomodorini - versijai, kas sagatavota ar sasmalcinātiem tomātiem. Ir arī trešā, bet varbūt retāk sastopamā variācija, kas tiek pagatavota ar tomātu mērci - Spaghetti alle Vongole con la Salsa di Pomodoro.

Vēl viens lipīgs punkts ir makaronu izvēle. Lai gan ir vispāratzīts, ka Spaghetti con le Vongole jāgatavo ar gariem makaroniem, tas var nozīmēt jebko, sākot no vermicelli, beidzot ar spageti un beidzot ar linguini. Vienīgais vienprātības punkts attiecībā uz makaroniem ir tas, ka tos vajadzētu pagatavot al dente. Visbeidzot, ir lieliskie pipari, peperoncino (asie sarkanie pipari) vai neviena no debatēm, un tas var atšķirties atkarībā no tā, kuru ēdiena versiju gatavojat.

Tāpat kā visās neapoliešu lietās, recepte ir tikai ceļvedis. Pievienojiet, izlaidiet vai mainiet sastāvdaļu veidu, līdz atklājat savu iecienītāko versiju. Šo versiju man iemācīja ļoti mīļa neapoliešu draudzene, kura pēdējos 35 gadus šo ēdienu gatavo savā virtuvē.


Kupona nosacījumi:

  • Jūs varat pasūtīt 10 kuponus
  • 1 kupons = 2 picas + 5 krūzes alus saskaņā ar sadaļu “Akcija ietver”
  • Lai gūtu labumu no piedāvājuma, lūdzu, plānojiet plkst 068020067,068339337
  • Pizza Mia darba laiks: no pirmdienas līdz svētdienai: 09.00 - 22.00
  • Izdrukāto kuponu obligāti jāuzrāda!
  • Kupons derīgs no 21. aprīļa

Kupons derīgs līdz 2018. gada 21. maijam


9 itāļu mērces, kas jāpievieno makaroniem, kuras jums vajadzētu izmēģināt vismaz vienu reizi savā dzīvē

Autors: Alfonso Lopezs

Tradicionālākās mērces, kas jums jāzina, ja gatavojaties pavadīt itāļu makaronus.

Kas bija pirmais: ola vai vista? Drīzāk, Kas bija pirmais: makaroni vai mērce?Grūti atbildēt uz vienu vai otru jautājumu, bet iesim pie tā, kas mūs visvairāk interesē.

Kad mēs to darām Itāļu makaroni ir svarīgi izvēlēties makaronu veidu, ko gatavosim (spageti, makaroni, farfalle vai krāsains fusili, nūdeles, krustnagliņas, gnocchi, fetucīns, ravioli ...), bet gandrīz tikpat svarīgi (vai vairāk) ir izvēlēties mērci, ar kuru mēs to pavadīsim. Turklāt bieži vien tā ir pati mērce nosacījumi makaronu izvēlei ka gatavojamies gatavot. Bet nomierinies. Mums ir daži padomi, kā vislabāk saskaņot makaronus ar mērcēm, kas jums vislabāk der.

Itāļu mērces veidi pēc tam pievienotajiem makaroniem

  1. Vieglas mērces. Tie ir tie, kas nes svaigus tomātus, eļļu, ķiplokus, pat mīkstmiešus. Ieteicams izmantot vidēja vai smalka spageti.
  2. Biezas mērces. Tie, kas garšoja, piemēram, arī gaļas ragū. Tie labi sader ar gariem bieziem makaroniem un svītrainām makaroniem.
  3. Zaļas vai baltas mērces. Arī tās, kas nes sēnes. Nūdeles un lentes ir ideāli piemērotas šāda veida mērcei.
  4. Mērces ar speķi, šķiņķi vai desām. Ideāli piemērots makaroniem un spalvām.

Tāpēc ir pienācis laiks mums pastāstīt, bet tas ir grūtāk, nekā izklausās! Tiem no mums, kuri sevi uzskata par makaronu cienītājiem, tas šķiet tā ... Bet putru dēļ to ir daudz!

Boloņas, karbonara, arrabiatta, pesto, quattro formaggi, puttanesca ... un tā mēs varētu būt gandrīz līdz bezgalībai ... Tirgū ir tik daudz mērču, cik ir garšu. Un tik daudz veidu, kā tos sagatavotpat visvienkāršākā, kā pavāri plīts priekšā. Mēs izvēlēsimies vienkāršu un vienmēr efektīvu mērču izlasi, ko baudīt mājās kopā ar kompāniju vai bez tās. Tā kā makaroni, mēs jau zinām, dod mums pilnīgas laimes mirkļus.

Mēs arī piedāvājam ideālu makaronu pavadījumu, ko piedāvā Garofalo, pasaules atsauce itāļu makaronu izstrādājumos. Gatavo mērču un mērču izvēle, ideāls risinājums izcilu makaronu ēdienu pagatavošanai ar minimālu piepūli. Mēs sākam ar parastajām, visbiežāk sastopamajām un atkārtotajām mūsu mājās:

1. Mērce Boloņas

Šo mērci mēs varētu definēt kā itāļu gastronomiskās tradīcijas simbolu. Vismaz tā mēs to uztveram. Šī mērce ,. salsa bolognesa es Mīļākais no mazajiem!, ir vienkāršs resurss, lai vienmēr to izdarītu pareizi. Un, lai gan, tāpat kā visā, katram skolotājam ir savs buklets, šeit mēs jums pastāstām par tipisko veidu, kā to sagatavot kaimiņvalstī.

Recepte no Emīlijas tradīcijām ,. Boloņas mērce Neļķe apvieno faktūru un garšu harmoniju, lai sagatavotu makaronu recepti Boloņas, ieskaitot lazanju vai cannelloni, plazmas plazmā.

ELABORĀCIJA mājās gatavotas Boloņas mērces

Sastāvdaļas četriem cilvēkiem: 40 g sviesta, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 sasmalcināts sīpols, 1 sasmalcināta selerijas zariņš, 1 sasmalcināts burkāns, 250 g maltas gaļas, 1 ēdamkarote tomātu koncentrāta, sāls un pipari.

  1. Nelielā katliņā uzkarsē sviestu un olīveļļu.
  2. Mēs pievienojam sīpolu, seleriju, burkānu un gaļu. Garšojiet maisījumu pēc garšas.
  3. Labi samaisiet un vāriet dažas minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti un gaļa sāk brūnēt. Mēs sajaucam tomātu ar nedaudz ūdens un ielej to.
  4. Pārklājiet pannu un ļaujiet mērcei vārīties uz ļoti lēnas uguns pusotru stundu. Mums ir jāskatās un jāpievieno karsts ūdens, ja redzam, ka tas ir sauss.
  5. Jūsu izmantotās gaļas veids noteiks gala rezultātu, sajaucot ar makaroniem. Lai bagātinātu recepti, varat pievienot arī sēnes.

2. Mērce karbonara

Vēl viena no populārākajām mērcēm, oglekļa mērce. Emuārā ir recepte, kā mājās pagatavot īsto carbonara, vienkārši noklikšķiniet uz iepriekš redzamās saites. Mums vajag olu, Parmesan un Pecorino siers, speķis, sviests, sāls un melnie pipari ir šīs slavenās mērces sastāvdaļas. Vai tev kaut kas pietrūkst? Tieši tā! tajā nav šķidra krējuma. Tātad šajā gadījumā mums jums jāsaka, patiesībā tu iemet ko citu. Un neļaujiet itāļiem uzzināt ... Ja mēs vēlamies mērcei pievienot krēmīgumu, vienkārši pievienojiet nedaudz ūdens no makaronu gatavošanas.

Un, ja vēlaties to pagatavot mājās. Oglekļa mērce

Sastāvdaļas četriem cilvēkiem: 25 g sviesta, 100 g kubiņos sagrieztu speķi vai guančalu, 2 sakultas olas, 40 g svaigi sarīvēta Parmezāna siera, 40 g svaigi sarīvēta Pecorino siera, sāls un melnie pipari.

  1. Katliņā izkausē sviestu un pievieno bekonu, līdz ķiploki kļūst zeltaini, ko mēs izņemsim.
  2. Tikmēr novāra makaronus, ar kuriem vēlamies pavadīt mērci, nokāš un pievieno bekonam.
  3. Noņemiet pannu no uguns, pievienojiet olu, pusi Parmezāna, pusi Pecorino un šķipsniņu piparu.
  4. Mēs labi samaisām. Pievienojiet pārējo sieru, vēlreiz samaisiet un pasniedziet.

3. Neapoles mērce

Šis ir viens bagātināta tomātu mērce ar ķiplokiem un dažāda veida garšaugiem, piemēram, oregano, baziliku vai pētersīļiem. Itālijā to sauc arī salsa marinara. Tā ir mērce, kas parasti ļoti labi sader ar dažiem spageti, tāpēc emuārā mums ir Neapoles makaronu recepte, Es aicinu jūs lasīt.

Vienkāršs, tiem, kas nevēlas sarežģīt dzīvi, neatsakoties no Itālijas garšas, un ideāls, ja uz tā pārkaisām daudz parmezāna vai Pecorino siera.

No tradicionālās Campana virtuves, Neapoles mērce de Garofalo sajauc svaigu itāļu tomātu saldumu un nemainīgo sarkanvīna garšu. Recepte ar sīpoliem, burkāniem, selerijām, lauru lapu un rozmarīnu, kas aizvedīs jūs uz Itāliju. Ziniet, ja jums nav gatavošanas dienu, varat arī atvērt savu mērci un esat pabeidzis.

Un, ja vēlaties to pagatavot mājās. Salsa napolitana

Sastāvdaļas četriem cilvēkiem: 4 daiviņas sasmalcinātu ķiploku, 500 g mizotu veselu tomātu, 1 sīpols, 25 g selerijas, 1 burkāns, 1 lauru lapa, dažas svaigas bazilika lapas, pieskāriens rozmarīna, sāls, svaigi malti melnie pipari, 100 ml. sarkanvīna un 50 ml neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas.

  1. Katliņā uzkarsē eļļu un apcep ķiploku daiviņas līdz zeltainai krāsai. Mēs rezervējām.
  2. Pārējo maisījumu, sīpolu, seleriju un smalki sagrieztu burkānu pagatavojam tajā pašā olīveļļā, kas mums ir pannā, un labi apcepam. Mēs pievienojam ķiplokus.
  3. Mēs sasmalcinām tomātus un pievienojam tos kastrolim. Apkaisa ar sāli un pievieno sarkanvīnu.
  4. Pagatavojiet 30 minūtes vidējā siltumā ar lauru lapu un nedaudz rozmarīna. Ir svarīgi izmēģināt mērci, lai varētu izlabot sāli vai piparus.
  5. Triks, ja mērce ir skāba, ir pievienot nedaudz cukura. Kad mēs atrodam perfektu vietu mūsu neapoliešu tomātu mērcei, mēs pievienojam baziliku, samaisām un varam to izmantot.

4. Parmezāna mērce

Priekš siera cienītājiem, Kā ne? Krēmveida mērce, kas padara mūs ļoti laimīgus.

uz parmezāna mērci de Garofalo ir Sicīlijas virtuves klasika, kas atgādina vasaras garšas. Krēmīga un oriģināla recepte, kas sagatavota ar baklažāniem, gataviem tomātiem, sāli, baziliku, neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un sālītu rikotas sieru.

5. Pesto mērce Genovesi

Šī Dženovas pesto mērce Tā ir viena no mērcēm ar vairāk gaume un personība. Vienkārši un ātri pagatavojami. Bet viņam ir tik daudz mīļotāju, cik viņš ienīst.

Sastāvdaļas četriem cilvēkiem: 1 ķekars svaiga bazilika (liela lapa), 2 ēdamkarotes rīvēta sausa aitas siera, 1 sauja priežu riekstu, 1 vai 2 ķiploka daiviņas, olīveļļa un sāls.

ELABORĀCIJA no pesto mērces

  1. Mēs sasmalcinām ķiplokus ar priežu riekstiem un baziliku javai, līdz iegūstam smalku pastu.
  2. Tad pievienojiet rīvētu sieru, labi samaisiet un pamazām pievienojiet olīveļļu, līdz iegūstat biezu krējumu. Visas sastāvdaļas varam sasmalcināt arī blenderī.
  3. Pasniedzot, pievienojiet šai biezajai mērcei ūdens strūklu no makaronu vārīšanas, lai padarītu to šķidrāku un labi samaisiet.
  4. Priedes riekstus varam nomainīt pret citu riekstu. Ir arī a sarkanais pesto (sarkans), ko gatavo, pilnībā vai daļēji aizstājot baziliku ar žāvētiem tomātiem, kas rehidrēti un konservēti eļļā.
  5. Es izvēlējos šīs receptes, kas ir lieliski piemērotas laba itāļu pesto pavadīšanai. Los mājās gatavots ar pesto, daži garšīgi grauzdēti tomāti, viens pica vai ar dažiem vienkāršiem cukini.

Ideāla mērce vienam romantiskas vakariņas vai mājas spēle ar draugiem, tā labi sader ar visu. Šai receptei ir divas versijas - viena ātra un otra lēna.

Ja jums nav laika, Garofalo atvieglo jūsu darbu, jo papildus makaroniem viņiem ir laba mērču izvēle, tostarp pesto mērce, atvērts un gatavs.

Un iesim ar dažām ne tik populārām īpašām mērcēm

6. Dusmīga mērce

Nav piemērots visām auditorijām. Šajā gadījumā pusdienotāji. Šī mērce ir pikantu cienītājiem.

Sastāvdaļas četriem cilvēkiem: kilograms sasmalcinātu vai sasmalcinātu mizotu tomātu, 2 vai 3 ķiploka daiviņas, 3 vai 4 svaigi čili vai žāvēti kajēnas, oregano, eļļa, sāls un svaigs baziliks.

ELABORĀCIJA no dusmīgās mērces

  1. Mēs sasmalcinām ķiplokus un ievietojam tos pannā vai kastrolī ar eļļu. Kad tie ir atstājuši visu savu aromātu, pievienojiet sasmalcinātu čilli un sasmalcinātu vai sasmalcinātu tomātu.
  2. Apkaisa ar sāli un pipariem un vāra pusstundu, vispirms uz lielas uguns un pēc tam viegli.
  3. Gatavojot ēdienu, pievienojiet nedaudz ūdens, lai vārītu makaronus, lai mērce neizžūtu (tas pats risinājums, ko mēs izmantojam, lai piešķirtu krēmīgumu mūsu karbonaras mērcei).
  4. Apkaisa ar sāli un pievieno oregano un sasmalcinātu baziliku.
  5. Nosusiniet makaronus un pievienojiet tos mērcei, samaisiet, lai labi uzsūcas un pasniedziet, protams, kopā ar rīvētu sieru.

7. Sēņu mērce

Sēņu mērce ir ideāla mērce šim gadalaikam: viņš skaistuma ziedi. Bet nekrītiet panikā. Protams, ideāls ir to pagatavot ar svaigām sezonas sēnēm, bet pārējā gada laikā mēs varam to izdarīt ar dehidrētas sēnes.

Sastāvdaļas četriem cilvēkiem: 25 g žāvētu sēņu, 1 mazs sīpols, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 5 ēdamkarotes sausa baltvīna, 3 ēdamkarotes tomātu koncentrāta, sāls un 40 g rīvēta Parmezāna siera.

ELABORĀCIJA no sēņu mērces

  1. Ielieciet sēnes bļodā, pārklājiet ar siltu ūdeni un iemērciet 1 stundu.
  2. Labi nokāš un smalki sakapā ar sīpolu. Katliņā uzkarsē eļļu, pievieno sēnes un sīpolus un apcep uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, 5 minūtes.
  3. Mēs ielej 120 ml ūdens un nedaudz sāli. Pievienojiet vīnu un vāriet, līdz tas iztvaiko.
  4. Pievienojiet tomātus un vāriet uz vidējas uguns 30 minūtes. Visbeidzot pievienojiet Parmezāna sieru un pievienojiet to makaroniem.

8. Amatriciana mērce

Viena no mērcēm ar vairāk vēsture, tradīcijas un garša. Ar tādām sastāvdaļām kā tomāti, sīpoli, ķirši un speķis mēs varam iegūt mērci ar atšķirīgu garšu, nekā mēs esam pieraduši izmantot makaronu ēdieniem.

Sastāvdaļas diviem cilvēkiem: olīveļļu eļļošanai, 100 g kubiņos sagrieztu speķi, 1 plānās šķēlītēs sagrieztu sīpolu, 500 g nomizotu, kubiņos sagrieztu un kubiņos sagrieztu tomātu, 1 svaigu, sasmalcinātu un sasmalcinātu čilli, sāli un piparus.

ELABORĀCIJA no amatriciana mērces

  1. Eļļojiet katliņu ar eļļu, pievienojiet speķi un apcepiet uz lēnas uguns, līdz tauki ir atbrīvoti.
  2. Pievienojiet sīpolu un apcepiet 10 minūtes, maisot, līdz viegli brūni.
  3. Pievienojiet tomātu, čilli, sāli un piparus un turpiniet gatavot 40 minūtes, vajadzības gadījumā pievienojot siltu ūdeni. Mēs sajaucam ar makaroniem un pasniedzam.

9. Puttanesca mērce

Tas ir viens no pilnīgākajiem makaronu pavadījumiem. Tas ir viegli un ātri lai sagatavotos, bet labākā daļa ir tā garšīgi un spēcīgi. Tās izcelsme Itālijas dienvidos acīmredzot ir saistīta ar bordeļiem, kur tā bija gatava apmierināt un savaldzināt klientus. No tā arī savdabīgais nosaukums

Sastāvdaļas četriem cilvēkiem: 2 daiviņas ķiploku, 5 anšovi sālījumā, 1 sarkanais čilli, 40 g kaperu, 60 g kaulu bez kauliem, 250 g konservētu dabīgo tomātu (sasmalcināti), neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, sāls un malti melnie pipari.

ELABORĀCIJA no puttanesca mērces

  1. Sasmalciniet ķiplokus, čilli, anšovus un olīvas. Pannā uzkarsē eļļu un apcep ķiplokus ar čilli un anšoviem, sasmalcinot maisījumu tā, lai tas labi integrējas un izdala visus aromātus.
  2. Kad ķiploki ir zeltaini, pievieno kaperus un olīvas un vāra pāris minūtes.
  3. Pievienojiet tomātus un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas ir samazināts. Visbeidzot, pēc garšas pievienojiet sezonu un, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz vārīšanas ūdens, lai mērce labāk sasaistītos.

Es nezinu, kā jūs Esmu izsalcis ... Vai varat uzminēt, ko es gatavošu?

Veiksmi!

Autors: Alfonso Lopezs

Es sāku Recetasderechupete.com 2009. gadā. Šajos gados esmu rakstījis receptes un grāmatas, ierakstījis video, devis klātienes kursus un nodarbības viesmīlības skolās. Y gatavoju savai ģimenei un draugiem tā joprojām ir mana lielā aizraušanās. Šajā vietnē es vēlos dalīties ar jums visā savā pieredzē, lai jūs varētu izbaudīt virtuvi tikpat daudz, cik es un visi jūsu ēdieni iznāk pilnā sparā.

Vai jums tas patika Dalies ar to!

Saņemiet iknedēļas e -pastu ar jaunām receptēm un ieteikumiem.

Iedomājieties Pixels S.L. kā Recetasderechupete.com īpašnieku, šajā veidlapā norādītos datus izmantosit tikai emuāra atjauninājumu nosūtīšanai. Mēs izturamies pret jūsu datiem ar cieņu. Plašāku informāciju skatiet Privātuma politikā. Jūs jebkurā laikā varat mainīt savas domas un anulēt abonementu, noklikšķinot uz jebkura e -pasta ziņojuma kājenes, ko saņemat no šīs vietnes, vai sazinoties ar [email protected] Rechupete Recipes izmanto Mailchimp kā platformu e -pasta sūtīšanai. Uz Mailchimp attiecas ES un ASV privātuma vairoga līgums, ko apstiprinājusi Eiropas Datu aizsardzības padome. Iesniedzot šo veidlapu, jūs piekrītat, ka jūsu dati tiks pārsūtīti uz MailChimp apstrādei saskaņā ar tās konfidencialitātes politiku.

Ja jums patika šis raksts, jums tas patiks:

Ideāls bārbekjū pastāv!

Vai zvaigznes spožāk spīd Valensijā? Rezervēt sākuma gaismu

Ziemassvētku ēdienkartes. Kā plānot panākumus šajos datumos

Ja jums patika šī recepte vai jums ir kādi jautājumi par to, kā to pagatavot, atstājiet komentāru

Nu, ļoti labs apkopojums, es domāju, ka esmu tos visus izmēģinājis, kādā savas dzīves brīdī. Bet ir vērts izlasīt vēlreiz, kad mājās gribas pagatavot šķīvi makaronu. Liels paldies par šo apkopojumu un kopsavilkumu par to sagatavošanu. Ļoti jūsu emuāra cienītājs.


Video: НЕАПОЛЬ - самый опасный город Италии! Трущобы, мафия, бомжи и мусор - это точно Европа?? (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Niels

    Brīnišķīgi, šī ir smieklīga lieta

  2. Warfield

    I'm sorry, but, in my opinion, mistakes are made. Mēģināsim to apspriest. Rakstiet man PM.

  3. Fleming

    lieliskā atbilde

  4. Pajackok

    Nepiekrīt

  5. Oliphant

    Bravo, manuprāt, šī ir lieliska frāze.



Uzrakstiet ziņojumu