Jaunas receptes

Brokastu ēdieni, kas uzlabos jūsu enerģiju visu dienu

Brokastu ēdieni, kas uzlabos jūsu enerģiju visu dienu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Carpe diem ar šiem enerģiju veicinošiem pārtikas produktiem

iStock/Thinkstock

Brokastis var vienkārši būt dienas vissvarīgākā maltīte. Tā ir lieliska iespēja sākt savu dienu ar labo kāju, taču jums ir jāizvēlas saprātīgi. Protams, daudzi no mums labprātāk meklētu šo ledus virtuli ar smidzinātājiem, šo trekno brokastu sviestmaizi ar noslēpumaino gaļu vai pat cukuroto moku Frappuccino ar papildu šāvienu, taču šo iespēju vieglums ir daudz lielāks nekā ieguvums veselībai. Mums labāk būtu sakult dažas auzas uz nakti vai ar proteīniem bagātu omleti.

Sāciet rītu pa labi

iStock/Thinkstock

Brokastis var vienkārši būt dienas vissvarīgākā maltīte. Tā ir lieliska iespēja sākt savu dienu ar labo kāju, bet jums ir jāizvēlas saprātīgi. Mums labāk būtu sakult dažas auzas uz nakti vai ar proteīniem bagātu omleti.

Avokado

Populārais avokado ir barojošs papildinājums brokastīm. Laurena Harisa-Pincusa, reģistrēts dietologs, skaidro, ka "Avokado ir lielisks enerģijas avots, jo viņu sirds veselīgu, mononepiesātināto tauku sagremošana prasīs ilgāku laiku." Kristen F. Gradney, reģistrēta dietoloģe un Luiziānā bāzētā dzīvesveida izglītības un konsultāciju dienesta Pure Nutrition īpašniece, piebilst: "Avokado satur arī enerģiju palielinošus B vitamīnus un šķiedrvielas." Varbūt tāpēc visi iet mežonīgi grauzdiņš no avokado. Harris-Pincus iesaka uzliekot olu tas ir paredzēts “pārsteidzošām enerģijas pārpildītām brokastīm”.

Banāni

Banāni padara brokastis ceļā daudz vieglākas un veselīgākas. Dr Sue Decotiis, svara zaudēšanas eksperts saka: "Banāni nodrošina unikālu antioksidantu, ogļhidrātu un kālija maisījumu, kas piešķir jūsu ķermenim enerģijas lādiņu." Viņa iesaka banānus, nevis enerģijas dzērienus, jo "banāna ēšana ir daudz izdevīgāka jūsu veselībai, samazinot cukuru un mākslīgo sastāvdaļu daudzumu". Kā būtu cepti banāni uz grauzdiņiem lai sāktu savu dienu?

Brokastu smūtijs

Pārnēsājami, pielāgojami un viegli pagatavojami brokastu kokteiļi ir lieliska iespēja rosīgiem rītiem. "Uzturvielas, ko augļi un dārzeņi pievieno jūsu brokastu smūtijam, sniegs jums enerģiju visas dienas garumā," saka Dr Decotiis. "Ir ļoti svarīgi pievienot olbaltumvielu avotu, jo tas nodrošinās jums sāta sajūtu." Gradnijs uzsver, ka "ar dažu makroelementu sastāvdaļu palīdzību smūtijs var kļūt par veselu ēdienu bez cukura un kaloriju daudzuma". Sāciet dienu brīvi ar a 4 minūšu brokastu smūtijs vai a Aveņu, kakao un Maka smūtijs.

Olas

"Olas ir ļoti bagātas ar barības vielām un satur augstas bioloģiskās vērtības olbaltumvielas, kuras organisms viegli uzsūc," saka Gradnijs. "Proteīna iekļaušana brokastīs piepilda jūs un ilgāk liek justies sātīgam, palīdzot uzturēt stabilu enerģijas līmeni," piebilst reģistrētā diētas speciāliste Lisa Rutledge. Debunking dietologs blogeris. Olas satur arī holīnu, kurā Metjū Robinsons, uztura zinātnieks, šefpavārs un pārtikas emuāru autors Kulinārijas apmaiņa, norāda "ir būtiska barības viela svarīgu metabolītu metabolismā, ko izmanto muskuļu kontrolē." Olu dzeltenumi ir bagāti ar B vitamīniem, kas pārtiku pārvērš enerģijā. Tātad tas būs kodēts vai omlete?

Svaigi augļi

Kāpēc nesaldināt brokastis ar dabas konfektēm - augļiem? "Svaigi augļi ir pildīti ar spēcīgiem antioksidantiem un citiem savienojumiem, lai ķermenis kustētos," saka Endijs LaPoints, Super augļu rokasgrāmatas un FruitCeuticals rokasgrāmata. "Turklāt cukura klātbūtne palīdz uzturēt enerģiju bez virtuļu vai citu saldumu" cukura avārijas "." Tas ir tāpēc, ka Augļi satur šķiedrvielas, kas uztur stabilu cukura līmeni asinīs. "Mellenes ir labs C vitamīna, mangāna, šķiedrvielu un E vitamīna avots. Greipfrūti satur kāliju un folātu, kas palīdz paaugstināt enerģijas līmeni un apkarot depresiju," skaidro LaPointe.

Grieķu jogurts

iStock/Thinkstock

Grieķu jogurts ir populāra iemesla dēļ. "Tas ir lielisks liesu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu avots," saka Gradnijs. "Grieķu jogurts satur aptuveni divas reizes vairāk proteīna nekā tradicionālais jogurts un parasti arī mazāk cukura," piebilst Hariss-Pincus. "Olbaltumvielu un šķiedrvielu kombinācija aizkavē maltītes gremošanu un palīdz izvairīties no cukura līmeņa paaugstināšanās un kritiena, ko var atrast brokastīs, kurās ir daudz cukura un rafinētu ogļhidrātu, kā arī maz olbaltumvielu. ” A Grieķu jogurta parfē vai Grilētas vīģes ar grieķu jogurtu un garšvielām nodrošina gardas un efektīvas brokastis.

Zāļu tēja

Lai gan dažiem no mums kafija ir nepieciešama, lai darbotos no rīta, zāļu tējas var būt vairāk priekšrocību. “Tējas ir vairāk mitrinošas jo tajos ir mazāk kofeīna un tie ir uz ūdens bāzes, ”stāsta Annija Lovless Suja Sula. "Tie ir arī pildīti ar fitoķīmiskām vielām un antioksidantiem, lai palīdzētu aizsargāt jūs no brīvajiem radikāļiem." Gradnijs saka, ka zaļās tējas “nodrošina antioksidantus un dabisku kofeīna avotu”, savukārt Lawless piebilst: “tām ir termisks vai taukus dedzinošs efekts, kas veicina nelielu metabolisma triecienu. Tas palīdz sadedzināt vairāk kaloriju visas dienas garumā. ”

Pilngraudu augstas šķiedras graudaugi

Ir daudz graudaugu variantu, taču labākā izvēle ir pilngraudu graudaugi ar augstu šķiedrvielu saturu.Šķiedra no pilngraudi palīdzēs justies piesātinātam un piepildīs jūs ātrāk nekā graudaugi, kas izgatavoti no rafinētiem graudiem, ”saka Rutledge. “Graudaugu ogļhidrāti arī baro jūsu ķermeni, nodrošinot enerģiju. Rafinēti graudaugi vai tie, kas satur daudz pievienotā cukura, visticamāk novedīs pie cukura sabrukuma rīta vidū. ”Tāpēc izlaidiet Lucky Charms un izvēlieties šo“ nobriedušāko ”graudaugu.

Liesa gaļa

iStock/Thinkstock

Gaļa ir brokastu pamats, bet jums vajadzētu izvēlēties liesas gaļas iespējas. "Olbaltumvielas no liesas gaļas ir lielisks sākums, jo tās nav ar augstu tauku saturu un novērsīs lejupslīdi, kas var rasties pēc ēdiena ar augstu tauku un olbaltumvielu saturu," saka Gradnijs. Dr Decotiis piebilst: “Olbaltumvielās esošās aminoskābes saglabās jūs modrus visu dienu. Smadzenēm ir nepieciešamas aminoskābes, lai tās darbotos pēc iespējas vairāk. ” Izmēģiniet liesa gaļa piemēram, šķiņķis, tītars un kūpināts lasis.

Piens bez piena

Attiecībā uz uztura ierobežojumiem piena produkti, kas nav piena produkti, ir svarīgs papildinājums brokastīm. “Npiens uz piena var pievienot vitamīnus un olbaltumvielas, ”saka Robinsons. "Pārliecinieties, ka izvēlaties stiprinātās versijas, jo tajās būs vairāk svarīgo enerģiju uzturošo uzturvielu." Grandijs piebilst, ka tie ir “liess olbaltumvielu avots bez holesterīna”. Tāpēc, lai iegūtu papildu bonusu, iemetiet tos savā brokastu smūtijā, uz graudaugu šķiedrvielām vai pat auzu pārslās.

Zemesriekstu sviests

iStock/Thinkstock

Zemesriekstu un citi riekstu sviesti ir lieliskas uzkodas visas dienas garumā, taču tie dod papildu stimulu brokastīm. "Kvalitatīvi riekstu sviesti dos jums enerģiju, taču atkal tā ir olbaltumvielu un tauku kombinācija, kas novērš jebkādu kāpumu, kritumu vai avāriju," saka uztura speciāliste Brūka Alperta. Kā saka Gradnijs: "Tauku, olbaltumvielu un šķiedrvielu kombinācija ievērojami ierobežo apetīti." Zemesriekstu sviests un želejas franču grauzdiņš noteikti iesāks jūsu dienu.

Tērauda griezuma auzu pārslas

iStock/Thinkstock

Auzu pārslas nodrošina veselīgas brokastis aukstā laikā. "Auzās šķīstošās šķiedras palīdz palēnināt vienkāršo ogļhidrātu gremošanu, tāpēc nav liela cukura līmeņa paaugstināšanās un kritiena, kas var izraisīt enerģijas kritumu," saka Robinsons. Hariss-Pincuss piekrīt: "Ir lielas atšķirības gremošanas ātrumā starp tērauda sagrieztām auzām un apstrādātām tūlītējām auzu pārslām," viņa saka. "Jūsu ķermenim ir jāpieliek lielākas pūles, lai sadalītu tērauda griezuma šķirni, kas atstāj jums ilgtspējīgāku enerģiju." Cepta tērauda griezuma auzu pārslu ar ķiršiem vai Tērauds- sagrieziet auzas ar bumbieriem, kanēli un mandelēm noteikti soli pa solim.

Trail Mix

iStock/Thinkstock

Ērtas brokastis var būt svarīgas. Taku sajaukšana ir veselīga iespēja, kuru ir viegli apvienot un pielāgot. "Tauki un šķiedras taku maisījumā tiek sagremoti lēni. Tāpēc jūs jūtaties sātīgāks ilgāku laiku un jums ir enerģijas avots, kas netiks ātri izmantots," saka Gradnijs. "Labs tūlītējs enerģijas avots no ogļhidrātiem (šķiedrvielām), olbaltumvielām un taukiem efektīvi veicina jūsu muskuļu, smadzeņu un šūnu darbību un nodrošina ķermenim ilgstošu enerģijas piegādi." Salieciet dažus Ķirbju sēklas un žāvēts ķirsis taku sajaukums un dodieties ceļā.

Pilngraudu maize

iStock/Thinkstock

Ir pienācis laiks pāriet no baltmaizes uz pilngraudu. “Pilngraudu maize dabiski satur vairāk šķiedrvielu un labos taukus nekā baltās vai pilngraudu versijas, ”saka Rutledge. “Pievienotā šķiedra palīdz ilgāk justies sātīgākam, tāpat kā papildu tauku daudzums. Ja jūtaties sātīgāks ilgāk, tas norāda, ka jūsu ķermenis sadala pārtiku un baro šūnas lēnāk, kas nozīmē konsekventāku enerģijas līmeni. ” Bet pagaidiet, Robinsons saka, ka ir vēl vairāk: "Cits pilngraudu maizes ieguvums ir tas, ka tā ir bagātināta ar B vitamīniem, kas ir ļoti svarīgi enerģijas ražošanai organismā."


Skatīties video: 3 vienkārši brokastu ēdieni. (Maijs 2022).