Jaunas receptes

Pikantu Singapūras nūdeļu recepte

Pikantu Singapūras nūdeļu recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Gaļa un mājputni
  • Mājputni
  • Cālis
  • Vistas izcirtņi
  • Vistas krūtiņa

Šī ir recepte, kuru sastapu no sava drauga tēta. Kad es to nogaršoju un tas ļoti garšoja pēc karstā katla ēdiena, kas man bija vienā no mana ķīniešu drauga mājām. Tāpēc es tajā izdarīju dažas izmaiņas, lai padarītu to par savu.

To izveidoja 20 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 6

  • 450 g vermicilli makaronu (vai Āzijas nūdeles)
  • 4 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas
  • 6 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes sagriezta svaiga ingvera
  • 2 tējkarotes žāvētas sarkanās čilli pārslas
  • 450 g sagrieztas vistas krūtiņas filejas
  • 3 pavasara sīpoli, sagriezti šķēlēs
  • 1 vai 2 burkāni, sagriezti sērkociņos
  • 1 (225g) skārda ūdens kastaņi, nosusināti
  • 2 skārda sēnes, nosusinātas
  • 65 g zemesriekstu sviesta
  • 1 ēdamkarote austeru mērces
  • 3 ēdamkarotes karija pulvera
  • 2 tējkarotes sojas mērces

MetodeSagatavošana: 10 minūtes ›Pagatavošana: 25 minūtes› Gatava: 35 minūtes

  1. Uzvāra lielu katlu ar viegli sālītu ūdeni; pievieno nūdeles un atkal uzvāra. Izslēdziet uguni un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes; notecina un noliek malā.
  2. Sildiet eļļu wok pannā uz lielas uguns. Iemaisa ķiplokus, ingveru un žāvētas čilli pārslas; vāra dažas sekundes, līdz ķiploki sāk kļūt zeltaini. Pievienojiet vistu, sīpolus un burkānus. Pagatavojiet un samaisiet, līdz vista vairs nav rozā, apmēram 5 minūtes. Iemaisa ūdens kastaņus, sēnes, zemesriekstu sviestu, austeru mērci, karija pulveri un sojas mērci, līdz viss ir labi sajaukts.
  3. Samaisiet nūdeles vistas maisījumā; pārklājiet un samaziniet siltumu līdz siltam vai ļoti zemam. Ļaujiet nostāvēties 10 līdz 15 minūtes, lai nūdeles absorbētu daļu mērces.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(35)

Atsauksmes angļu valodā (22)

by lepna mamma

Bija labs- mums ar vīru patika, lai gan tas bija mazliet par pikantu, lai mēs to mīlētu (tātad 4 zvaigznes), bet tas, protams, ir personīga izvēle. Mums garša garšo- vienkārši neķeras pie uguns garšvielas! Mēs to pagatavosim vēlreiz, bet mums, iespējams, sarkano piparu pārslas pārgriezīsim uz pusēm.-2009. gada 28. septembris

autors: CooksWithClass

Hei, man ir daži ieteikumi ikvienam, kas to izmēģina: ar sarkano piparu pārslām neizmantojiet kaudzes tējkarotes, tas būs pārāk daudz. Tas pārņems garšu. Jūs varat izmantot jebkuru gaļu, kuru vēlaties… Vienkārši pārliecinieties, ka to sagriežat plānā, ja lietojat zivis vai garneles, lietojiet pienācīgu rūpību. Šo divu sastāvdaļu vietā var ievietot sojas ingvera salātu mērci. Šo recepti esmu izveidojusi vairākas reizes, izmantojot spageti skvošu, tā ir fantastiska alternatīva olu nūdelēm, es patiešām to dodu priekšroku. Es ceru, ka šie ieteikumi palīdz ... Es arī ieteiktu izmantot kraukšķīgu zemesriekstu sviestu! Izbaudiet!-2012. gada 1. augusts

autors jennifertse10

Lieliska recepte! Tas bija mazliet pārāk pikants, tāpēc varat samazināt sarkano piparu pārslas. Domāju, ka pietiek ar 1/2 tējkarotes. Es to gatavoju darba katlam, un tas visiem patika. Es izveidoju vegānu versiju, taču bez vistas un vairāk sojas mērces, nevis austeres mērci. -10. Novembris 2011


  • Sasmalcināta vistas gaļa
  • Garneles
  • Ķemmīšgliemenes
  • Maiga cūkgaļa, liellopu gaļa vai jēra gaļa
  • Zaļie sīpoli
  • Bambusa dzinumi

Kā norāda nosaukums, un#8217 to izcelsme ir Singapūrā, Honkongā.

Tomēr šodien, d neskatoties uz tā nosaukumu. Daži apgalvo, ka Singapūras nūdeles nav tikai no Singapūras! Mulsinoši vai?

Nu ne īsti, Tā kā Singapūra ir pazīstama kā daudzu kultūru centrs.

Daudzus viņu ēdienus mūsdienās gadsimtiem ilgi ir ietekmējuši daudzi un dažādi ārzemnieki.

Un tā šodien Singapūrā var atrast daudz dažādu ēdienu.

Šīs nūdeles tagad ir labi pazīstamas visā pasaulē, un tās ēd visu veidu cilvēki.


Singapūras nūdeles recepte

Singapūras nūdeles ir tik populāras šeit Austrālijā, ka tās parādās lielākās daļas piepilsētas ķīniešu restorānu ēdienkartē neatkarīgi no tā, vai tās pasniedz citus Singapūras ēdienus.

Lai gan, ja jūs meklējat Singapūras nūdeles Singapūrā, tas jūs izvairīsies tikpat daudz kā mītisks priekšstats, ka katrā austriešu pagalmā ir koalas.

Singapūras nūdeles ir garšīgas, un mums tās vienmēr patiks!


1 ēdamkarote sojas mērces
1 ēdamkarote mirina, Shaoxing vīns vai baltvīns
1 tējkarote sezama eļļas
1 tējkarote cukura
1-2 tējkarotes čili pastas
2 ķiploka daiviņas, maltas
1 tējkarote svaigi sarīvēta ingvera
12 unces īpaši cieta tofu
2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas, sadalītas
4 unces Annijas Čunas Maifunas rīsu nūdeles
½ sīpolu, plānās šķēlītēs
1 dzeltens paprika, plānās šķēlītēs
1 glāze sniega zirņu
1 glāze plāni sagrieztu kāpostu
1 ēdamkarote karija pulvera
½ tējkarotes kurkuma
½ tējkarotes sāls, kā arī vairāk pēc garšas
2 ēdamkarotes sasmalcinātu ķiploku
Laima daiviņas, pasniegšanai

Uzkarsē vidēju katlu ar ūdeni. Pagatavojiet nūdeles saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nosusiniet un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Atlikt malā.

Nelielā bļodā sakuļ sojas mērci, mirinu, sezama eļļu, cukuru, čili pastu, ķiplokus un ingveru un noliek malā.

Nosusiniet tofu un sagrieziet 1 collas kubiņos. Pannā uz vidējas uguns sakarsē 1 ēdamkaroti kokosriekstu eļļas. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet tofu un cepiet līdz zeltainai krāsai no visām pusēm, laiku pa laikam apgriežot. Liek uz papīra dvieļiem izklāta šķīvja, lai notecinātu. Sezona ar sāli.

Pievienojiet sīpolu pannai un vāriet 3 minūtes, pēc tam pievienojiet papriku, sniega zirņus un kāpostus. Turpiniet gatavot vēl 2-3 minūtes, pēc tam pārnesiet uz bļodu.

Pannā pievienojiet atlikušo ēdamkaroti kokosriekstu eļļas, pēc tam pievienojiet vārītas nūdeles un maisot apcepiet uz vidējas uguns 2-3 minūtes.

Pievienojiet dārzeņus un tofu atpakaļ pannā, pievienojiet karija pulveri, kurkumu un ½ tējkarotes sāls. Viegli samaisiet, līdz tas ir apvienots. Ielejiet mērci pannā un samaisiet, līdz tā ir apvienota.

Pārnes uz lielu pasniegšanas bļodu. Pa virsu pārklāj ķemmīšgliemenes un pasniedz ar laima šķēlītēm.


Kā tiek gatavoti vermicelli Singapūrā un citās valstīs

Singapūras nūdeles 星 洲 炒 米 ​​ir nosaukums, kas dots visām maisītājā ceptām nūdelēm, kas pagatavotas, ievērojot metodi, ko izmantoja tirgotāji Singapūrā. Neskatoties uz to, dažādi tirgotāji izmanto garšvielas un sastāvdaļas, kas viņiem patīk, un tāpēc nav vienas standarta metodes tās pagatavošanai.

Singapūrā dzīvojošie ārzemnieki gatavošanas stilā integrē vietējās sastāvdaļas. Galu galā, ceptas nūdeles pārvērtās jaunā formā un tika sauktas par Singapūras nūdelēm, jo ​​tās ir sagatavojis singapūrietis.

Sastāvdaļu saraksts Singapūras nūdeļu pagatavošanai. No augšas pa kreisi uz labo leju: olas, vistas gaļa, garneles, kāposti, pupiņu kāposti, burkāni, sausas garneles, ķiploki, ķiploki, sīpoli.

Piezīme: šajā ziņojumā var būt saistītās saites. Lūdzu, izlasiet manu paziņojumu, lai iegūtu vairāk informācijas. Es varu saņemt komisijas maksu par pirkumiem, kas veikti, izmantojot saites šajā ziņojumā.


Singapūras nūdeles

Garšīgs un pikants nūdeles ēdiens. Mēs iesakām pagatavot šo recepti ar mūsu Goan Red Curry garšvielu maisījumu, taču tas galu galā ir diezgan karsts! Mēģiniet izmantot Madras vai britu karija pulveri, ja vēlaties, lai tas būtu vidējs vai maigs. Sastāvdaļu saraksts ir garš, bet vienkāršs, un gatavošanas process ir pati vienkāršība! Mums ir grilētas cūkgaļas recepte (skatīt zemāk), taču neuztraucieties, ja jums tādas nav - vienkārši pievienojiet vēl dažas garneles!

Sastāvdaļas

4 cm gabals ingvers, smalki sagriezts (izmantojiet savu spriedumu pēc izmēra!)

2 ēdamkarotes zemesriekstu vai augu eļļas

1 liela vārīta vistas krūtiņa, sasmalcināta

pakešu pupiņu pupiņas (2 lielas saujas)

120 g grilētas cūkgaļas (char siu), sagriezta mazos gabaliņos

200 g smalki sagrieztu ķīniešu lapu

3-4 mazi sarkani vai zaļi čilli, sasmalcināti (pēc izvēles)

Recepte

Ielieciet nūdeles lielā bļodā un pārklājiet ar verdošu ūdeni. Atstājiet, līdz tos var atdalīt ar dakšiņu (varbūt 8 minūtes), pēc tam noteciniet.

Lielā vokpannā uzkarsē eļļu, tad pievieno mērces, cukuru un karija pulveri un maisa līdz smaržīgai. Pievienojiet sīpolu, ķiplokus un ingveru un apcepiet pāris minūtes.

Pievienojiet gaļu un garneles un samaisiet, līdz sasilst.

Iemaisa pavasara sīpolus un kāpostus.

Samaisiet pupiņu kāpostus un nūdeles, līdz tie ir labi sajaukti un uzsildīti.


Singapūras nūdeles: receptes norādījumi

Tāpat kā ar jebkuru ātru maisīšanu, pirms sākat, pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas ir sagatavotas.

Sagatavojiet nūdeles un garneles:

Rehidrējiet rīsu nūdeles, vai nu iemērcot aukstā ūdenī nakti, iemērcot karstā ūdenī vismaz 30 minūtes, vai vārot 1 minūti (pirms vārīšanas pārbaudiet iepakojuma norādījumus).

Iztukšojiet nūdeles caurdurī tieši pirms gatavības. Tas ir labi, ja nūdeles nav pilnībā izžuvušas. Izmantojiet virtuves šķēres, lai garos pavedienus sagrieztu 8-10 collu garumā, lai tos būtu vieglāk apmaisīt un ēst.

Uz garnelēm. Šajā receptē mēs aicinām uz duci lielu garneļu. Ja vēlaties, varat izmantot arī lielāku daudzumu mazāku garneļu, ja vien tās ir aptuveni 6–8 unces/170–225 g. Garneles nomizo, tauriņā no muguras un noņem vēnas. Pirms vārīšanas noskalojiet un nosusiniet.

Restorāni parasti izmanto mazākās garneles, bet, tā kā jūs gatavojat mājās, varat izvēlēties vēlamo izmēru!

Šai receptei nav nepieciešams tos marinēt vai samtēt, taču mums ir vesels raksts, kurā varat uzzināt vairāk par to, kā izmērīt, iegādāties un sagatavot garneles ķīniešu ēdiena gatavošanai.

Saputo olas:

Olu kultenis ir tradicionāla Singapūras nūdeļu sastāvdaļa. Kad runa ir par kartupeļu nūdelēm vai ceptiem rīsiem, iespējams, esat redzējuši, ka pavāri vai ielu pārdevēji maisīšanas laikā pārceļ citas sastāvdaļas malā, lai pievienotu papildu eļļu un sakultu dažas olas. Kad tie ir sajaukti, tos sajauc gatavajā traukā.

Jūs to varat izdarīt, taču, tā kā ar šo recepti wok jau notiek daudz, mēs iesakām iepriekš sakult olas.

Uzkarsē wok uz vidējas uguns un pievieno 1 ēdamkaroti eļļas. Pievienojiet olas.

Kad tie ir pagatavoti un burbuļo gar malām …

Apgrieziet tos un ar wok lāpstiņu sadaliet olu rupjās sloksnēs.

Izņem no wok un noliek malā.

Salieciet visu kopā:

Uzsildiet savu vokpannu vidējā siltumā. Pievienojiet 1½ ēdamkarotes eļļas un ķiplokus.

Pagatavojiet 15 sekundes un pievienojiet garneles un ceptu cūkgaļu (vai šķiņķi vai ķīniešu desu). Cepiet maisot vēl 15 sekundes.

Pievienojiet Shaoxing vīnu ap wok perimetru un apcepiet vēl 15 sekundes.

Maisiet 1 minūti, ar lāpstiņu paceliet rīsu nūdeles, lai tās atbrīvotos.

Tālāk vienmērīgi apkaisa nūdeles ar karija pulveri, sāli, cukuru un baltajiem pipariem. Pirms ēdiena pagatavošanas vislabāk tos izmērīt šķipsniņā. Karija pulvera daudzums, ko mēs izmantojam šai receptei, ir tas, kas mūsu ģimenei patīk, taču to izmanto vairāk vai mazāk atbilstoši jūsu personīgajai gaumei un vēlmēm.

Maisot, izmantojot lāpstiņu un pacelšanas kustību, atbrīvojiet nūdeles un vienmērīgi apvienojiet tās ar garšvielām, dārzeņiem un gaļu. Sāciet no vienas wok puses un pārvietojieties apkārt, pārliecinoties, ka ar lāpstiņu stingri nokasiet wok dibenu, lai tas neliptu. Karsta wok ir obligāta! Jūs redzēsit, ka karija krāsa pakāpeniski pārklāj visu, lai izveidotu vienotu krāsu. Tas aizņem apmēram 2 minūtes, lai visu apvienotu un sasildītu.

Šobrīd varat pievienot nedaudz vistas buljona vai ūdens, ja nūdeles šķiet mazliet sausas. Lietojiet pēc saviem ieskatiem, cik daudz pievienot, jo tas ir atkarīgs no tā, cik karsts ir jūsu wok un cik daudz mitruma bija jūsu atkārtoti hidratētajās nūdelēs un dārzeņos. Kļūdieties vairāk mitruma pusē, jo tie nebūs tik garšīgi, ja vokā būs pārmērīgi izžuvuši.

Pievienojiet sezama eļļu un sojas mērci …

Vēlreiz kārtīgi samaisiet, līdz viss ir apvienots un uzsildīts - jums vajadzētu redzēt vairāk tvaiku.

Pēc tam pievienojiet ķiplokus un sarkano sīpolu un turpiniet maisīt vēl 20 sekundes.

Dažos restorānos tik tikko tiek pagatavoti ķiploki un sīpoli, tāpēc tiem joprojām ir svaiga neapstrādāta garša, kas papildina kariju.

Alternatīvi, jūs varat maisīt apcept nūdeles ilgāk, līdz sīpoli un sīpoli ir izvārīti pēc jūsu izvēles.

Šķīvis un pasniedz! Siltā čili eļļa sānu malā ir ieteicama!

Vai meklējat autentiskākas receptes? Abonējiet mūsu e -pasta sarakstu un noteikti sekojiet mums Pinterest, Facebook, Instagram un Youtube!


Zemeņu un krējuma kūkas recepte

Mums patīk šīs viegli marinētās cūkgaļas karbonādes. Cūkgaļas karbonādes dažreiz tiek pagatavotas sausas, taču šī vienkāršā marināde padara cūkgaļu tik sulīgu un pilnīgi līdzsvarotu. Tas ir izturīgs pret neveiksmēm! Man patīk atrast cūkgaļas karbonādes receptes, kas padara sulīgāko un garšīgāko maltīti - ja jums ir lēna plīts, jūs vēlaties.


Pikanti Singapūras nūdeles

Pikantās nūdeles ar karija garšu un pavisam & ldquo ChIndian & rdquo (ķīniešu un ndash indiešu) gatavošanas recepte ar čili, ķiplokiem un ingveru.

Sastāvdaļas:

  • 100 g plānas olu nūdeles
  • 2 tējkarotes sezama eļļas un nesadalītas
  • 1 ola
  • šķipsniņu sāls
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 & rsquo ingvers, nomizots un sasmalcināts
  • 1 zaļais čili, smalki sagriezts
  • 6 mazuļu kukurūza, apmēram 50 grami, plānās šķēlītēs pa diagonāli
  • 10-12 gabali sniega zirņi, apmēram 50 grami, sagriezti uz pusēm pa diagonāli
  • 2 mazuļu bok choy, sagriezti & frac12 & rdquo gabalos pa diagonāli
  • 1 tējkarote sāls -sadalīts
  • & frac12 tējkarote svaigi maltu melno piparu
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera un ndash sadalītas
  • 1 ēdamkarote gaišās sojas
  • 3 ēdamkarotes ūdens
  • 1 pavasara sīpols, sagriezts plānās 1 un frac12 collu sērkociņos
  • 4 ēdamkarotes koriandra, sasmalcināta (koriandrs)
  • 3 ēdamkarotes kukurūzas eļļas vai saflora eļļas -sadalītas

Instrukcijas:

  1. Katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra nūdeles atbilstoši iepakojuma virzienam vai līdz tās ir kļuvušas mīkstas (plānām olu nūdelēm - apmēram 3 minūtes).
  2. Iztukšojiet nūdeles un sajauciet nūdeles ar vienu tējkaroti sezama eļļas maisīšanas traukā.
  3. Sakuļ olu ar šķipsniņu sāls un atlikušo 1 tējkaroti sezama eļļas.
  4. Sildiet 1 ēdamkaroti eļļas karstā wok pannā, ielejiet olu un izgrieziet, lai izveidotu lielu plānu omleti. Kad omlete ir gatava, apmēram 2 minūtēs, salieciet uz pusēm un izņemiet no pannas. Sagriež plānās sloksnēs un patur malā.
  5. Noslaukiet wok un uzkarsējiet atlikušās 2 ēdamkarotes eļļas wok. Pievienojiet ķiplokus, ingveru un zaļos čilli un maisot apcepiet vienu minūti, līdz kļūst smaržīgi.
  6. Pievienojiet mazuļu kukurūzu, sniega zirņus, bok Chou un sarkanos piparus. Pievienojiet & frac 12 tējkarotes sāls, piparus un 1 ēdamkaroti karija pulvera, 1 tējkaroti sojas mērces un 3 ēdamkarotes ūdens. 1 minūti apcep dārzeņus. Pārklājiet dārzeņus vēl vienu minūti un ļaujiet tos pagatavot tvaikā.
  7. Pievienojiet nūdeles, pavasara sīpolus, svaigi sasmalcinātu koriandru, atlikušo sāli un atlikušo karija pulveri. Mētājiet, līdz dārzeņi un nūdeles ir labi apvienoti, un nūdeles tiek uzkarsētas apmēram 1 minūti.
  8. Dekorē ar svaigu koriandru un pasniedz karstu.

Kritiskās sastāvdaļas:

Karija pulveris ir svarīga garšas sastāvdaļa kopā ar ingveru un ķiplokiem. Karija pulveros ir dažāda līmeņa čili (karstums), tāpēc sāciet ar 1 1/2 ēdamkarotes. Jūs varat izvēlēties, kādus dārzeņus vēlaties pievienot, un jebkuru ēdienu šajā ēdienā var aizstāt ar to, kas jums ir pa rokai, un labi derētu kraukšķīgi brokoļi vai cukini. Es dodu priekšroku olu nūdelēm, jo ​​tās nekļūst lipīgas, bet šī ielu ēdiena radīšana parasti tiek gatavota no rīsu nūdelēm. Jūtieties brīvi tos aizstāt. Zaļo čili var aizstāt ar jalapeno vai sarkano čili.

Pikanti Singapūras nūdeles

Atstājiet komentāru Atcelt atbildi


Inženieris, mājas pavārs, Pilates instruktors, izglītības konsultants un četru bērnu māte.
par mani

Recepte: Singapūras nūdeles

Šī ir komfortabla ēdiena pilnība: nūdeles, kas pagatavotas tik pikantas vai maigas, cik vēlaties. Liels paldies America's Test Kitchen par recepti!

Singapūras nūdeles
Pasniedz 4-6

4 ēdamkarotes plus 1 tējkarote augu eļļas
2 ēdamkarotes karija pulvera
1/8 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
6 unces rīsu vermicelli
2 ēdamkarotes sojas mērces
1 tējkarote cukura
12 unces lielas garneles (26 līdz 30 mārciņas), mizotas, atdalītas, astes noņemtas un sagrieztas 1/2 collu gabalos
4 lielas olas, viegli sakultas
Sāls
3 ķiploka daiviņas, maltas, lai ielīmētu
1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
1 sarkanais paprika, kātiņš, sēklas un sagriezti 2 collu garās sērkociņos
2 lieli šalotes, sagriezti plānās šķēlēs
2/3 tase vistas buljona
4 unces (2 tases) pupiņu kāposti
4 ķiploki, sagriezti 1/2 collu gabalos
2 tējkarotes laima sulas, kā arī laima daiviņas pasniegšanai

1. Sildiet 3 ēdamkarotes eļļas, karija pulvera un kajēnas, ja to lietojat, 12 collu nelipīgā pannā uz vidēji zemas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz smaržīgai apmēram 4 minūtes. Noņemiet pannu no uguns un nolieciet malā.

2. Uzvāra 1 1/2 litru ūdens. Ievietojiet nūdeles lielā bļodā. Nūdeles pārlej ar verdošu ūdeni un īsi samaisa. Mērcējiet nūdeles, līdz tās kļūst elastīgas, bet ne mīkstas, apmēram 2 1/2 minūtes, vienu reizi samaisot līdz pusei mērcēšanas. Īsi iztukšojiet nūdeles. Pārnes nūdeles uz griešanas dēli. Izmantojot šefpavāra nazi, sagrieziet nūdeļu kaudzi aptuveni trešdaļās. Atgrieziet nūdeles bļodā, pievienojiet karija maisījumu, sojas mērci un cukuru, izmantojot knaibles, samaisiet, līdz tas ir labi apvienots. Atlikt malā.

3. Noslaukiet pannu ar papīra dvieļiem. Pannā uzkarsē 2 tējkarotes eļļas vidējā un augstā siltumā līdz mirdzumam. Pievienojiet garneles vienmērīgā slānī un pagatavojiet, nepakustinot tās, līdz apakšdaļa ir brūna, apmēram 90 sekundes. Maisiet un turpiniet gatavot, līdz tas ir tikko gatavs, apmēram 90 sekundes ilgāk. Nospiediet garneles uz pannas 1 pusi. Pievienojiet 1 tējkaroti eļļas pannas notīrītajai pusei. Pievienojiet olas dzidrināšanai un apkaisa ar 1/4 tējkarotes sāls. Izmantojot gumijas lāpstiņu, apmēram 1 minūti viegli samaisiet olas, līdz tās sacietē, bet joprojām ir mitras. Samaisiet olas garnelēs un turpiniet gatavot, sadalot lielus olas gabalus, līdz olas ir pilnībā izceptas, apmēram 30 sekundes ilgāk. Pārnes garneļu-olu maisījumu uz otro lielo bļodu.

4. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Sildiet atlikušo 1 tējkaroti eļļas tukšā pannā līdz mirdzumam. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un, nepārtraukti maisot, pagatavojiet apmēram 15 sekundes. Pievienojiet papriku un šalotes. Gatavojiet, bieži maisot, līdz dārzeņi ir kraukšķīgi maigi, apmēram 2 minūtes. Pārnes uz bļodu ar garnelēm.

5. Uzlieciet pannu uz vidējas un augstas uguns, pievienojiet pannai buljonu un uzvāra. Pievienojiet nūdeles un vāriet, bieži maisot, līdz šķidrums uzsūcas apmēram 2 minūtes. Pievienojiet bļodā nūdeles ar garneļu un dārzeņu maisījumu un samaisiet, lai apvienotos. Pievienojiet pupiņu kāpostus, ķiplokus un laima sulu un samaisiet. Pārnes uz sasildīto šķīvi un nekavējoties pasniedz, atsevišķi izlaižot kaļķa daiviņas.

Vai vēlaties saņemt receptes un ziņas par ēdienu tieši jums? Reģistrējieties jaunajam pārtikas biļetenam šeit!


Skatīties video: Harčo zupas recepte (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Quauhtli

    Sorry for interrupting you, there is a proposal to go down another route.

  2. Gakree

    Norma



Uzrakstiet ziņojumu