Jaunas receptes

Amerikas 15 labākie frī kartupeļu slaidrāde

Amerikas 15 labākie frī kartupeļu slaidrāde


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Izcilāko cepto spuķu kolekcija valstī

Pommes Frites - Baltazara, Ņujorka

Restorāns, kas saglabā savu statusu kā vieta, kur "redzēt un būt redzamam", neskatoties uz to, ka tas ir bijis tik daudzus gadus, Baltazars ir pazīstama ar franču bistro klasikas pasniegšanu. Viens no paraksta priekšmetiem izvēlnē, kas ir piepildīta ar diezgan daudziem, ir pommes frites. Šķiet, ka pastāvīgā cilvēku līnija, kas gaida galdu, ir saistīta ar elegantu klientu loku, bet patiesībā viss ir saistīts ar kartupeļiem.

Schmaltz Fries ar Malt Aioli - Harisons, Ņujorka

Yelp/Idac

Vai uz šīs planētas ir kaut kas vairāk debesu nekā šmelts? Jūs varētu dziļi apcept kurpes, un kāds, iespējams, iekostos. To sakot, šie kartupeļi ir patiesi kaut kas īpašs - pat bez iesala aioli viņi joprojām iekļūtu valsts labāko kartupeļu sarakstā. Biezā griezumā un īpaši kraukšķīgi šie izsitumi ir izcili.

Čipsi - Eamonn’s A Dublin Chipper, Aleksandrija, Va.

Šis mazais restorāns valsts galvaspilsētā pasniedz autentiskus īru čipsus (kas tiem, kas nezina, ir līdzvērtīgi kartupeļiem štatos). Tie ir divos izmēros-"viens" un "liels", un tie ir sagriezti ar rokām un cepti divreiz, lai sasniegtu perfektu kraukšķīguma līmeni.

Fry Plate - Palena kafejnīca, Vašingtona, D.C.

Yelp/Norry H.

Gadījuma puse Palena DC Klīvlendas parka apkārtnē piedāvā ēdienkarti, kurā ir itāļu un amerikāņu iedvesmoti ēdieni, kas mainās atkarībā no sezonas. Un, lai gan oficiālākā ēdamistaba ir slavena pati par sevi, kafejnīca ir daļa no Palena, kas iekļāva The Daily Meal sarakstu ar 101 labākais restorāns Amerikā 2012. Viens no ievērojamākajiem ēdienkartes ēdieniem ir cepšanas šķīvis, kas ir piemērots pūlim, kas piepildīts ar ceptiem baltiem un dafīna kartupeļiem, sīpoliem un citroniem ar Sriracha majonēzes pusi.

Steiku frī - Le Tub, Holivuda, Fla.

Yelp/Donald T.

GQ reiz nosauca burgeru plkst Le Tub kā labākais valstī, taču šajā sarakstā galvenā uzmanība tiek pievērsta pīrāga slavenajam garnīram. Kartupeļi Le Tub ir no steiku šķirnes, kas nozīmē, ka tie ir biezi sagriezti un pilni ar mīkstiem kartupeļiem kraukšķīgās ārpuses iekšpusē. Viņi dziļi apcep zemes gabaliņus zemesriekstu eļļā un pasniedz tos karstā veidā-nav vajadzīgas frills.

Jūras sāls un melno piparu frī - DMK Burger, Čikāga

Maikls Korniks ieguva slavu Čikāgas ēdamzālē, pateicoties eleganti izpildītajām cenām un izsmalcinātajai atmosfērai savā restorānā MK, kas atrodas netālu no Ziemeļsaidas. Tātad, kad pirms dažiem gadiem Korniks nolēma atvērt burgeru un frī kartupeļus, uzņēmums šķita diezgan aiziešana-bet ne tik pārsteidzoši, viņš radīja vēl vienu panākumu. Kartupeļi plkst DMK ir dažādas garšas un kombinācijas, bet uz slavu pretendē standarta jūras sāls un ar rokām sagriezti melnie pipari, kas izgatavoti no rūsganiem kartupeļiem.

Frī kartupeļi - Edzo burgeru veikals, Evanstona, Ill.

Edijs Lakins, īpašnieks Edzo, ir bijusi ilga, ievērojama karjera Čikāgas smalko ēdienu pasaulē, bet Edzo ir viņa pirmā un vienīgā solo telpa. Paturiet prātā faktu, ka koledžas studenti, piemēram, Evanstonas Ziemeļrietumu universitātes studenti, ir ideāli burgeru un frī kartupeļu vietas patērētāji, Edzo piedāvājumi ir patiesi izcili. Frī kartupeļi šeit tiek sagriezti plāni un cepti līdz īpaši kraukšķīgiem.

Svaigi sagriezti kartupeļi-Pike Street Fish Fry, Sietla

Yelp/Lolias

Pike Street Fish Fry ir kā krustojums starp Klusā okeāna sērfotavu un autentisku britu zivju un čipsu veikalu. Frī kartupeļi ir īpaši kraukšķīgi un vidēji sagriezti, un zeltaini brūnā nokrāsa ir tik izteikta, ka tā konkurē ar to ekspertu cepto zivju krāsu, ar kurām tās bieži tiek savienotas pārī. Turklāt katra piektdiena ir brīva mazuļu nakts.

Jonesy's World Famous Fries - Jonesy's EatBar, Denvera

Yelp/Casey H.

Šie biezā griezuma steika kartupeļi no Jonesy's EatBar ir kraukšķīgi un kraukšķīgi paši, bet tiem, kas meklē kaut ko papildus, tiem ir arī trifeļu aioli un Parmezāna siers, Frenka karstā mērce un zilais siers vai desu mērce un Čedaras siers.

Frī kartupeļi - kafejnīca un bārs Absinthe, Sanfrancisko

Yelp

Lai gan Absints ir pazīstams kā augstas klases franču kafejnīca Sanfrancisko, vispazīstamākais ēdienkartes elements ir burgers un kartupeļi. Kraukšķīgie kartupeļi ir plāni sagriezti, un malā ir kūpināts tomātu kečups un saldie sīpolu aioli.

Beļģu frī - Frjtz Fries, Sanfrancisko

Kartupeļi ir specialitāte pie Frjtz - tie ir pieejami oriģinālā, baltā trifeļu eļļā, pikantā un ķiplokos. Tie piedāvā arī vairāk nekā 22 iegremdējamo mērču šķirnes, kas pieejamas tādās garšās kā Kalamata kečups, ingvera apelsīnu majonēze un Parmezāna piparu graudu sēta. Tie ir cepti zeltaini brūni un garšīgi, tāpat kā Beļģijā. (Foto modificēts: flickr/neeta lind)

Herbed Fries - krodziņš, Losandželosa

Yelp/Loicc

Kartupeļi Suzanne Goin restorānā, Krodziņš, ir svaigi sagriezti, divreiz cepti un pārklāti ar smalkiem svaigiem garšaugiem. Vai tas kļūst labāks par to? Vienkārši un vienkārši, kartupeļi lieliski atspoguļo Goina kulinārijas filozofiju.

Matchstick Fries - Tēva birojs, Losandželosa

Izvēlnē ir pāris kartupeļu iespējas Tēva birojs, bet klasiskie sērkociņu kartupeļi ir pareizais ceļš. Viens no kardinālajiem noteikumiem Tēva birojā ir tāds, ka viņi nepiedāvā kečupu, tāpēc kartupeļiem ir pievienots neliels katliņš mājās gatavotu ķiploku aioli mērcēšanai.

Monk’s Frites - Publick House, Brookline, Mise.

Šis Beļģijas alus krogs specializējas putās (tur nav pārsteigums), taču tajās tiek piedāvāta arī apburoša krodziņa ēdienkarte. Ar rokām sagriezti Yukon Gold kartupeļi tiek cepti līdz zeltaini brūnai, pēc tam apkaisīti ar jūras sāli, un, ja tie nav burgera pavadībā, tie tiek pasniegti tradicionālā beļģu papīra konusā ar divu mērcēšanas mērču izvēli, piemēram, ceptu McChouffe ķiploki-asiago majonēze un krēmveida Wostyntje alus sinepes. (Foto: Flickr/Ķirši)

Aidaho kartupeļu kartupeļi - Boise Fry Company, Boise, Aidaho

Nav pārsteigums, ka Aidaho mazuļu veikals ražos dažus no labākajiem kartupeļiem valstī, ņemot vērā Aidahoas iedzīvotāju neatņemamo saikni ar kartupeļiem. Kartupeļi pie Boise Fry Company nāk ar daudzām iespējām-pirmais ir pats kartupelis (izvēlieties starp rūsu, purpursarkanu, zeltu, saldu, okinavu un jamsu), nākamais ir sagatavošanās (apavu virtene, parastā, mājas stila, cirtaini vai slavenās bumbiņas) . No turienes atliek tikai tos apcept un apēst visu porciju.

Otrā vieta: Pommes Frites-Pommes Frites, Ņujorka

Ņemot vērā restorāna sērkociņu kastes izmēru (patiesībā nav pieejamas sēdvietas, tikai galda virsma un logs priekšpusē, lai pasūtītu pastaigas) un pastāvīgo austrumu ciematu plūsmu, kas ēd frī kartupeļus, gaidiet, kad ciemos Pommes Frites. Kartupeļi ir veidoti tradicionālā beļģu stilā, kas nozīmē, ka tie ir biezā griezumā un no steiku šķirnes. Izvēlnē ir tikai divi vienumi - kartupeļi un mērces, taču mērces iespējas ir plašas un daudzveidīgas - padomājiet par granātābolu teriyaki mayo un Curry Ketchup Especial (Frite mērces, karija kečupu un kubiņos sagrieztu svaigu sīpolu kombinācija). (Foto: Flickr/Andžela N.)

Otrā vieta: frī kartupeļi-The Blind Tiger Pub, Čārlstona, S.C.

Solis iekšā Krogs Tīģera krogs var atklāt tipisku niršanas restorānu, bet, ja jums ir paveicies iegūt galdu pagalma pagalmā, jūs varēsit izbaudīt daudz patīkamāku dārza atmosfēru. Kartupeļi šeit tiek piedāvāti kā papildinājums daudzām burgeru un sviestmaižu iespējām, un tie ir arī sānu izvēlnē. Tie ir biezi sagriezti, kraukšķīgi un zeltaini brūni.

Otrā vieta: Etiķa kartupeļi-Thrasher’s Fries, Ocean City, Md.

Pilsētā, kas pazīstama ar pludmales frī kartupeļiem Thrasher's stāvēt galvu un plecus virs pārējiem. Ja sezonas sākumā apmeklējat Okeansitiju, gaidiet krietnu laiku kartupeļus un neuztraucieties, kad pamanīsit zīmi, kas pasaka, ka tajos netiek pasniegts kečups (vienkārši dodieties līdzi, to vietā piedāvātais ābolu sidra etiķis darīs brīnumus). Pasūtiet spaini svaigi ceptu kartupeļu, apkaisa ar sāli un etiķi un pēc tam paēdiet, kamēr dodaties pa dēļu taku. (Foto: flickr/ bigbirdz)

Otrā vieta: Pommes Frites Comme Ça, Losandželosa

Moderns franču kafejnīca Comme Ça kopā ar daudziem viņu īpašajiem ēdieniem tiek pasniegti pommes kartupeļi, ieskaitot burgeru, moules frites un steiku. Tomēr kartupeļi šeit nav veidoti tipiskā kurpju stīgu stilā, ko bieži piedāvā kafejnīcās. Tā vietā tie ir ar rokām sagriezti un nedaudz biezāki, kā rezultātā tiek iegūta kraukšķīga zeltaina ārpuse un pūkains interjers-ideāla kombinācija.

Otrā vieta: svaigi Haidparka kartupeļi-Haidparka bārs un grils, Ostina, Teksasa

Sabiedrība un pārtikas eksperti konsekventi balsoja par labāko Ostinā, kartupeļi plkst Haidparka bārs un grils tiek sagriezti ar rokām no Aidaho kartupeļiem, iemērc paniņās, pēc tam samīca ar garšvielām un apcep līdz kraukšķīgai pilnībai. Pasniedziet tos tieši kopā ar restorāna īpašo mērci vai pabarojiet mājās gatavotu siera mērci, lai tajā iemērktu kartupeļus.


Skatīties video: Kaip kurti skaidres? Skaidrių įterpimas, teksto rašymas. 1 dalis. 78 klasėms (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Carlaisa

    Jūs esat sasniedzis atzīmi. Tajā kaut kas ir arī es domāju, kas tā ir laba ideja.

  2. Samujas

    Un ko mēs darītu bez jūsu izcilās idejas

  3. Mezikasa

    Ierakstu pasūtīja mūsu valdība :)

  4. Dosida

    Paldies par skaidrojumu, man arī šķiet, ka vieglāk, labāk...



Uzrakstiet ziņojumu