Jaunas receptes

Jalapeño-Timiāna Lassi recepte

Jalapeño-Timiāna Lassi recepte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Piezīmes

Mango-laima biezenim es sajaucu četrus maisiņus ar saldētām mango šķēlītēm (es izmantoju Trader Joe’s) un divu laima sulu.

Jalapeño-timiāna vienkāršajam sīrupam es apvienoju 1 glāzi cukura, 1 glāzi ūdens, jalapeño piparus (smalki sakapātus un ar sēklām) un trīs timiāna zariņus. Es vārīju saturu 30 sekundes un maisīju, līdz cukurs izšķīdis, tad ļāvu sīrupam atdzist, un izkāšu saturu.

Lai gan iepriekš minētā recepte ir paredzēta vienam dzērienam, biezenis un vienkāršais sīrups ir paredzēts visai ballītei.


5 labākās Lassi receptes: Pandžabas gala vasaras dzesētājs

Svarīgākie notikumi

Punjabi virtuves lepnums un prieks - varenais Patiala -peg lassi, iespējams, ir viens no mīļākajiem dzērieniem Indijas kvēlojošās vasaras laikā. Gluds un krēmīgs atspirdzinājums, kas balstīts uz jogurtu, tradicionāli tiek pasniegts māla traukos ar nosaukumu matkas, tai ir brīnumainas spējas, kas var jūs uzreiz atdzesēt, un tas, iespējams, ir iemesls, kāpēc pat Ajūrvēdā tas tiek uzskatīts par lielisku vasaras dzesētāju. Bieži tiek dēvēts par vecāko kokteili pasaulē, un tas pulcējas ielās un ēstuvēs ne tikai ziemeļos Indijā, bet visā subkontinentā karstajā sezonā. Saldā dzēriena malku, kas papildināts ar bagātīgu karoti sarecināta krējuma, ir grūti pretoties, jo jūs ļaujaties līdz pēdējam pilienam. Lai gan tā izcelsme ir saistīta ar Pendžabu, kur piens ir svarīga uztura iezīme, dzēriena variācijas ir redzamas arī Radžastānā, Gudžaratā un Pakistānas Sindas reģionā.

Attiecībā uz tiem, kam patīk eksperimentēt, ir bezgalīgas sastāvdaļas - augļi, garšvielas un garšaugi -, ko varat pievienot klasikai Lassi lai tai piešķirtu gardu pārvērtību. Mango Lassi, neapšaubāmi, ir vislielākā vasaras kombinācija, taču jūs varat arī spēlēties ar avokado, banānu, papaiju, ogām un pat šokolādi, lai piešķirtu bagātību. Ja vēlaties kaut ko nedaudz papildināt, atveriet virtuves skapi un pievienojiet melno sāli, chaat masala, sarkanā čilli pulveris, garam masala, kesar, kanēli vai kardamonu, kā arī svaigus garšaugus, piemēram, koriandru, piparmētru vai pat baziliku. Arī vegāniem vienkārši paņemiet rokās sojas jogurtu un izklaidējieties šovasar, sakratot atspirdzinošu glāzi Lassi ar iecienītākajiem garšas pastiprinātājiem. Kāpēc jums vajadzētu palaist garām? Šeit ir mūsu piecas labākās lassi receptes, kas garantēti kļūs par jūsu iecienītākajiem dzesētājiem šajā sezonā. Smieklīgi vienkārši satricināt, turpināt un dzert!

1. Klasiskais Lassi

Nekas līdzīgs atdzesētai lassi glāzei, lai atdzesētu karstā vasaras dienā! Šo klasisko recepti ir smieklīgi viegli sajaukt mājās. Lai iegūtu recepti, noklikšķiniet šeit.

2. Mint Lassi

Šis populārais vasaras dzesētājs saņem pacēlāju ar atsvaidzinošu piparmētru. Lai iegūtu recepti, noklikšķiniet šeit.

3. Avokado Lassi

Lasi kļūst gludāka un krēmīgāka, ja tajā garšīgi sajaucas avokado vai sviesta augļi. Šī recepte noteikti būs veiksmīga! Lai iegūtu recepti, noklikšķiniet šeit.

4. Banānu valrieksts Lassi

Piešķiriet klasiskajam lassi uztura bagātinātāju, izmantojot šo recepti, kurā tiek izmantots banānu un valriekstu labums. Lai iegūtu recepti, noklikšķiniet šeit.

5. Mango Lassi

Aromātiska veco labo lassi - krēmveida jogurts un mīkstais mango, kas sajaukts ar daudzām ledus. Lai iegūtu recepti, noklikšķiniet šeit.

Izmēģiniet šīs lassi receptes mājās un dariet mums zināmu savu pieredzi komentāru sadaļā zemāk.


Indijas Lassi recepte

Cilvēki vienmēr man prasa indieti Lassi recepte. Es domāju, tas nav ļoti sarežģīti, bet es sapratu, ka tas ir vienkārši tikai tad, ja tu to esi darījis visu mūžu. Tas ir mulsinoši vienkārši, tāpēc, lai džezētu, es jums parādīšu vairākas variācijas Lassi, kas visi ir tradicionāli.

Es zinu, ka ir dažas fenomenālas avokado lassi un asins apelsīnu lassi receptes, vai tādas, kurās ir iekļautas zemenes, taču šie augļi Indijā nav plaši pieejami. Tātad, es iekļauju tikai dažādus veidus, kā es uzaugu to dzerot.

Atsaucei es tiku audzināts Punjabi Lassi. To raksturo pilns trekns, ļoti sātīgs sālīts lassi piedzēries ledus auksts ar putu slāni uz tā, kad tas tiek saputots.

Es to pieminu, jo Lassi receptes Indijā atšķiras.


Kā pagatavot mango lassi

1. Nomazgājiet, mizojiet un kubiņos mango. Atdzesējiet tos kopā ar biezpienu un ūdeni. Ūdens vietā varat izmantot arī paniņas vai ledus gabaliņus. Es izmantoju 1 glāzi jogurta, un frac34 tasi svaigu biezpienu, kas bija nedaudz šķidrs, un pēc tam apmēram & frac14 līdz & frac12 tasi ūdens.

Jums nav jāturas pie mērījumiem. Mainiet tos atbilstoši savai gaumei, kā minēts iepriekš piezīmēs.

2. Ielejiet arī ūdeni, mango, cukuru un kardamona pulveri.

3. Nākamais vāks un sablendē līdz ļoti gludai. Pārliecinieties, ka nav palikušas mango šķiedras.

5. Sablenderē līdz viendabīgai masai.

6. Nogaršojiet to. Visbeidzot pēc vajadzības noregulējiet cukuru, mango, biezpienu vai ūdeni. Pielāgojiet konsistenci atbilstoši savām vēlmēm.

Visbeidzot izrotājiet mango lassi ar sasmalcinātām pistas. Pasniedz atdzesētu.

Vairāk Mango receptes, varat pārbaudīt
Mango saldējums
Mango kulfi
Mango kesari


Jalapeño -Thyme Lassi Recipe - Receptes

Lassi ir viens no populārākajiem vasaras dzērieniem, un tas liek jums justies atsvaidzinātam vienā mirklī. Sākoties Holi, mēs visi alkstam pēc atdzesētiem dzērieniem, un lassi ir viens no šādiem dzērieniem. Par godu Holi mums ir ideāls Bhang Lassi, ko lielākā daļa cilvēku dzer, lai tuvotos Kungam Šivam. Lūk, kā to viegli pagatavot mājās.

Labākā šī dzēriena daļa ir tā, ka ir pieejamas vairākas šī gardā dzēriena variācijas. Bhang Lassi ir atsvaidzinošs dzēriens, ko varat viegli pagatavot saviem mīļajiem. Šai smūtija receptei ir tūlītēja ķermeņa atvēsinoša iedarbība un tā pilnībā atslābina ķermeni. Bhang un thai ir populāri dzērieni, kurus parasti gatavo festivālu laikā. Vislabāk pasniegtais Holi festivālā, šī viegli pagatavojamā recepte ir vērts izmēģināt. Izgatavots no vienkāršākajām sastāvdaļām, Bhang Lassi var pagatavot ātri un pasniegt tādos gadījumos kā festivāli, kaķēnu ballītes, veiksme katlā utt. Svinējiet krāsu festivālu ar šo gardo un atsvaidzinošo dzērienu.


Kā pagatavot sālītu lassi recepti (fotoattēli soli pa solim):

2) Pievienojiet sāli, melno sāli un grauzdētu ķimenes pulveri.

4) Tagad sakuliet to, izmantojot madani (tradicionālo koka rokas blenderi), līdz tas kļūst putojošs. Alternatīvi varat izmantot arī elektrisko rokas blenderi.

5) Ja izmanto masani, tad putošanai vajadzēs labas 5-6 minūtes.

6) Lej pasniegšanas glāzēs un pasniedz.

Ja tas netiek pasniegts uzreiz, uzglabājiet ledusskapī. Tātad tas paliek atdzisis. vislabāk garšo, ja pasniedz atdzesētu.

Pasniegšanas ieteikums:Izbaudiet sālīto lassi kā dzērienu jebkurā diennakts laikā, īpaši karstās vasaras dienās. Jūs varat dzert glāzi ēdienreizes laikā vai pēc tās.

  • Vienmēr izmantojiet atdzesētu jogurtu un atdzesētu ūdeni. Ja abi ir jauki un atdzesēti, varat pasniegt uzreiz.
  • Varat arī pagatavot pirms laika un atdzesēt ledusskapī 2-3 stundas. Un tad pasniedz.
  • Vai arī varat pievienot dažus ledus gabaliņus.
  • mēs izmantojam vairāk jogurta, salīdzinot ar ūdeni. Tātad pārliecinieties, ka jogurts nav skābs. Pretējā gadījumā dzērienam būs skāba garša.
  • Ja jūs to pasniedzat badošanās dienās, receptē izlaidiet melno sāli un sāli. Tā vietā izmantojiet akmens sāli.

Soli pa solim iepriekš redzamie fotoattēli Vai vēlaties to padarīt perfektu pirmo reizi? Neaizmirstiet apskatīt soli pa solim fotoattēlu instrukcijas un noderīgus padomus un trikus !!


Sauso augļu Lassi sastāvdaļas

  • 1 glāze jogurta (biezpiens)
  • 2 zaļš kardamons
  • 2 ēdamkarotes rozīņu
  • ledus gabaliņi pēc vajadzības
  • 2 ēdamkarotes mandeļu
  • 1 ēdamkarote kokosriekstu
  • cukurs pēc vajadzības
  • medus pēc vajadzības

Kā pagatavot sausos augļus Lassi

1. darbība

Lai sagatavotu šo recepti, vispirms rozīnes iemērciet ūdenī 15 minūtes. Turiet malā. Turklāt mandeles sasmalciniet līdz vajadzīgajam daudzumam.

2. solis

Tagad samaļ biezpienu, rīvētu kokosriekstu, mandeles, rozīnes, cukuru un kardamonu. Pēc vajadzības pievienojiet ledus gabaliņus.

3. solis

Minūti samaisiet šo maisījumu dzirnaviņās vai līdz visas sastāvdaļas ir labi sajauktas un tiek iegūta bieza konsistence.

4. solis

Ielejiet gatavos sausos augļu lassi krodziņa glāzē un pasniedziet, kā rotājumu izmantojot medu.


Lai sāktu gatavot Mango Lassi recepti, vispirms nomizojiet mango un sagrieziet mazos gabaliņos. No sēklām izspiediet lieko mīkstumu, pievienojot nedaudz ūdens.

Pēc tam apvienojiet visas galvenās sastāvdaļas, ieskaitot mango, biezpienu, cukuru, ledu un samaisiet viendabīgā pastā. Ja nepieciešams, pievienojiet papildu ūdeni, lai pielāgotu Mango lassi konsistenci. Nogaršojiet un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk cukura vai jogurta atbilstoši jūsu gaumei.

Pēc sajaukšanas pasniedziet Mango Lassi uzreiz, dekorējot ar piparmētru lapām vai sasmalcinātām pistācijām.

Pasniedziet Mango Lassi recepti (atsvaidzinošu mango dzērienu ar jogurtu) kā vasaras dzērienu vai kā ballītes dzēriena recepti kopā ar dažām uzkodām, piemēram, Paneer Tikka vai dārzeņu Dal Pakora.


Lassi recepte

Lassi ir tradicionāls vasaras dzēriens no Pendžabas štata. Šis populārais, krēmīgais, saldinātais jogurta dzēriens ir dārgakmens starp pandžabi ēdienu receptēm. Ziemeļos, jo īpaši Pendžabā, Radžastānā, UP un Deli, ir ierasts redzēt ielu pārdevējus, kas pārdod putojošus lassi matka (māla podos). Ir trīs lassi un#8211 sālītas, saldās un masala versijas. Saldie lassi ir nedaudz smagi, jo tiek izmantots bagātīgs piens un cukurs. Laba lassi atslēga ir izmantot biezu mājās gatavotu jogurtu (biezpienu), kas ir pilnīgi atdzesēts un ar rokām sajaukts ar koka putotāju. Jogurtam jābūt svaigam un saldam. Lassi gatavo sātīgas brokastis, un jūs varat labi pavadīt dienu.

Lassi pamatreceptei ir daudz variantu. Jūs varat aromatizēt ar kardamona pulveri, safrānu, žāvētiem augļiem, riekstiem, augļiem, piemēram, mango, papaiju, banānu un citiem. Ielu tirgotāji matkos pārdod daudz lassi šķirņu, rotājot saldos lassi ar svaigā krējuma, makhan (sviesta), khoya, rabri vai malai lellēm. Neskatoties uz tirgū pārdotajām lassi šķirnēm, nekas, lai pārspētu mājas lassi, lai cīnītos pret vasaras karstumu. Viens no Indijas labākajiem vasaras dzērieniem.

Izpildiet tālāk sniegtos norādījumus, lai uzzinātu, kā pagatavot lassi recepti vai saldo lassi


Vairāk recepšu, izmantojot mango mīkstumu

Mango mīkstums ir viens no daudzpusīgākajiem augļu ekstraktiem, un tas var būt pamats daudziem pārsteidzošiem ēdieniem. Es bieži gatavoju Mango Shrikhand un Mango-Coconut Barfi ar konservētu mango mīkstumu. Man arī patīk gatavot Mango siera kūku tūlītējā katlā, tā ir viena no manām vērtīgajām receptēm no The Essential Indian Instant Pot Cookbook, un to arī nesen parādīja žurnāls People savā 2020. gada 13. aprīļa numurā.

Un, ja jums patika šī recepte, neaizmirstiet apskatīt manas personīgās iecienītākās mājās gatavoto dzērienu receptes.

Domājat, kādus ēdienus apvienot ar gardo Mango Lassi? Būtībā jebkurš pikants indiešu ēdiens, bet šeit ir daži ēdieni, kurus man īpaši patīk pasniegt:

★ Vai esat izmēģinājis šo recepti? Mēs mīlam jūsu atsauksmes, Lūdzu, noklikšķiniet uz zvaigznēm zemāk esošajā recepšu kartītē, lai novērtētu.